火车念叨
童年时代,外婆买过一套火车玩具,就像哈利波特做的那种老式的霍格沃兹特快的蒸汽火车。各种不同的车厢一应俱全,伴随着成堆成堆的电池消耗,小火车慢慢启动,它永远在那里不停地啊,带上我们对的机械的热爱与好奇,它带着我们走上了旅途。
在动车与高铁飞奔的年代,我更加喜欢那种惬意的,一路带着油菜花,乡间稻田的那种田园里的火车。而自己坐在说不上舒适的车厢里,我看着精致的书本,或者弹着那小吉他,也是一种惬意的休闲生活。只可惜,这种惬意的铁路,我到现在还没有体会到。但还是常常幻想着,坐上冒着蒸汽的火车,挥手向那些站边的人们告别,也许终点站就是霍格伍兹吧。
火车代表着一种“旅行”的开始,许多人背着大包小包,离开自己的家乡,踏上火车前往未知的一个地方奋斗,也许路途不顺,一会儿便又提起行李,匆匆离开这个城市,去了另一个城市。在庸庸碌碌的路上,伴随着火车呼呼的声音。有些人最后带着悲伤与留恋,离开了他们毕生奋斗却又失败的大城市,回到了自己的小镇。有些人伴随着火车呜呜的汽笛声回到了他们的起点,他们的故乡,他们衣锦还乡了…车站那些背着行囊,在等待自己的列车的人们,铁路也许便是让他们延伸的道路。
最早坐上火车,源于去恐龙园。当时2000年初,没有高铁,没有动车,那是绿皮车在城里人出行的末声时代。没有乡间的田园,没有优雅的火车站,没有蒸汽火车头。可这绿皮车伴随我们几代人的回忆,车厢没有小火车的精致,过道里都塞满了人,带着婴儿的哭啼,和失散父母的儿童,火车启动了。窗外荒郊的景色并不令人兴奋,对了,还有买零食的阿姨每次费力把那几乎没有人买得一车子食品推来推去,大声叫卖着。伴随着这种落后而且没有韵味的火车,我把脑袋沉在妈妈怀里,哐当哐当,绿皮车在前行。那次回来又没有合适班次,终于坐着舒适的大巴回了家。
绿皮还不是最古老的,还有那种黑皮运货车一样的,不知道还有多少人记得。这种车连座位都没有了,当然不是跟地铁一样快捷的样子。那次是和外婆外公坐那火车,记忆依稀模糊,这种大宗式的运输,不管是黑皮,绿皮,红皮。它深深烙印了一个时代,伴随着我们那些旅行的记忆,电视剧里男女主角的离别,一代人背井离乡的过程。随着泛黄的老照片,映入了我们心中。
后来初一时候从西安回来,坐飞机直接到南京。然后,第一次坐上了动车。新式的“子弹头”呼啸而来,成为我们现代化的城市里唯一比较现代化的东西。整洁,宽敞的车厢、漂亮的高姐、窗外的景色随即抛在眼后。
呼呼而过的车厢里,望消失,逝去,被抛弃在窗外的景色。火车长大了,你再也不是那个方方的绿皮车,你变成了纯白色的子弹头。我再也不是那个可爱的儿童,我已近变成对这个世界探索的少年。你逝去了好多好多的荒郊,变成了好多好多的漂亮的小镇、你逝去了一代人的背影,换来了新一代的活力。见证了一场又一场离别与一场又一场团聚。你跟我一样,丢失了很多很多,却永远在铁轨上前行,向着前方挺进…
火锅
火锅,其实算一种独具风韵的快餐。只待锅内沸腾时,箸取羊肉置于锅内涮食,待羊肉褪去一身红装即可食用。豆腐、菌类、青菜、亦复如此。相传元初,一次忽必烈的军队正要用餐,忽闻敌军压境。忽必烈心生一计,将羊肉放入沸水内涮食之。全军将士吃完士气大振,奋勇拼杀,大胜而归。班师后,忽必烈非常高兴,将此烹饪法命名为“涮羊肉”,从此火锅宴便写入了中国人的食谱中。
忽必烈和大元王朝已远去,而火锅却延续至今,经久不衰。
老式的京式火锅炉,多为铜或铁打制。炉内可以放置木炭,可使火锅久热不熄。青烟缕缕,带着汤锅的香味轻盈升起,弥于房间中。汤料固有多味,我唯爱鸳鸯。它既有红汤的激情火辣,亦有清汤的雅致闲情。羊肉仅涮清汤,清淡寡味,吃起来没什么意思;而若单嗜红汤,则又极易上火。鸳鸯,清而不寡,辣而不火,食之顿觉怡神。
如果将一顿火锅比作一个高端大气上档次的舞会,则调料便是那低调奢华有内涵的伴舞,伴着牛羊肉等主角的舞步一拍一和,两者配合得极为默契。一小碟麻酱,羼入少许海鲜汁,芥末,蒜泥,略调和,即成一碟美味的小料。用筷子蘸一点,轻放于舌尖,海鲜汁的泼辣、麻酱的缠绵、蒜泥芥末的回味,冲击你的灵魂。一顿美味的火锅,小料是其点睛一笔。
我依稀记得有一次吃火锅时,调料碟里羼入了许鱼子酱。中式风味的火锅顿时增添了些来自里海的味韵。它比海鲜汁平和,却鲜于海鲜汁。酱汁中还掺着些鱼子,含在嘴里酥酥的,咸咸的,味道真是别具一格!
现在来谈谈火锅的主角们。
用来涮火锅的羊肉的上品是轻而薄的。据说北京著名火锅店东来顺,曾有一位名厨,切出的羊肉片铺在青花瓷盘里,盘上的花纹透过肉片仍清晰可鉴。箸取一片轻薄的羊肉片下入锅内,不久肉片便饱尝锅内的汤水,盈满欲滴。蘸了料,送入口,待肉片下肚,唇齿间却余香尚存。若是涮一片厚重的羊肉,时间长且能否入味不说,很可能外面都涮老了,里面还不熟,吃起来那叫一个牙碜!
除了羊肉,灌汤肉丸和冻豆腐也是火锅食材中的明星。灌汤肉丸,又名“撒尿牛丸”,名不雅却味一流。咬开丸子,丸内的汤汁也是上等的美味。只不过尝这味要小心。我曾见一君,很有文人风范,边吃火锅边谈笑风生。不一会他却骤然变色,“咕嘟着嘴作吃屎状”,嘴里吐出个撒尿牛丸,盖是被汤汁烫口所致!另一味冻豆腐,则是我的最爱。一块冻得僵硬的豆腐夹箸于锅内,捞出时已是饱满丰盈。它吸满了汤汁,与其融为一体。轻咬,汤汁先淌入口中,但它不似牛丸汤之彪悍,恰似涓涓清流。
从锅里捞出的冻豆腐,恰似吸饱水的海绵,但海绵却不见得有这样的美味!
一顿火锅下来,身上早已大汗淋漓。这时,我常捧上一杯清茶,闭上眼,细细地品,算是火锅的落幕。
吃火锅的最佳季节是冬天。吃完后,全身暖洋洋的,心,也是暖洋洋的。
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火车三年前,我刚刚来到这个学校,看到驿站后面有一列火车匆匆的驶来,又匆匆的驶去。那是开学的第一天。我们来自五湖四海,大家都不认识。但是我们是一个班级的,是一个整体。通过三天的军训,我们彼此认识,彼此了解,彼此熟悉。我们站在操场上。顶着火辣辣的太阳站着军姿,那时我感觉我就像一个军人,一个真真正正的军人。一种骄傲从心底油然而出,大家练习着站立军姿,练习着走正步,练习着跑步。我们每个人都是大汗淋漓的。但是大家丝毫不抱怨。第四天的军训汇演,我们迈着自信的步伐,一步一步走向主席台。汇演结束后,我们班取得了第一名的好成绩。大家欢呼着,雀跃着。此时,一列火车静静地从我们身后驶过。光阴似箭,日月如梭,一转眼,我们已经成为了寒窗共苦的三年同学。我们即将面对的是毕业。尽管大家依依不舍,但是却无法阻止时间的流逝,我们只是希望着在一起的时间能再长一些。该来的总是会来的,那一天终于到了。我们再次来到操场。可我们万万没想到的是,这一次,竟然我们最后一次。时间定格在那一张照片上。大家的脸上都洋溢着笑容。这个笑容似乎永远都不会消失。大家拍完毕业照之后,纷纷登上了看台。因为我们班将在看台上再合一次照。大家勾肩搭背,依依不舍。照片上出现的是我们每一位同学。照片的后面是一厢火车尾……而现在我再次来到操场。我坐在我们合影的地方,希望寻找那一丝毫的痕迹。可是,并不如我所愿。我们的操场已经被清洁人员打扫过了,我们的痕迹也被学弟学妹们覆盖了。我并没有找到一丝一毫痕迹。我的脑海里浮现那一幕幕画面。这画面我记忆犹新,仿佛就发生在昨天。昨天我们毕业了,昨天我们开学了,昨天,我们……我的眼睛湿润了,仿佛看到了同学们在向我招手。我想过去抓住他们向我伸出的手。可是我抓不住,他们越走越远,我追了上去。可是怎么也都追不上去了。我发现这一切只是我的幻想。我还想着我们的过去,我沉浸在我们的过去之中。我独自走上看台,那是我们最后合影的地方。我发现我们曾经坐过的地方出现了凌乱的脚印。我登上看台最高处,撑着围栏。失神的望着远方。当年的驿站已经消失了。我们的同学已经离开了。我就像一个过客,看着世事变迁,感受着物是人非。从头到尾留下的也就是我自己。忽然,一列火车闯进了我的视线。火车匆匆的驶来也匆匆的驶去。我想我明白了。我们的辉煌时代已经过去了,即将迎来的是崭新的生活!900字 三年级 应用文
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火车火车在墙外呼啸,一次次划过我脆薄的耳,这声音总令我恍然神伤起来。因为它总是疾驰而去,往往还夹着长长的悲鸣,这滋味打击我心底最敏感的地方。那声音,让我想起时光,想起流逝,想起一次又一次的经过和徘徊。我现在的家所在的地方也正是我小时候曾经的家,它靠近城市铁道,相隔不多时便会有一列火车呼啸而过。所以,可以说我是听着火车的声音长大的。小时候,曾一度很迷恋火车。我常常坐在铁道旁等着火车从眼前疾驰而过。努力地想看清那一张张探在窗口上的人脸,想看看他们的模样和神情。却没有一次看清过,火车总是载着那一张张我所未知的脸匆匆忙忙地去了。这也注定了,我与那些面孔只能是这样一种未知的“一面之缘”。而越是看不清便越想看。有空我便去看火车,想象它远去的身影会开去哪里,我想到了天边,想到了云霞,想到了在遥远的火车经过的某个村庄也有一个和我一样痴痴望着火车的孩子,他也许有黝黑的皮肤,也许有绯红质朴的脸颊……如今,我依然住在曾经看火车的土地上,房子仿佛是一夜之间被拆掉,随之是一幢幢俗气的楼房被一一在原地建起。我住进那楼房,躺在床上,在每一个无眠的夜里听见火车从远远的地方向我号叫着奔来,再悲鸣着仓皇远去。我不在关心火车上的面孔。只是一次次想象着它在黑夜中飞驰的形象,长长的坚实车身上亮着一串明亮的小窗,微微的光芒把一路上黑夜沉睡的碎石和杂草一一照亮。这样的夜,我隔着一面厚重的墙听它,感觉它与我之间有一种奇妙的共振与关联。我喜欢火车上的旅行,让自己闲散地倚在窗边,看车窗外的风景一点点后退消失。我喜欢欣欣然的田园风光,行色匆匆的农人在田间穿过,质朴的农村小孩在草丛深处凝望着我们的火车。我从容地看着经过我视野的一切一切。这一切,让我知道这个世界上还有这样的一种生活,这样一种宁静和纯粹的美。这令我的心恬淡,释然。我总喜欢说:“无论去哪里,我更愿意乘火车去!”朋友则会笑着说:“若是让你坐上几天几夜的火车,你就要喊妈了!”是的,其实坐上一天的火车就已经够我受的了,就不用说几天几夜了。但是我还是固执地喜欢坐火车,无论去哪里,无论有多远,也许这是从小便植入心中的一种情结吧。坐上火车去旅行吧!带上简单的行李,在我无比复杂交错的心情中,伴着火车那熟悉的旋律,听心海一阵的汹涌,让情感肆意拍打我回忆的海岸,任思绪自在飞翔。夜,凌乱着头发,我躺在床上。远方的火车又呼啸而来,我继续想象着它引着风声疾驰的形象……贵州黔南都匀经济开发区大坪中学高一:xsw999999900字 高一 写景
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总有人念叨你家里总念念叨叨的就是父母,也只能是父母,这样的主干家庭,除了自己和父母还能有谁?恐怕没有了吧,你总不能是自己念叨自己啊,又不是傻子,所以,只有如此了。父母一般都喜欢念什么?我想,大多的应该是念成绩啊,懒啊,不听话啊……成绩嘛,对于我家的来说,他们是没得说了。不是我自恋,母亲说过的,大概在那个水平就行了,排名不重要的。我认为,她嘴上虽这么说,总有个底线的吧。问她她又不回答。我自己猜测约是前五十吧,起码我还没退出过前三十。懒。这个母亲倒是常常说的。家里现在比较少搞卫生,父亲总是不定时地清理屋子。在过去,一般都是一周一次的。母亲身体不大好,为了不耽误我的学习,父亲就只好在自己不忙时“随便搞搞”,一搞就是大半天。母亲实在看不下去,就要我帮父亲拖地,同时嘴像关不上的话匣子,说这说那不停地批评我。“不听话”这时就在话匣子里反复出现。我玩起电脑倒的确像“嚼了炫迈”,可我没有玩游戏,就是聊天,一聊就两三个小时。这是最让父母头疼的,我也一样头疼。好在现在可以控制一下自己了。昨天下午两点多,一家三口就出去了,去给我买衣服。这几年,我的衣服特别难买——父母要给我买好的,我的眼光和母亲又基本截然不同,而且母亲坚持不在网上买。我总是向母亲屈服,买了不便宜又不喜欢的衣服,去穿的次数自然就很少,常常只循环穿自己选的仅有的一两件,很无奈。半年来,她貌似渐渐地开始让我选自己喜欢的了。前提当然是要好的,步行街的店她去都不去(她也不喜欢运动服,而我喜欢)。昨天我告诉她我想要运动服,她默认同意。于是,她带我到处看衣服,步行街也走遍了,那几个运动服专卖店却没有合适的,除了特步。那家有一件我喜欢,一件母亲喜欢。衣服是新款,很贵,不打折,后来说如果要两件至多打九折。九折是七百多。我们离开了这家店。棵棵树有几件母亲觉得不错;有一件灰色的挺好,拉链却有缺陷;此款玫红色的拉链没问题,然而我感到幼稚。我们只好又去了别处,几个小时后仍一无所获。天呐,难道我真的买不到衣服吗?!父亲这个陪同终于发表了意见:“没有合适的就把特步的买下来吧,九折就九折了。”我不要。最终我们不得不回到了棵棵树,把两件外套和一条裤子买下了。当我看到计算器上百位是八时,霎时一惊。我知道这儿贵,但没想到这么贵!母亲费尽口舌地与店主讨价还价结束,我们出了店面。我走在前面,一路上,提着沉重的袋子,我沉默不语。到家后,同样是念叨,听起来,似乎变得暖暖的……900字 初二 记叙文
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火车之旅——天津一日游火车是平常再不能平常的一种交通工具,坐火车也是一件常事,过年过节、放假回家、探望亲人,路程不算太远又要提高速度的乘客都需要坐火车。而对于我这样的生在北京长在北京又不经常旅游的孩子,坐火车可是一件新鲜事。从小到大,我只做过一次火车,是去天津,往返的时间多了说也就4个小时,这可让我觉得坐火车是一件美事,能坐上火车的人太幸福了。我把坐火车当成一件神圣的事,而坐一次火车是多么艰难,虽然我想坐火车去的只是离北京最近的天津。这是我几年来一直盼望的,几次央求父母,被打回的理由都是:“今天时间太晚了,一天回不来,咱们哪天商量好了一早就出发。”“现在正是春运,坐火车人多,等什么时候人少了再去。”“这正是冬天,天气又冷,天津什么看的也没有,到了那里人生地不熟。等春天、夏天的时候再去,还能看到花红柳绿。”我的坐火车去天津梦就这样被破灭了。放寒假,在我的再三央求下终于答应了我第二天去天津。我知道,去天津玩一圈必须当天就要往北京返,只能玩一天,不过这我也愿意。在答应我后,一晚上没睡着觉,平常9、10点起床的我,把定好的闹铃关上继续睡,可是这天我很早就睁开了眼,才发现闹铃还没有叫我。我相当兴奋,和爸爸一早就出发了。火车上,我可像坐到了皇帝的宝座,要把听说过的坐火车能干的事都要试一遍。先找到了一个舒适的位置,放下书包,就在那里享受美味;吃腻了,就拿出手机来玩;玩得不耐烦了,把带好的书搬出来翻两页;这也没劲了,又在火车上买了根冰棍儿;吃饱了,喝足了,现在也该休息了,双手交叉趴在火车上就睡起来;几分钟后,又拿出相机,拍摄一路的风景,直到进天津站才放弃了我的活动。总共一个多小时,还不够我折腾的呢。冬天的天津,的确没什么可欣赏的。天津码头的水都成了冰,只有孤零零的一座大桥。去购物街,那里的东西哪样北京没有,还比北京贵上一翻。公园、博物馆都离天津火车站太远了,去那里还没等玩就要赶时间往回返。只好拿起相机,拍拍路边的景色了。不过,天津包子、十八街麻花这些具有天津特色的小吃,一定要吃到,我们可是慕名而来。找了很久,才找到最正宗的美食,可这些食品不但价钱贵,而且手艺都失传了,爸爸说没有十几年前做的香,那时候的的确无与伦比,可现在的还没有北京的好吃。伴着寒冬下午的最后一缕阳光,我们要返程了。火车上还是那么调皮,还是对任何事物都新鲜。下次有机会我还要坐火车,去更远路程的地方,让我内心的火车不断行驶,也让我的火车之旅延续下去。900字 初二 记叙文