我心目中的能人
600字
五年级
每个人的心中都有一位能人存在，他（她）或许知识渊博，或许是位体育健将，或许能歌善舞……在我心目中，爷爷就是个能人！
我的爷爷厨艺好极了！能做各种美味佳肴，家乡有人办事，大多数都必定请爷爷上门指点或指挥办席，人们都说爷爷是厨中高手。爷爷最拿手的是四川名菜——回锅肉。他炒的回锅肉肉质鲜美，嚼起来十分的回味悠长，让人垂涎欲滴。爷爷先把肥瘦兼半的五花肉洗净煮好，切成晶莹剔透薄薄的肉片。等油烧好了，爷爷把切好的肉放进锅里，来回翻炒，直到肉片有一点卷曲，发出“噼里啪啦”的声音，然后快速放入事先准备好的绿油油的蒜苗、白花花的糖粒，红泽发亮的豆瓣，飘香的豆豉……出锅的回锅肉浓郁鲜香，色泽鲜艳，令人垂涎欲滴。回锅肉摆上桌，香味溢出，偷吃一块，咬在嘴里肥而不腻，有猪肉的浓香，有蒜苗的清香，原味不失，真是回味无穷。
爷爷是个多面手，不仅厨艺好，还是一位能工巧匠。家里的桌椅板凳坏了，爷爷就从他视若珍宝的百宝箱里面拿出各式工具“叮叮当当”的开动了，有敲钉子的清脆声音，有工具与桌椅板凳接触的声音，还有“咔吱咔吱”的声音……听取来就像一支美妙的交响曲。不一会儿，一把有些晃动的椅子被爷爷加个角铁连接起来，变得牢固；那个松动的板凳被爷爷用钉锤几下就恢复如初……不但家里的东西坏了爷爷会修，邻居家的物件坏了，爷爷也二话不说前去帮忙。左邻右坊的人们都夸赞爷爷不但是个能工巧匠而且乐于助人。
这样好厨艺的爷爷，能工巧匠的爷爷，乐于助人的爷爷，难道不应该是我心目中的能人吗？
文明只差一步
550字
五年级
今天早上，妈妈送我上学，我们路过花园。那里的环境真好，空气新鲜，花儿娇嫩，花上沾着晶莹剔透的露珠。整个花园生机勃勃的。
当我沉迷于这美好的环境中时，风吹过来，闻到一股臭味，公路一旁放一个垃圾桶，这个垃圾桶周围堆满了垃圾，而垃圾桶里只有一点点的垃圾。这堆垃圾引来了许多苍蝇，路人都纷纷捂着鼻子绕道走。这时，又一个人把垃圾扔在了垃圾桶外。
这时，走来了两个小朋友，一男一女，他们俩皱起了眉头，经过一番思索后，他们把包放好，决定把垃圾收拾干净，他们一点也不嫌脏，把垃圾收拾干净后，他们脸上露出了满意的笑容。小男孩又一思考，这次我们把垃圾弄干净了，有人还要丢垃圾在这儿啊！我们总不能天天都来收拾。小女孩也赞同。
小男孩和小女孩想呀想，小男孩灵机一动，想出了一个办法，他从书包里拿出一张纸和笔，扒在地上谢了几个大字——文明只差一步。他们一起把这张纸贴在垃圾桶上。路人都夸他们两个懂事，他们两个高高兴兴地上学去了。
在我们生活中也是这样，学校里有些同学已经走到垃圾桶旁边了，就差那么一点点，把垃圾扔到了垃圾桶外。有些人怕走那么几步，坐在自己座位上往后边的垃圾桶扔垃圾，结果把垃圾扔到垃圾桶外也不管。
是啊，如果在生活中每个人都迈出一步，社会将迈出一大步，既然知道文明的重要性，那么为什么不做得彻底一点呢？文明往往只差一小步，为什么就不能再迈出一步呢？为此，我向社会发出呼吁：别让文明只差一步！
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