我学会了包包面
中午婆婆买了包面皮和鲜肉,准备来包包面吃。我听了一蹦三尺高,高兴地大喊:“我也要包。”“可你不会包呀?”婆婆说。“我可以学呀.”婆婆听了点了点头。
首先,婆婆把剁好的肉放在面皮中间,然后,把皮角向肉上盖去,最后捏成了一个‘裙子”一样,包面就包好了。看到婆婆做得如此简单,这下就该看我的了。
我能干地学着婆婆的样子,先拿一张面皮,再把鲜肉放进面皮里,然后一翻,糟了,面皮被挤破了,于是,我想神不知鬼不觉地把破的地方接好,这下更糟了,另一头又破了,我急得手忙脚乱。婆婆终于发现了说:“肉应少放一些,不然面皮就会破的。”于是,我又拿了一块面皮少放了一些肉,果然,皮儿没破了。
我累得手都酸了,得意地欣赏着自己的“杰作”。这时,妈妈回来了说:“哎哟,这是那里来的小面团?”我不好意思地看着放在婆婆做的包面旁的杰作,真好比两个姑娘,一个美如玉,一个丑如瓦!婆婆在一旁好象看透了我的心思,笑着说:“没关系,来,我们一起来做,记住,要学会欣赏自己的劳动成果!”我听了婆婆的话,心里非常高兴,面皮在手里飞舞着,手下的包面做得一个比一个漂亮,有的象金银元宝,有的象穿着裙子又有点羞涩的小姑娘,终于,我学会了包包面。
包包面看起来非常简单,但是需要用心观察,亲自实践,学习也一样,在我们求知的道路上是有许多曲折,但是只要我们勇于探索,不怕挫折,就会学到更多的知识。
秋
快要到秋天了,地上有许多的叶子。秋天的树叶颜色很多,这就需要我们去观察了。其中最引人注目的三种叶子就是:广玉兰,枫叶和银杏叶。
广玉兰它的叶子摸起来是很厚,从正面看好像是在光滑的树叶上凃起了一层厚厚的白蜡,反面是铁锈色的。摸起来毛绒绒的,好有那么一点点扎手。广玉兰叶厚而有光泽,花大而香,树姿雄伟瑰丽,是珍贵的树种之一;其聚合果成熟后,开裂露出鲜红色的种子也颇又美观。
我同样也喜欢千姿百态的枫叶。他们红得发紫,远看枫树,犹如一团团烈火正在燃烧大地。枫叶的形状像爪子一样,也像一个胖胖的小手,摸摸叶子,你就会感觉到它是多么的柔软,多么的好看。但是枫叶有一个缺点,就是边缘有一点刺人刺人家的手哦。在雨后的阳光照耀下,枫叶上的水珠散发了一道耀眼的光芒。傍晚,夕阳下枫叶生机勃勃,美丽动人。
忽然,一片银杏叶飘悠悠的落在我脚下,我捡起来,仔细的端详着,小巧的树叶在风中抖动着,犹如一把精致的扇子,不停地扇动着。如针织般的茎脉光滑无比。一阵秋风吹过,树叶纷纷落下,有的像蝴蝶一样翩翩起舞,有的像小鸟一样展翅飞翔。
秋天的叶子各种各样,千奇百怪。天空像一块覆盖大地的蓝宝石,已被秋风抹得光滑明亮。
我爱秋天,也爱秋天的树叶。
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包包面比赛前天,我们班举行了一次别开生面的包包面比赛。上课的铃声响了,同学们就迫不及待地奔向教室,坐在自己的座位上,等待着老师进教室。他们有的垂头丧气,大概上因为不会包吧;有的站在板凳上,手举得高高的,手指还做出了一个大大的“V”的姿势,可能是在家里已经准备好了;还有的正兴奋地议论着,也许是想利用这个机会大显身手吧。至于我呢,反正自己会包,无所谓地靠在后面同学的桌子上。这时,语数老师进来了,语文老师先维持了一下纪律,宣布了一下比赛规则,数学老师给我们说了该怎么包,然后我们就正式开始比赛了。我们组先拿出了包面皮,肉馅等包包面须用的物品,接着便小心地迅速地包起来。我顺手拿了一张白白的、薄薄的皮,然后一角对着中指放在手心上,又用一根筷子弄了点馅放在皮上,把馅裹好,再沾点水,我用两只手使劲一挤,皮被搞烂了。“完了,只能重包了。”我一边喃喃自语,一边又拿了张皮放在手心上。这次我用筷子放了点馅在皮上,再用筷子沾点水,接着用手一合拢,哈!包成了!正当我高兴的时候,忽然,手指一划,糟了!又露馅了!唉,又得重包了。我又拿了张皮,小心翼翼地包起来,再搞点馅放在皮上,接着沾了点水抹在皮上,用手一包,“哈!包得真好,好像一个大元宝!”我高兴地叫起来。再看看同学们,他们有的都包了七八个了,我赶紧拿皮、包肉、沾水、包起来,加快了速度,一会也包了10来个,看看身边的杨钫冰,她迅速地用手包着,再看看李玥,她敏捷地包了一个又一个,又看看樊光琪,他正笨手笨脚地包着呢,接着看看……最后,语文老师宣布比赛结束,虽然我们组只得了第七名,但是我们不气馁,还要努力,争取在下一次比赛中夺得第一名。四年级:古力菲600字 四年级 叙事
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我学会了包包子在生活中每个人都有自己各种各样的技能,包包子就是我的技能之一。今天是礼拜天,中午,妈妈打算教我包猪肉馅的包子。首先妈妈从冰箱里拿出了五花肉,放在案板上,对我说:“你先把肉馅儿剁了。”然后我拿起了刀哐哐的剁起了肉馅。这时妈妈开始包葱、洗姜。把肉和葱姜剁到了一起,开始调馅儿了。妈妈让我放了一些13香盐和鸡精。酱油还有香油,最后放了一些花椒水,用筷子顺着一个方向搅啊搅,搅啊搅。猪肉馅终于搅拌好了,闻着香喷喷的馅儿,真想吃一口啊,可是不能吃,因为猪肉是生的。妈妈开始教我和面。拿来了面盆,里边加了两碗面,和半碗水。然后用手揉啊揉揉啊揉。终于揉成了光滑的面团儿。于是我们就开始包包子了。我在擀皮的时候,遇到了一些困难,皮不是太薄就是太厚。妈妈看见了,对我说:“不要灰心,再试几遍,说不定哪次就成功了呢!”听了妈妈的这句话,我的信心又恢复了原状,开始继续擀皮。果然,功夫不负有心人,擀皮这一项功能已经完全掌握了。接下来就是包馅了。由于是第一次包馅儿,所以馅包的多,馅就渗出来了。我的脑海里出现了妈妈说过的一句话:遇到困难不要放弃,要多多思考。这句话在我的脑海中重复了一遍又一遍,我也一遍又一遍的理解这句话的意思。刚才有点想放弃的我,现在便打起精神。可是这一次尝试的时候,馅又放少了。但我没有放弃。经过了一段时间,馅终于放的不多不少。我把馅放好,现在该把包子包起来了。包起来就像卷一朵朵美丽的花似得,用手一朵,一朵包起来。包子刚包好,我正要兴高采烈的把包子放到帘子上,可是我忘记了撒面粉,包子粘在了帘子。上我奋力一拽,包子破了,我之前所有的努力全白费了。我心想:唉,又要重包了。经过了一段时间,我终于全都包好了,妈妈拿来了蒸锅,加了适量的水。然后把蒸屉放在上面,把包子整齐的码在蒸屉上。经过20分钟漫长的等待,包子终于要出锅啦!妈妈把锅盖打开的一刹那,满屋子都是猪馅儿的香味。我迫不及待的想要吃一口,刚刚用手去抓包子,结果被烫的缩了回来。妈妈说:“小馋猫,等一分钟之后再吃。”我把包子放到盘子里,心里默默的数着时间。一分钟终于到了!我“啊呜”咬了一口。“真是太好吃了!”汁多味美,我从来没吃过这么好吃的包子!妈妈看着我成功的表情,也迫不及待的尝了一口。“哇,真的好好吃呀,你真棒!”看着妈妈津津有味吃着我的包子,我的心里顿时有一丝温暖。看到看着妈妈津津有味的吃着我包的包子,我既欣慰又开心。长大以后,我会做更多的美食让妈妈吃。通过这次包包子,我知道了:做一件事,遇到困难不要放弃,要想办法这样就一定会成功。1000字 四年级 记叙文
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