糖醋排骨_700字
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糖醋排骨是我最喜欢吃的一道很普通的家常菜。
首先,我给大家介绍介绍糖醋排骨。其实它有三大特色,就是色,香,味俱全。它披着金黄色的外衣,让你看了两眼冒金光;它散发出沁人心脾的味道,让你闻了以后一定会垂涎三尺;他散发出淡淡的肉香味,吃了以后让你体会到神清气爽的感觉,并且你还会吃到一种幸福的滋味,那一定是妈妈的味道。经过这番介绍,相信你肯定在吞咽口水了。那么,这道菜这么好吃,大家是不是很想知道这道菜是怎么做出来的吧!
糖醋排骨看起来挺简单,但真正做起来并不简单。俗话说得好:“心急吃不了热豆腐!”也就是说在做的过程中是需要点耐心的,还需要掌握火候。火太大,肉炸老了,太硬;火候不够,炸的就不会香脆可口了。妈妈说控制好火候才能恰到好处!
首先准备好半碗水,少许酱油,两汤匙醋,少许糖,少许味精,一些番茄酱,当然还要准备好淀粉备用。
先在锅里放入一些水,加入少许酱油润色,少许醋调味,再放入适量白砂糖,味精,盐等,接着倒入炸好的排骨,说到这炸排骨可很有讲究。既不能使它太嫩失去嚼劲,也不能太老失去鲜度。炸好的排骨可不能等,要直接下锅,煮出的排骨才会脆。然后,加入水淀粉勾芡,让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用锅铲调均匀,最后出盘。只有这样,才能做出一道美味的沁人心脾的,垂涎三尺的风味美食。
吃糖醋排骨也挺有意思!我习惯先舔舔它的汁,然后一口吃掉它,接着细细地咀嚼,最后吞了它。
有一天,由于我太急,不仅被烫了,还因这颗排骨里有骨头,弄疼了我的牙齿。虽然,吃糖醋排骨遇到这么多倒霉事,但它还是排在我心中美食的最高位,荣居榜首。是我心中最喜欢的一道佳肴。
牌小六年级:杨湘媛
《鹬》观后感
我们今天看了一个小短片,名字叫《鹬》。讲的是一只萌萌鹬。它刚刚出生,特别可爱。
因为它还小不会捕食,所以它把觜张大大的。头望向天空,希望妈妈把食物喂给它。可妈妈却让它自己来觅食。萌萌鹬来到海边,它在找呀找呀,一个贝壳都没找到,结果一没注意就被海水冲回了自己的家。
等它又要去觅食时,还是像以前一样躲在家里不敢出来,在妈妈的鼓励下萌萌鹬再次出发。这次它看到一点点浪,就躲了起来,等它出来时看到两只小小的寄居蟹。这时它发现自己学会了怎么躲过浪花,还学会了怎么觅食,还看到了海里的美景。就这样不仅自己吃了个饱,还给别的成年鹬找了很多美食。
这就是萌萌鹬的故事。
我也像这只萌萌鹬一样,也有这样的故事呢。
有一次学滑雪,我对妈妈说:“我不要去滑,我可不想被摔疼。”可妈妈说:“不要怕,雪很软,不会疼的。”我试了一次,可不仅滑的不好,手还被摔疼了。我刚想放弃,可妈妈又说:“加油,你一定能行!摔跤时要往左右摔。”我接着试了一次,可又摔了一跤,一次又一次我终于学会了!
这个故事让我知道:不吃苦就不会成长!
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糖醋排骨今天又吃糖醋排骨,只见一盘糖醋排骨冒着香气被妈妈端出来,“来,尝尝我的新手艺!”我和爸爸马上两眼发光:“哇!”结果总评是:美味!听见“美味“之后,配料醋马上叫了起来:“看,都是我的功劳!把这道糖醋排骨调的这么好吃!”糖反驳道:“你还没我干的多!你问问,主人们尝出你的味道多还是我的味道多?”葱姜两兄弟马上和它们吵起来:“少不了我们,看我们把这盘糖醋排骨配的这么均匀,使一切味道都恰到好处!还是我们的作用最大!”油也跟着瞎起哄:“少了我,你们给怎么烧啊?”这时候主料排骨发话了:“这肯定是我的作用最大喽!这点的毫无疑问的!我在这盘糖醋排骨中是多么的重要啊,少了我,你们还怎么做啊!肯定会做出一盘‘黑炭’!”醋,糖,葱,姜油马上一起说:“如果少了我们呢?你给怎么办?”大家吵到筋疲力尽,都说要一走了之,让大家知道各自的厉害!于是,葱姜先走了,妈妈尝了一口:“咦,怎么没味了?”葱姜得意的说:“看!少不了我们!”醋觉得不服气,马上也走了,爸爸尝了一口:“咦,怎么感觉突然没醋了?”醋也得意扬扬:“看!主人都发现我走了,哈哈,我多重要啊!”接着,大家一个一个都走了,就剩下排骨没走了,它正准备走,盘子把它叫住了:“别走!你们少了谁都不行!你看看你现在,还有味道吗?你的味道全来自于其他配料,而配料用于主料,所以,你还是把它们都找回来吧!”正当排骨要去寻找大家时,大家自己回来了,原来,大家都感觉到了彼此的重要,团结的重要。大家又调在一起,变成了一盘更美味的糖醋排骨!600字 六年级 散文
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糖醋排骨糖醋排骨是我最喜欢吃的一道很普通的家常菜。首先,我给大家介绍介绍糖醋排骨。其实它有三大特色,就是色,香,味俱全。它披着金黄色的外衣,让你看了两眼冒金光;它散发出沁人心脾的味道,让你闻了以后一定会垂涎三尺;他散发出淡淡的肉香味,吃了以后让你体会到神清气爽的感觉,并且你还会吃到一种幸福的滋味,那一定是妈妈的味道。经过这番介绍,相信你肯定在吞咽口水了。那么,这道菜这么好吃,大家是不是很想知道这道菜是怎么做出来的吧!糖醋排骨看起来挺简单,但真正做起来并不简单。俗话说得好:“心急吃不了热豆腐!”也就是说在做的过程中是需要点耐心的,还需要掌握火候。火太大,肉炸老了,太硬;火候不够,炸的就不会香脆可口了。妈妈说控制好火候才能恰到好处!首先准备好半碗水,少许酱油,两汤匙醋,少许糖,少许味精,一些番茄酱,当然还要准备好淀粉备用。先在锅里放入一些水,加入少许酱油润色,少许醋调味,再放入适量白砂糖,味精,盐等,接着倒入炸好的排骨,说到这炸排骨可很有讲究。既不能使它太嫩失去嚼劲,也不能太老失去鲜度。炸好的排骨可不能等,要直接下锅,煮出的排骨才会脆。然后,加入水淀粉勾芡,让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用锅铲调均匀,最后出盘。只有这样,才能做出一道美味的沁人心脾的,垂涎三尺的风味美食。吃糖醋排骨也挺有意思!我习惯先舔舔它的汁,然后一口吃掉它,接着细细地咀嚼,最后吞了它。有一天,由于我太急,不仅被烫了,还因这颗排骨里有骨头,弄疼了我的牙齿。虽然,吃糖醋排骨遇到这么多倒霉事,但它还是排在我心中美食的最高位,荣居榜首。是我心中最喜欢的一道佳肴。650字 六年级
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糖醋排骨俗话说“民以食为天”,在我们江都,有许许多多的美食,比如说扬州炒饭、红烧狮子头等等。其中,我最喜欢普普通通的糖醋我最喜欢普普通通的糖醋排骨了。糖醋排骨的汤很重要,淡红色的排骨,黏黏的汤汁,上面还有绿色的葱花点缀,香味扑鼻而来,真令人口水直流三千尺啊!糖醋排骨的做法非常简单,先把锅烧热,将油倒入锅中,把葱姜放入锅中爆炒,然后放入佐料:一勺料酒、两勺生抽、三勺陈醋、四勺糖。然后不停地翻炒,等白糖都溶化后再倒入小排,大火焖三十分钟,揭开锅盖一看,白色的排骨变成了黄色,已经和汤汁完全融合,稍微放一点儿盐,然后开大火收汁,直到排骨完全被汤汁包裹起来,变成了淡红色。一盘美味可口的糖醋排骨变出锅了。我看着颜色泛红的糖醋排骨,不禁垂涎三尺,我迫不及待的拿起筷子夹起一块滴着汁的糖醋排骨,先把排骨的汁吮吸了,尝一尝它的“粗味”,然后再慢慢咀嚼,品尝着它的美味,只见那一块甜甜的、不腻人的排骨很快就下肚了。哇,真是太好吃了!我狼吞虎咽起来,一盘香甜可口的糖醋排骨很快就被我解决了。啊!妈妈做的糖醋排骨,真是让我回味无穷,你们要不要也尝尝?450字 六年级
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糖醋排骨俗话说得好:“民以食为天”。中国的饮食文化博大精深,每个地方都有自己的独特风味,每个民族的食品也各有千秋。在我们家,妈妈也有一个拿手好菜——糖醋排骨。糖醋排骨虽然吃起来容易,可做起来难。首先要挑上好的肋排,用热水涝一下,接着用流动水洗净后备用。那一块块粉嘟嘟的肉中间镶嵌着晶莹剔透的脆骨,伴着小水珠儿们闪烁着迷人的光泽,不是散发出阵阵肉香。然后把油锅烧热,放些生姜去腥,在把排骨倒进去,在油锅里快速翻炒,以防粘锅。待排骨烧炒至肉有点发白时,适当加些酱油、醋、黄酒和少量盐。根据喜好可以适当加些茴香、桂皮。千万不能加水,要不然,糖醋排骨的味道就不纯了。接下来就可以盖锅焖煮了。时间可以稍长一些,直到阵阵浓浓的排骨香味从锅盖孔里钻出来时,就可以放些糖,继续焖煮。直到汤汁烧至粘稠,放些味精就可以盛盘了。糖醋排骨一上桌,香气四溢,飘香满屋,远远就能闻到那股迷人的肉香。一眼望去,黝黑黝黑的身子,外面裹着一层晶莹剔透的外衣,在灯光的映照下闪闪发光,让人看了有种“口水直流三千尺”的感觉。夹起一块,那粘稠的汤汁细如丝,让人不禁有种“全盘皆吞”的冲动。咬一口下去,酸酸的,甜甜的,酸而不苦,甜而不腻,那味道简直是让人陶醉了,我几乎恨不得一口气把它们“消灭”光。每次吃完,那香味仍残留于唇齿之间。听我说了这么多,你一定垂涎欲滴了吧!百闻不如一见,百见不如一尝,那就到我家来做客吧!500字 六年级 散文
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无锡排骨无锡排骨:无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。该菜已有百余年历史,享誉海内外。一九八二年中央新闻记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。大浮杨梅:大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。江南是杨梅的发源地,古时称杨梅为“吴越佳果”。大浮杨梅肉厚核小,酸甜可口,品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。成果有止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食“酒浸杨梅”。以杨梅浸酒,兑少量红糖,可去湿、止泻、消暑、御寒。阳山水蜜桃:阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。 水蜜桃的品种很多,其中以早熟的『雨花露』、中熟的『白凤』和晚熟的『白花』水蜜桃为最佳。不仅色、香、味具佳,而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,是畅销港、澳及海外的无锡特产。无锡泥人:惠山泥人是我国著名的传统名间艺术,已有400多年历史,起源于无锡惠山山麓,故名“惠山泥人”。清水油面筋:无锡油面筋历史悠久,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,是无锡的一大特产。江南锡绣:锡绣细巧匀薄,光亮整密,针法多边,色调清新。太湖珍珠:太湖珍珠以巧夺天工的造型著称于世。紫砂陶瓷:宜兴,以它的陶器和紫砂闻名中外。宜兴的丁蜀镇,是我国的“陶都”,制陶历史可以追溯到五千年前。丁蜀镇有陶瓷厂近30家,长年生产的各类陶瓷品种达500多个。人称“五朵金花”的紫砂、青瓷、均陶、彩陶和精陶,享誉海内外。在海外,青瓷被称为“东方的蓝宝石”,称彩陶为穿“华丽衣服的陶器”,誉精陶餐具为“摔不破的瓷器”,均陶的绚丽多彩,更是“冠绝一世,千秋独步”。今天已成为国内外大至园林建筑、宾馆装饰,小到摆设案头的实用艺术品。至于宜兴的紫砂陶,更是遐迩闻名。古人早有评论“人间珠玉安足取,岂如阳姜溪头一丸土”,致有“华夏文化陶瓷最”的说法。如今丁蜀镇拥有顾景洲,顾绍培、徐秀棠、汪寅棠、沈巨华等著名工艺大师,所著紫砂作品屡得国际金奖,不少为海内外收藏家重价收藏、观赏。陶都自1988年以来每年春天举行“中国宜兴陶瓷艺术节”国内外人士毕集,盛况空前。宜兴毛笋:宜兴十万亩毛竹,竹笋鲜嫩可口,且涩味少。毫茶:豪茶条纹紧而卷曲,叶嫩翠绿,白毫披覆,晶莹隐翠,清香鲜醇,别具风味。太湖银鱼:长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼。春秋时期,太湖就盛产银鱼,宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句,把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间,银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼,后定居在太湖繁衍,是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无刺、无腥味,可烹制各种佳肴,深受国内外消费者的喜爱。银鱼又是江苏传统外贸产品,太湖牌冷冻银鱼在国妹上久负盛名。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起,配上调味品,制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干,色、香、味、形,经久不变。烹制前,用水浸一下,柔若无骨,制成各类应时名菜,不比鲜银鱼逊色。八十年代太湖银鱼南移滇池,西湖,成为当地的名特产。太湖白鱼:亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是食肉性目前尚未养殖,主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载:“白鱼出太湖者胜,民得采之,隋时入贡洛阳”,当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。白鱼大多在太湖敞水域中生长,以小鱼虾为食,是太湖自繁睡鱼类,一年四季均可捕获,在六、七月生殖产卵期捕捞产量最高。《吴郡志》有“吴人以芒种日谓之入霉,梅后十五日谓之入时。白鱼至是盛出。谓之时里白”。解放后,对白鱼资源进行保护,繁殖期禁止捕捉,使之常盛不衰。太湖白虾:清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下,熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美,是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上,虾还在蹦跳,吃在嘴里,奇嫩异常,鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高,还可加工成虾干,去皮后便是“湖开”。虾还可入药。托痘疮、下乳汁,壮肠道。是强壮补精药。内服有托里解毒之功能,酒后喝一碗虾米汤,顿觉肠胃舒适,美味不尽。1200字以上 四年级 状物
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美味的排骨说起排骨,我就垂涎三尺。每逢周末,妈妈就做她的拿手好菜--炖排骨。这个周末下午,妈妈又开始做排骨了。这是一道耗时、费力的菜。我早已熟悉妈妈的制作排骨的过程:先将洗净的排骨沿着锅沿滑进水里,再放入切好的姜和料酒压鲜;不一会儿,水就烧开了,随即,妈妈便用笊篱捞起排骨晾干,再转入油锅里;接着,妈妈再在锅里放进白糖、盐巴、酱油及适量的水,并细细地翻炒均匀,再小火慢烧约两小时后,一道芳香四溢的美味才能展颜出炉。闻着书房里飘出的香味,书房里的我坐不住了,几次跑进厨房询问排骨是否煮好了,可妈妈的回答却是“没有呢,再等等!”“妈妈的排骨怎么还没烧好,我都快馋死了啊!”我焦急地在厨房外跺脚,嘴里不断流着口水。终于,妈妈的美味大功告成了。慢慢靠近,驻足凝望,激动不已,揭开锅,只掀开一点缝隙,诱人的香气便扑鼻而来。待浸着热香的雾气稍稍散了些,就看见锅里的排骨褐色中透着可人的橘黄。排骨的周围是粘粘的汤汁,就是这些汤汁将好味道一点一点浸融入排骨之中的。还未等排骨装盘,我就当着妈妈的面,迫不及待地用筷子从锅里在厨房夹上一个肉块,用嘴吹了吹,慢慢放进嘴里,排骨一碰嘴巴,口中顿时感觉到极高的热量。“有点烫!”我又吹了吹排骨,然后一闭眼睛,张大嘴巴,直接将排骨塞入口中。肉在我的嘴里咀嚼,一咬,咸淡适中;接着咀嚼,香香的肉汁便从柔嫩的肉中喷发出来,这肉汁携带着一股热流,在我口中荡漾;又嚼了两下,感觉肉的肉质十分柔嫩,满嘴香滑;接着,喉管一动,肉便流进我的胃里。一块不解馋,我又不自觉地夹起了一小块带肉的骨头,轻轻一咬,只听嘎吱一声,那骨头便在我口中碎裂,微有点咸的骨髓在我口中跳动,使我感到格外畅快……“小馋猫,别着急!等妈妈盛好碗,再坐下慢慢吃!”妈妈笑眯眯地说。“遵命!”我放下筷子,站好立正,向妈妈敬了个军礼!“哈哈哈!”妈妈笑了。妈妈做的排骨真好吃!750字 六年级 状物
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我学会了做糖醋肉今天是星期天,妈妈说:“润歆,你今天想吃什么菜呀?妈妈来帮你做!”我说“不:妈妈,老师让我们自己学做一道菜,今天中午让我来做糖醋肉给您吃吧,顺便让您尝尝我的手艺。”我和爸爸先去超市买材料,做糖醋肉需要买什么呢?让我想想,对了,肉、菠萝、黄瓜,番茄酱……等我们买完材料后,已经是十一点了,呀!我们必须快点,于是我们飞快的跑到收银台,付了钱就回家了。回到家,爸爸说:“一定要先洗猪肉!”“可是……爸爸,这油油滑滑的猪肉让我感到害怕。”“没事,我来教你!先把猪肉的毛拔掉,然后仔细清洗,最后把皮切掉。”“好了,第一步完成!”我大叫道。开始切水果啦,爸爸先提醒我:“不要切到手!”“好的!”我一边唱着小曲一边轻松的切水果,等菠萝黄瓜,切好后,我又大叫到:“耶!第二步完成!”我又蹦又跳,”升始炸猪肉了对吧?爸爸连忙说道:“不!不!不!是先撒盐丶味精、淀粉,然后再炸。”我拿起切好的肉,她已经是一位白白胖胖的小朋友啦,然后撒盐丶淀粉、味精,搅均匀,开始炸,”一定要炸到金黄哦!”爸爸再次提醒道。过了几分钟,被使用大火炸的猪肉已经变成了金色的雕像。终于到最后一步啦,我的口水都要快掉到地上了,一定要加油才行!下猪肉、番茄酱,水果、油!哇!锅里一下子变成了红色的海洋,他们都在里面游泳呢!过了十五分钟后,我掀开锅盖,一阵香味扑鼻而来,关火,哇!哇!哇!太香啦,那热气直往上飘,我咬了一口,这真是美味佳肴呀,家人都说:“润歆长大了,以后一定可以帮妈妈做事啦!”我以后一定要当个厨师,不仅能帮妈妈分担家务,还能让大家都吃到我做的菜!650字 四年级
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九寨沟_700字_700字“童话世界”般的九寨沟里有着令人陶醉的湖泊,有着大小不一、形态各异的沟壑山川。走进九寨沟,一股属于森林的气息迎面扑来,我使劲吸气,大声呼喊“啊,好舒服啊!”。环顾四周,高山连绵起伏,树木郁郁葱葱,中心却犹如一个巨大的盆地。走到犀牛海,只见海面如镜,湛蓝的湖水波光粼粼。“镜子”里倒映着蓝天、白云、山、树木和人…,仿佛世间已找不出如此美景了。来到九寨沟里以小巧玲珑著称的五花池,开始我对导游解说这里的景致还半信半疑,可是见到它后,令我大开眼界。五花池果然名不虚传,湖水五颜六色,毫无杂质。湖面面积大约为其它湖面的八分之一左右,湖底清澈见底,确实是一颗璀璨明珠,令每一个来到这里的游客无不啧啧赞叹,流连忘返。五花池座落在四面群山环抱的谷底,郁郁葱葱的树木掩映其间,犹然母亲将聪明伶俐的孩子护卫在自己的怀里一般。当我不舍地离开五花池时,我是一步三回头,一步化为十步走,为的就是多看一眼这美丽的湖光山色。离开五花池,乘坐景点观光车进入与五花池齐名的孔雀海,孔雀海的水面非常奇怪,东边一片蓝,西边一片红,南面一片绿,北面一片紫,非常好玩。孔雀海的湖面五彩缤纷,令人心旷神怡。只见各种色彩有的紧紧抱在一起,好似一群永不分离的孩子;有的杂乱无章,犹如一个个冷酷、高傲的少年瞧不起对方一样……离开九寨沟,我们又去观看介绍藏族文化的歌舞剧《藏密》,那浓郁的藏族文化、宏大的舞台气势和精彩的历史故事,使我又一次加深了对九寨沟历史文化的了解。午夜回到宾馆,我已筋疲力尽,倦意使我倒头便睡。睡梦中,我又回到九寨沟那美丽的一处处景点,五花池、孔雀海、老虎海、犀牛海……六年级: 秦一斌作文网专稿 未经允许不得转载650字 六年级 写景
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