“大厨”的快乐
祖国就是家,热爱祖国的人先要爱自己的家乡,爱自己的父母、爱自己的集体、爱自己的学校。“爱国”其实就在简简单单的行动中:为集体做好事,为父母分担家务,为保护环境献计献策……我就是一个爱帮父母分担家务的人。
记得两年前的一天中午,父母去集市买东西,到了11点30还没回来。我便想蛤蟆掀帘子——露一小手。虽然妈妈平时总是千方百计地不让我做饭,可是我早就耳闻目染,不学就会了。说干就干,我先拿出妈妈前两天从超市买的鸡柳,再打开煤气灶,锅里倒上油。不一会儿,油热了,我便把鸡柳倒进去。没想到锅里像火山爆发似的,油点一个接一个往外溅,溅到我手上、身上。啊!真烫!我便顺手拿起挡箭牌——锅盖盖了上去。这一盖不要紧,锅里噼噼啪啪直响,可好玩了。等我打开锅盖,一股热烟马上冲出来,弥漫了整个厨房。再看看鸡柳,还没糊,正好能吃,我便捡出来,放在碗里。
我想一个菜肯定不够,再摊个鸡蛋吧。我把鸡蛋打在碗里,放上一点盐,在筷子搅拌均匀,然后打开火,等油热了,哧——一声鸡蛋进锅了。等一面熟了,翻个过,直到把鸡蛋全部摊成固体状为止。不一会儿,第二道菜又完成了。这时父母回了,当他们看到桌上的菜简直不敢相信自己的眼睛,他们对我赞叹不已。我心里像喝了蜂蜜一样甜。
后来,我就经常帮助家长做饭。现在我的手艺突飞猛进,不信你可以到我这里尝来啊!我一定热情招待你的。同学们,多帮父母分担家务吧!让他们少操些心,多几分快乐,多点娱乐的时间吧!
坚强不屈——读《狼牙山五壮士》有感
我看着这篇课文:“狼牙山五壮士”,不禁让我对日本侵略者的仇恨加深。
1941年秋天,日本集中兵力,向我晋察冀根据地大举进犯。七连经过一个多月英勇奋战,决定向龙王庙转移,把掩护群众和部队转移的任务交给了六班。为了拖住敌人,把大批敌人引上狼牙山。五位战士完成了掩护任务,准备转移。面前有两条路:一条是通往主力的方向,可是敌人紧跟在后面;另一条是通向狼牙山的顶峰棋盘陀,那儿三面都是悬崖绝壁。为了不让敌人发现群众和部队主力,班长马宝玉说了一声:“走!”带头向棋盘陀走去。五位壮士居高临下,继续向敌人射击。班长马宝玉负伤了,子弹都打完了,只有胡福才手里还剩下一颗手榴弹。他刚要拧开盖子,班长抢前一步,夺过手榴弹插在腰间,他举起一块大石头,大声喊道:“同志们!用石头砸”顿时,石头像雹子,带着五位壮士的决心,奋力向敌人砸去,敌人纷纷滚落山谷。有一群敌人扑上来了。马宝玉拧开盖子,扔向敌人,在敌人群众炸开了花……他们望望远去的群众和部队,知道任务胜利完成了!马宝玉砸碎了敌人的枪,来到悬崖边,像每次发起冲锋一样,第一个跳下深谷,战士们也昂首挺胸,相继从悬崖跳下……山上响起了他们壮烈豪迈的口号声:
“打倒日本帝国主力!”
“中国共产党万岁!”
就是这几十年前的一件事,让我要振兴中华!!!!让他们惊天动地!气状山河!
东槐庄希望小学五年级:上古玄武
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大厨阳光明媚的一天。太阳像个刚出嫁的媳妇,羞答答的,半遮,半掩,偷偷躲在云层后面,过了好一会才,才羞涩地露出了小半张脸。阳光松松的,软软的,一丝丝,一缕缕,透过云层,掠过山原,穿过树梢,射进窗户,如蜂蜜般淌了一地。踩上去,每一步,全都是黏稠的香甜。毛大厨早早起了床,睡眼矇眬地来到菜市场。他伸了伸懒腰,“以唇为枪,以舌为剑”,“艰苦卓绝”地奋战了近半小时,终于战胜了小贩,打胜了这场没有硝烟的“战争”。只见,毛大厨高举“战利品”,似乎在得意洋洋地向大家炫耀着。毛大厨回了家,准备下厨。趁此机会,我们一起去采访一下他吧?“毛大厨!告诉大家,您今天打算挑战什么佳肴?”“黄金土豆饼!”“哇噻!初次下厨,就敢挑战这么难的菜!不愧有大厨风范!”毛大厨听了,更是昂了昂头,挺了挺胸,一副自豪的样子。终于下厨了。只见毛大厨娴熟地在锅里翻炒着已被切好的土豆。“丁丁当当”,一阵清脆声音在厨房荡漾开,如同伴着鼓点,和着琴音,似在演奏一曲欢快的乐章。土豆饼已经成形,散了出一阵诱人的香味。毛大厨也终于忍不住了,夹起一块便往嘴里送,仔仔细细地品尝了一番,发出感慨:“此味只应天上有,人间能得几回尝!”毛大厨把火调至好最小,盖上锅盖,便忙里偷闲地溜出厨房,偷看电视去了。时间一分一秒地过去……毛大厨忽然想起来了,便三步作两步奔向厨房。他掀开锅盖,不同地皱了皱眉,但他也不管,把盐味精、鸡精等一股脑儿倒了进去。过了一会儿。毛大厨揭开锅盖,准备起锅,无奈那一团黑乎乎的东西怎么也铲不下来,只好拿到桌上。众人的目光像聚光灯一样射来……此乃你做的“黄金土豆饼”?点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。本文内容生动丰富,语言新颖清爽,结构独特合理。700字 五年级 写人
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大厨小朱“三百六十行,行行出状元。”每个行业里都会出现佼佼者。我认识的小朱,应该也算其中一个吧。每天放学路过新华园小区门口的时候,都会看见在大门外拐角处一个小推车改成的商铺,小车外面是用彩纸糊起来的,在风雨的侵蚀下已辨别不出颜色,就在小车正中间,用粉笔歪歪扭扭写着“小朱酸菜鱼”。每天,来这里买酸菜鱼的人络绎不绝,只要稍晚一点,就只能遗憾地等到下一次了。小朱为人客气,烧的酸菜鱼在这一带也很有名气,干净卫生,分量足,味道也好。有一次,家里来客人,爷爷就去买了酸菜鱼来招待,谁知那客人刚吃一口,就说:“这鱼是在那个小朱家买的吧?”我一听,这小朱做菜的本领广为人知哦,暗自佩服。周末,有幸和家人再次去买酸菜鱼。小朱可真忙啊,虽不至于说将摊位围得水泄不通,但在人行道上,连个立足之地都没有。相比之下,附近另一个酸菜鱼摊就冷清多了。很多人宁愿等好长时间,也要到小朱这儿来买。我们来的时候,是下午四点整,可轮到我们的时候,表上指针已指向四点三十几了,我们已经等了半个小时了!“要什么鱼?”小朱头微微一抬,问道。“黑鱼。”“大——?”“中份的。”“辣?”“微辣,少点甜。”“稍等一会。”只见他麻利地从身旁一个泡沫箱里拿出一袋事先准备好的黑鱼片,点火、倒油,动作娴熟而又利索,忙而不乱,各种配料信手拈来,“呲啦”一声,酸菜鱼开始做了,铁锅里盛着各种原料,在炉火中上上下下飞舞。几斤重的锅,在小朱手中如臂使指。趁着这个机会,我仔细观察了一下,车顶是白铁皮盖起来的,虽经烟熏火燎,却被擦拭得一尘不染;铁架上放着大小不一的塑料瓶,里面放了各种调料,刚想近前细看,一股热浪扑面而来,再看小朱,满脸熏得通红,为了不让汗滴到鱼锅里,他戴了个厚厚的白色的口罩,他的身体时不时都要往后让让,显然已是很累了,想暂时离开炉火的熏烤……不一会儿,酸菜鱼就做好了。小朱麻利地将做好的酸菜鱼倒进我们带过去的大碗里,撒上花椒、八角、葱、香菜、芝麻,再淋上热油……顿时,一阵香味扑鼻而来,真让人忍不住食指大动。回到家,不顾烫,立马尝了一口,那酸爽,可真够劲!花椒的麻辣香味全进入到鱼中,拌着酸菜,那感觉无可言表,心里不禁对小朱竖起了大拇指。点评:行为描写用词讲究,准确到位,系列动词逼真地凸现了人物的心理状态,点明了人物的性格特征。心理过程真实细腻,人物的想法、态度在读者面前一览无遗。以环境烘托人物的心情,情景交融,情现景中,景随景现。900字 初三 写人
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当大厨如果美食是小草,那么我就是植物学家;如果美食是星星,那么我就是天文学家。作为一名标准的“吃货”,我要试试掌厨的滋味儿。作为一名吃货,我要烧我最爱的菜——韭菜牛肉段。我请出了菜的“好友”——油。锅里倒了一层油,油丝丝响,好像在说:“牛肉,快来吧!一起制作美味的佳肴吧!”于是,牛肉“小姐”也上场了,嫩嫩的,特鲜特红。她真贪心哪!把油吸得一点也不剩。牛肉“小姐”饱了,快乐地在锅里跳起舞来。我挥动着锅铲,把牛肉炒来炒去。渐渐地,牛肉的鲜红色褪了,变成暗红色了。这时,该放调料了。牛肉不能炒的太熟,要嫩点才好吃,我手忙脚乱地拉开抽屉,拿起调味瓶,一个,两个都倒了进去。酱油放的有点多;醋,刚刚好。我举起锅盖,掩在锅上。大概烧了两三分钟,牛肉段也就差不多要熟了。于是,我让韭菜加入了“狂欢派对”。韭菜从砧板上跳下,跟牛肉一在快乐地舞蹈。渐渐地,韭菜的颜色更深了一些,这代表菜已经做好了。我拿下盘子,铲出一勺又一勺的牛肉,又把锅举起来,把剩余的一点碎末也倒进去——大功告成,这盘可是色香味俱全,我的完美的杰作。做菜当大厨的滋味还真不错啊,下次我想烧更好更美味的佳肴!450字 四年级 叙事
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开心大厨以前,我只知道吃美味的汉堡,自从当了一次汉堡小厨师后,我有了全新的体验和认识,亲自做汉堡,可谓受益匪浅,感慨良多!“啊!快点,要迟到了!”原来今天要举行一次“开心大厨”活动。听说要做汉堡,我们一边走一边议论:我做的一定好吃。围裙、帽子很快就送到我们身边,我们穿戴好后就去洗手。时间一点点过去,我们开始做香辣鸡肉堡。服务员姐姐先是发下来一些蔬菜,听说这些是从外地空运过来的,再发的是面包,接着就是做汉堡的主要食材:鸡块。“啊!真香。”同学们都非常兴奋。有的吃了一点,有的开始做汉堡,有的在挤沙拉酱。我们的口水如河水般的流下来了。一位服务员姐姐教我们做汉堡,我先在面包的一面写了一个“许”字,然后写了一个“江”字。写完再放上蔬菜,接着放上鸡块,紧接着放上最后一块面包,然后一个完美的汉堡就做成了。看着那白亮亮的沙拉,绿油油的蔬菜,黄莹莹的鸡块,不时还冒出油来,香味浓郁。看着同学们口水直流三千尺的样子,我迫不及待地吃了起来。汉堡做好后,我们还做了自我介绍,进行了才艺表演,制作魔术气球。时间过得很快,到最后一个节目制作魔术气球了。看啊!一朵朵“花”,一只只“小狗”出现在我们面前。有人不时的学着狗叫,笑声传遍了每个角落。这次德克士举行的“开心大厨”活动,让我明白了自己动手、丰衣足食的道理。500字 四年级
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家有大厨我妈妈可是一个大厨。但凡大厨,都是胖胖的,我妈也不例外。她做的菜,总是让人拍手叫好,赞不绝口,让人吃了还想吃。有一天,妈妈从菜市场买来了土豆,猪肉……准备做大餐,我和爸爸上前帮忙,妈妈却说:“不用,这点小菜,还需要你们帮吗?”说完就走进了厨房,开始洗土豆,洗好了把皮刨得干干净净。开始切菜了,妈妈切菜,就像弹钢琴一样,左手拿着一个土豆,右手抄起一把菜刀,按住那个土豆,就切了起来,手起刀落,只听见整齐的“哒哒”声,再看去,一盘土豆丝一会功夫就被切好了,匀匀实实的,细如发丝。不管是谁,只要来我们家做客的都会说:“神了!”切完菜就该炒菜了。只见她往锅里倒上油,并将油烧热,然后将大蒜、红绿辣椒丝倒入锅内稍作翻炒,接着将土豆丝倒入锅里继续翻炒。她还有一手绝活,将锅柄向上一抖,颠着翻炒。那口锅,奇重无比,平时我要两只手才能端起来,妈妈一只手就能轻易提起。然后在那里一抖,菜随着节奏翻一个跟斗。她翻的时候,一滴油都不会溅出来,更不用说是菜了。再放上一些醋翻炒一会,放上些许麻油,一盘色香味俱全的酸辣土豆丝就出锅了。妈妈还没做完其它菜,厨房里就飘出了阵阵香气,馋得我直流口水,我觉得妈妈炒的酸辣土豆丝比外面饭店里炒的还要美味呢!这个厨神老妈,我真是服了她!500字 四年级
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我家的超级大厨我家有一位超级大厨,她面容慈祥、身手敏捷,说起厨艺头头是道、眉飞色舞,光听着就让人口水直流三千尺,她就是我的外婆。外婆烧的最美味的菜是杭州的名菜——东坡肉,也是我最喜欢吃的一道菜。看,我外婆出场了。先切肉,一大块肥瘦相间的五花肉转眼间被外婆切成了四方小块,菜刀落在砧板上,发出有规律的撞击声,每块肉大小均匀,透着诱人的油光。接着开火热油,外婆就像沉着冷静的指挥家,姜片、冰糖、陈皮肉块在她灵巧的双手指挥下有条不紊地依次入锅,在锅中发出欢快的滋滋声。紧接着,外婆手拿调料瓶,熟练地把料酒、酱油淋入锅中,锅中马上蒸腾起的令人愉悦的香味。接下来,就是幸福的等待了。终于,东坡肉出锅啦,厨房里弥漫着浓郁的香味,外婆托着盘走出厨房,盘中装满晶莹红酥的肉块,让我谗言欲滴,食指大动,就像上天派来解救我这只馋猫的厨神,我不由自主地夸起外婆烧得好吃真好吃。这时的外婆脸上发出红光,就滔滔不绝地讲起学厨艺和拜师的故事来,仿佛年轻了许多。外婆不光会烧菜,她还非常懂营养,每次做菜,荤素搭配非常好,菜式多样,色香味俱全,每一顿饭我都吃得饱饱的,肚子圆滚滚像皮球一样。外婆看我吃的这么的开心,脸上的笑容像花朵绽放。外婆烧的菜,我从小吃到大,百吃不厌。她的菜里,有浓浓的亲情,使我久久不能忘记。我爱我家的大厨,非常崇拜她。500字 五年级
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厨艺大比拼大年三十,家家户户可热闹了,有的在忙着包饺子;有的在忙着做年糕;有的在贴春联……我们家则举行了一个别有新材的厨艺大比拼参赛者是经常下厨的妈妈和好久都没下厨的爸爸,我和哥哥当评委。比赛双方准备好材料后,我大声宣布:“比赛开始!”爸爸做的第一道菜是“爆炸头”。他信心十足地拿起锅铲,将配好料的鱼肉放进烧滚的油锅里。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻滚着鱼肉,生怕鱼肉粘了锅,不久,香喷喷“爆炸头”就做好了。另一边的妈妈正不慌不忙地配酱,她先在碗里犯了一些豆粉,再接了些清水,拿着筷子不停搅动,接着在放入番茄沙司、糖、醋等,一切就绪后,妈妈开始做“火烧云”。只见妈妈将半熟的排骨和配料合在一起,往锅里一倒,熟练地用锅铲搅了搅,不久,一盘色香味俱全的“火烧云”就做好了。我和哥哥谗延欲滴过了一会儿,餐桌上的菜越来越多,爸爸完成了“金玉满堂”等,妈妈完成了“鲤鱼跳龙门”等香喷喷的菜引得我们评委口水直流。我和哥哥先品尝了爸爸的“爆炸头”,我用筷子夹了一块,蘸了点酱汁,放入嘴里,哇!又松又脆的鱼肉配上又酸又甜的酱汁,真是美味无比!接着,我和哥哥尝了妈妈做的“火烧云”哇!火红色的酱汁在形状各异的排骨上,真像傍晚的火烧云,好看极了!最后,经过几次品尝,我大声宣布:“2011年春节厨艺大赛冠军是——妈妈。因为爸爸在‘金玉满堂’里忘放盐了。”就这样,厨艺比赛就在一片笑声中结束了。广园小学四年级:莫琪杰500字 四年级 叙事
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今天我来当大厨今天是母亲节,送什么礼物给妈妈好呢?我冥思苦想、毫无头绪时,一幅妈妈工作时的照片进人入我的视线。照片上的妈妈眼睛布满血丝,疲惫不堪。我不如给妈妈做顿饭,让她多睡会儿吧!我知道妈妈喜欢吃煎鸡蛋。而且,嘿嘿,说实话,我也就会做这么一个拿手绝活。我先打开燃气开关,把锅里倒好油,放在燃气灶上。对了,听妈妈说过油热了,才能放鸡蛋。谁知就在我拿鸡蛋时,锅里的油吱吱地冒起白烟来。吓得我哟,急忙躲到一旁。可油烟越升越高,吱吱声也越来越大。怎么办呢?光躲也不是事儿啊。我只好一边忍着咳嗽,一关好燃气,把锅端下来。我的脸被熏得热辣辣的,真不想再煎了。可想想妈妈工作那么辛苦,我还是不能退缩。自己都这么大了,要学着为妈妈做些事啊。想到这,我急忙把锅放在燃气灶上,又重新放好油。等油稍微热一些,我就在锅边打了一个鸡蛋,不慌不忙地放了点盐。那大蛋清立刻鼓起了一个大泡泡,再加上那黄澄澄的点缀,真像一朵黄蕊雪莲花。我用铲子轻轻把它翻过来,又煎了一会儿,一个鸡蛋就好了。就这样,我一鼓作气,又煎好了几个。随后,我把它们摆在盘子里,端去给妈妈看。妈妈脸上露出了幸福的笑容,一个劲地夸我长大了。我的心里啊,简直比吃了蜜还甜。以后,我要多为妈妈做点事,让她每天都像过母亲节一样幸福开心。500字 四年级