开平小吃
说起开平,大家最熟悉的就是开平碉楼,而开平的小吃也是开平的另一特色。那次,我们去逛小吃街。首先我们进入了一家羊肉店,点了一盘白切羊。奶奶说:”羊肉的吃法多种多样,白切羊是一款颇具地方特色的菜式,是专门选用中龄羊做成,它的肉质很嫩。“之后,我在一个摊上看见一些豆腐,中间还有肉。后来问奶奶才知道那些叫豆腐角,豆腐角在开平拥有悠久的历史,其中以赤坎镇的豆腐角最出名。
后来我们进了一家饭店,等菜上齐后,奶奶一一为我们介绍,奶奶指了指台上的一碗粥说:”那碗粥是鸭粥,它因为味道好,常常吸引了很多开平城区的市民专程前往赤坎镇品尝。那碗是煲仔饭,在开平小吃里也是数一数二的。“之后我们还尝了广海鸡、江门绿豆饼、金山火蒜、甜橘、嘉士利饼等十几种小吃。奶奶还说:”现在会做这些菜的人是少之又少了,现在的年轻人都喜欢吃汉堡包,意大利粉什么的。有些人连自己的家乡小吃是什么都不知道。“对啊!现在有很多人都喜欢用外国的物品,既然外国的物品可以受到中国人的青睐,那我们的物品也可以受到外国人的青睐。难道中国的”特色“不应该被发扬光大吗?
走复兴路 圆中国梦
每个人都有梦想,生命因追逐梦想变得绚丽。梦想不是年轻人的专利,在我的身边就有一位老人,她有一个金子般珍贵的梦想。
邻居家的奶奶,她退休后,又做起了清洁工。在有些人眼里,这是个“不体面”的工作,但那是奶奶的大梦想。奶奶想把家乡变得更干净,更美丽,这就是奶奶的环保梦。
每天当人们还在梦乡的时候,奶奶忙碌的身影早已出现在马路上。两鬓斑白的她,经常伴着早晨的第一缕阳光开始一天的工作,又在夕阳的余晖里结束一天的辛劳。日复一日,奶奶已记不清自己用坏了多少扫帚,磨破了多少双鞋子。她不但把马路扫得干干净净,还把垃圾分类得井井有条。
有一次,天阴沉沉的,眼看就快要下雨了。在那样恶劣的天气下,奶奶也没有放弃工作,她毫不犹豫的走出家门,冒雨清扫街道。结果,奶奶回家的时候全身都湿透了,身体不停地发抖。可是,在她的手里还紧紧的提着一袋空塑料瓶。后来听说,奶奶因为淋雨生病,发起了高烧,在医院打了一周的点滴才康复。奶奶这样坚持,是为了一己之利吗?不是的。奶奶把每次捡回来的废品都卖掉,把所有的钱捐给了希望工程。她希望感动身边的人,一起加入保护环境,建设美好家园的行列中来。
奶奶有一颗金子般的心,有一个崇高的梦想。她为实现她的梦想,一直在努力着。同学们!让我们从自己做起,从身边做起。“节约资源,保护环境,疼爱我们的地球妈妈”。这不仅是奶奶的梦想,也是每个地球人的迫在眉睫的任务。愿奶奶早日实现她的环保梦,也实现我们伟大的“中国梦”!
河北泊头市小学一年级一年级:王嘉怡
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小吃客花香美妙的旋律,蜜蜂甜美的芬芳,无与伦比。可在妹妹心中,任何零食都不亚于它们的滋味。——题记(一)走在去叔叔家的路上。“求求你,就给我一颗,就一颗!”妹妹拉着我的手肘轻轻晃动,嘟着嘴,伸出根胖指头来回摆动,两眼放射出恳求的目光。像员工正在拍领导马屁。我皱起眉,躲开妹妹放“电”的目光,毅然决然地咬着嘴唇摇头。斩钉截铁地一挥手,声色俱厉:“不行,明明是送给二叔的,你怎么能吃呢?”“如果我去问问二叔呢?也许他会全送我哩!”妹妹也不甘示弱,叉着腰雄赳赳,气昂昂地一扬头,似只好斗的小公鸡,咄咄逼人,“嗯?”她挑衅地瞟了我一眼。我泄了气,随手扔给她一颗糖,埋头向前继续走,无可奈何地砸了砸嘴。妹妹风卷残云般地咀嚼,吞下。小脸鼓着,眉头舒展,小嘴咧开,咯咯傻笑。满脸幸福,竟忘乎所以,得寸进尺:“再给一块,要巧克力的!”火!(二)“我要棒冰!就要嘛!”妹妹将嘴翘得老高,都能挂油瓶了,赖皮狗一般粘在阿姨身后,撇下眉毛,开始软磨硬泡。“妈,棒冰可好吃了,就让我饱饱口福吧!求……”妹妹口若悬河,天花乱坠。“不行”阿姨一甩手,扭过头。妹妹动真格的了。她先是一愣,随即砸吧着嘴,眨巴着水汪汪的大眼睛,呜咽着,似条丧家犬。她的脸就像六月的天,一下子,豆大的银豆豆顺着脸颊滚落,她撕心裂肺的号啕大哭声响彻云霄。“别异想天开了!”阿姨捂着耳朵,平静地笑笑。“哇!!棒冰!我……的棒冰!!!呜……”妹妹似匹离群的小狼在哀嚎。(三)某日,我拉着妹妹的手,揣着仅有的五元零钱,来到商场。我进了大门,直奔文具店,可妹妹却立在那里,直勾勾地望着零食店,央求:“姐,文具没什么可买的,去零食店吧……”我狠狠地瞪了她一眼,用目光告诉她:“不可能!”妹妹站在柜台前对着五花八门的零食,目光像被钩子拉住了,深情地“凝望”着,一边咂着嘴,口水一个劲地在嘴边淌。她将头凑到零食袋上,一个深呼吸。妹妹馋疯了,她不顾一切地搂住零食袋疯狂地嗅起来,如痴如醉,完全陶醉在了她的“小世界”中,不知她是在跟“葱油饼”跳舞呢,还是在和糖果唱歌……可只闻其味,不得食之的感觉真的不好,妹妹也无可奈何,眼不见,心不烦吧!她一转身,逃一般奔出零食店。离了二十米远的样子,妹妹又停下步子,留恋地伫立在那里,用力地咽着不断涌出的口水……妹妹,你就金盆洗“口”,管住你的馋嘴吧!900字 六年级
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开平碉楼今年七月,开平碉楼申报世界自然文化遗产成功了,这真是一个振奋人心的好消息呀!今天,妈妈带我到开平碉楼去参观,我能去参观这碉楼真是三生有幸啊! 碉楼最具特色的是顶部的装饰艺术,有中国的硬山顶式,有中西合壁的园林别墅式,有结婚礼堂式,俄国式,教堂式,古罗马式,美国式。。。。。。造型别具一格,就像一座座童话中的城堡。 碉楼高大壮观,就好像一个巨人一动不动地屹立在乡间的田野中。碉楼最高有八层楼左右,最低的也不少于三层楼。走进古色古香的碉楼,只见碉楼内所有的物品还是很久以前的摆设,后堂闲雅温馨,厅堂摆放洋盆浴缸,真高雅! 碉楼周围景色优美。有香气四溢的荷花池,有养满金鱼锦鲤的鱼池,有茂盛的树木,还有五颜六色的菊花,山光景色多么美丽啊!就好像眼前出现了一幅绝美丽的图画,让人陶醉。 开平碉楼是一部内涵丰富的书,细细读之回味无穷,开平碉楼更是人文景观和自然景观独特的景区,不可不游。350字 四年级 状物
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小吃在嘉陵江边的小镇上,只要“老天爷”不下雨,华灯初放,那为数不多的几条正街上,是非常热闹的。每当吃过晚饭,作业了,我便喜欢同爸爸或妈妈到街市上去逛它一圈儿。一来是有助于消化,有利于身心健康;二来是看看热闹,乐呵乐呵。长期观察,我发觉夜市小吃非常吃香,而且时境的变迁,越来越红火,口味越来越讲究,花样品种越来越繁多了。以前,这里的街面狭窄,天晴满街灰,落雨满街泥。每到夜晚,除仅一条几米宽的正街上有几个干果、卤菜摊外,大多数街面上冷冷清清的。集镇建设发展很快,是这里规划为工业开发区后,新建楼房如雨后春笋,坑洼不平的街道铺成水泥地面,新建的15米、20米、24米宽的街道纵横交错。人们搞活经济,竟相继地做起了生意来。有些人真鬼,不知从哪里学来了烫火锅手艺。开始,小镇上仅一两家,人们也习惯在屋里烫。不想这“麻辣烫”味实在诱人,逐渐发展到十几家。开放的,夜市电影、迪斯科、卡拉OK舞厅,也应运而生了。那些小摊贩们瞅准了机会,纷纷把火锅摆到影院、舞厅前,叫卖起了“麻辣烫”。人们看完电影,跳完舞,或仨仨俩俩,或情侣双双,烫上一两串,边闲谈边品尝别有风味的“麻辣烫”的清脆香,它美味可口,花销不大。即使请请客,省事也风光。省事又赚钱的小生意,立刻吸引了更多的小摊贩。干脆摆到了热闹的主要街道上,从十几个摊位到几十个摊位,后来竟发展到几条街。花色品种也越来越多,口味档次也越来越高。摊主们各显神技,花菜葱头,蘑菇豆腐,鸡鸭鹅血,粉皮木耳,鸡翅鹅膀,鱼鲜鳝片,海味海鲜,……真是应有尽有,任你挑选。随便来一两串,麻得你嘴皮木,辣得你舌麻,可那种滋味啊却诱得你真想再来几大串。除了“麻辣烫”和干果、卤菜外,那些稀饭摊也很红火。你会说稀饭谁没吃过,可夜市上的稀饭确有它的。不信,你可以去试一试,便可知道它的奥妙。那些稀饭摊,主要在于“精”和“细”,稀饭大多用精制的新米,放上几片清新的莴笋叶,真是清香可口,解渴充饥一举两得。那些精工制作的拼盘荤素小菜,香味扑鼻,不用说吃,过路闻一闻,看一看,也会馋得你垂涎三尺。再加上摊主们笑迎喜送的甜蜜声音,即使还不太饿,也会胃口大开,想一饱口福。不管酷暑严冬,只要老天不下雨,只待华灯初放,夜市小吃街就会人声鼎沸,香飘满街……900字 四年级 状物
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游览开平碉楼(作者:江门市蓬江区荷塘镇远昌小学黄品源)(指导教师:陈彩红)在我浩翰无边的脑海里,有一个五彩缤纷的音乐盒,有一个音符却深深地印在我记忆的脑海里,就是游览开平碉楼。在阳光明媚的夏日之中,我兴致勃勃地来到令人神往的开平碉楼游览。碉楼的设计非常独特,是中西合壁,碉楼的地方非常广阔,每一层楼都有厨房,每一座碉楼从不低于两层,每扇门的设计非常精美,是铁门,每扇门都有几十口凸出来的点,从这一点,就可以体现出碉楼的美丽和贵气。每一座碉楼最高为六楼,七楼就是天台,天台大多数是六角形和四角形,天台上面有大小不相同的石头,是用来向敌人投和攻击的。这边有凸出的防卫建筑件被称作“燕子窝”燕子窝的造型化多样,在那一个时代,不单是开平,还有加拿大村、赤坎古填、自力村利迎龙楼,都是碉楼聚集的地方,碉楼遍布全国,自然就形成了一句话,叫“无碉楼不成村”的一名话,碉楼内状装修是非常精美。如今我最深刻的楼就是方氏灯楼,方氏灯楼在开平市的塘口镇塘口此北面的山坡上,原名叫“古溪楼”后人改为方氏灯楼,这座楼高5层,钢筋混凝土结构,第3层以下灯之处,第4层为桃台敞廊,第5层楼是由西洋式穹窿顶的亭阔,楼内面配有值班预警的西方早照灯,枪械房是典型的碉楼,楼里有10多名消防队员长期在守碉楼,他们配有当时先进的枪械,有七光枪,还有两支从美国购进的马枪。后来不在第一层楼设置了发电机,楼顶设有盏探照灯,都是从德国进口的。如果有土匪来打劫,守卫人就开着探照灯照射土匪,然后通知村民,采取反击行动。以后土匪再也不敢来这里轻举妄动了。方氏灯楼也安全发挥着。以上就是我介绍开平碉楼,接下来介绍的就是立园,立园是谢维立先生为国家贡献,而回祖国建造的碉楼就是立园,立园非常广阔,当时的防护网非常大,也被日军侵略过,不过财物就没有失去,因为那个时候的建筑非常密,在立园有一个地下室,当时就是把财物放在地下室,我来说一说谢维立先生他妻子的故事。第一个妻子,帮谢维立先生生下了几个孩子,有六个是男孩,有人怀疑她一直在喝井里的水, 人民称这口井叫做“生仔井”,谢维立就在立园旁边种了一棵树,树非常有灵感,结果不久就癌病去了世,谢维立先生又和一个妻子,她帮谢维立先生生下了一个孩子,难产又过世了。谢维立先生又娶了一个老婆,她琴、棋、书、画样样都有。谢维立又娶了一个妾氏,妾氏又改嫁别人了。第三个老婆2003年就去世了,才把碉楼交回给国家。其实立园还有一个故事,谢维立先生因为从第一个老婆去世了,他的生意也不是很顺利,所以就叫风水大师来测一测这里的风水,风水大师说,这一座山叫虎山,正对着你这里,所以要买几个獅子回来震一震这个老虎,谢维立就从美国买来两个狮子回来,风水大师又说,狮子的嘴边流了血,其实是材料不好,风水大师又说买两条虎鞭来打一打这个老虎,结果老虎受伤了,所以不敢再做了,以前的人就是这样的迷信。开平的碉楼特别吧!如果你有空也来开平和立园玩一玩吧!他们一定会欢迎你的!400字 五年级 记叙文
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家乡小吃我的家乡——车头,有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼,这一天终于来到了。早上太阳公公和我招手见面,我到了奶奶家,便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起,我见她们每人从那大团米果里挖了一小团,搓了几下后,就捏成一个个圆圆的球,再用那个“机器”一压,就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果,我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了,就可以放在灶上蒸了。我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最爱做炸米果了。一进她家,首先映入眼帘的是外婆手里提的桶,里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下,那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。两家的米果很快就熟了。我吃着又软又香的米果,心里有说不出来的快乐。一边吃一边想:“真好吃,我还想再要一点儿。”虽然米果不是最好吃的,但是,米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事,可以把它们吃得干干净净!400字 六年级 记叙文
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西安小吃因为春节期间,在家里大鱼大肉吃多了,想吃点其他的,所以我来到了西安的小吃街,那儿有:烤肉、腊汁肉夹馍、凉皮、蒸碗、煎饼、牛肉面、腊汁肉揪面片等许多小吃。下面我来说一说个别比较独特的小吃:1.它被称为“酿皮子”,从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,味酸、辣,凉爽可口,宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃,他就是凉皮!2.锅盔:唐代传来。传说修乾陵时,工程浩大,人数众多,做饭难,工人用头盔烙食而成,现用铁锅烙制。料选精粉,细面压杆,慢火浅锅烘烤,体呈圆状,直径尺多,厚约寸许。锅盔外表斑黄,切口如白沙,酥活适口,能放好长时间,容易携带。3.它是我最喜欢的,肉夹馍:在西安,到处是腊汁肉的名词。腊汁肉起源于战国,当时称“寒肉”,经时代的演变,变成今天的腊汁肉。著名的樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于他选料精、调味好吃、火力到位,又经长时间小火煨制,颜色红润、软烂醇香、长时间放着也不坏。吃的人说:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”的称赞。……西安的小吃还很多呢,下次再说吧!400字 六年级 记叙文
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