馄饨
夜深人静,突然听见窗外小木锤敲击在竹筒上发出的“咚咚”闷响,我抬起了头,看向窗外,一辆略显老旧的,让人熟悉的小木车缓缓驶过。
上一次看见这辆车是什么时候?两个月前吗?似乎,真的已经很久了。
小时候,最高兴的莫过于,夜晚时听见那“咚咚”的声音。往往那时,都会去买一碗馄饨。昏暗的灯光下,看着那位老人把一团肉末放在沸水中一焯便起,又丢下十几朵半透明的馄饨,隔着皮还能看见里面淡淡的肉色。等把馄饨捞入碗中,再放上一小把紫菜。那紫菜马上就吸收了馄饨渗透出的鲜美,慢慢地沉入汤中。
馄饨无规则地晃动着,像清晨那淡淡的云彩。似乎只要用手中薄薄的塑料勺子轻轻一搅,那些馄饨就会破碎,消散在汤中。
舀起一朵放入口中,咸淡适中,带着淡淡的鲜味。几乎无需咀嚼,馄饨与汤便再无分别,二者互相牵引着滑过食道,流入胃中。
说实话,那时候吃馄饨,并不是为了吃了有多饱。其实馄饨在胃里,就如同在汤里一样,如云雾般虚无缥缈。吃它,纯粹是为了解馋。一碗吃完,身心都极为满足,然后就可以去睡觉了。
但是,我虽然仍怀念当初的味道,现在再吃,却不会像那时那么兴奋满足了,少了很多滋味。那时候的我,对一碗馄饨充满了渴望。但现在,心中的渴望转移到别处,当年的感受,如今很难再体会了。
现在的我心思变得很快,也许下一刻,我又会有新的喜好。童年时的记忆,也只能珍藏起来。
也许,偶尔的回忆,是保存一种美好印象的最佳方式。
不完美的父母
你的父母是否常常为了一件小事絮絮叨叨?你的父母是否常常暴跳如雷不讲道理?每一对父母都不完美。可你是否知道,你的父母为了你,正在努力改变自己曾有的缺点。
每一个人曾有过任性的青春,谁不曾年少轻狂过?可当他们为人父母,他们会为了那个只会啼哭的小家伙而改变。
我应该是一个较沉静的孩子,但在父母面前,总是能与他们吵得一发而不可收拾。
我喜欢绘画,但绘画却使我的成绩大幅度下降。父母开始强令禁止我绘画。我将自己反锁在房里,终日不出门。那时的我并不知道,当我在房内垂泪委屈的时候,他们正在门外垂眸叹息。其实在内心里,我非常理解父母。没有哪一对父母不望子成龙望女成凤。可当我把想法说出口时,却往往成了赌气。
都说父母不完美,我们自己就很完美吗?
我打开门,一眼就看见父母扬言要没收的绘画本,仍安静地躺在那里。我鼻尖一酸,视线看向餐桌上已热好的饭菜。
父母希望你成绩好,更希望你懂得他们。
我的父母学历都在中专以下,所以有时候他们会拿一些他们自己不懂的问题来问我。问得多了我就会烦,一句“不知道”就会脱口而出,难免会伤害他们那颗敏感的心。也许父母不是想问问题,只是想你能离他们更近一步。
父母也会生气。有时候劈头盖脸一顿打骂,你很愤怒很委屈,觉得自己成了他们的出气筒,却不知道他们的心也会很痛。
当我们一天天成长时,父母正一天天衰老。他们的身体大不如前了,不能再像你还小的时候那样,强忍着睡意陪你玩游戏,在每一个夜晚给睡觉也不安分的你掩好被褥。但为了不让孩子担心,他们仍要在那憔悴苍白的脸上,挂出疲惫的笑容。父母的缺点很多,可是为了孩子,他们愿意去突破自己以前的局限性,好像自己是无所不能的超人。
“时间都去哪儿了?还没好好看看你眼睛就花了。”耳机里,单曲在循环。看着屋外父母苍老的身影,正拿着我小时候的照片,眉头舒展开,嘴里还带着几分调侃的意味:“丫头还是小时候好看。”我鼻尖一酸,自己埋在被窝里,眼泪流湿了一角。
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馄饨在数不胜数的花样小吃中,我雷打不动最爱吃馄饨。也不知道为什么,从小就对馄饨特别馋,有的时候,每当奶奶包好馄饨准备下锅的时候,我总要往厨房跑个两三次,看看馄饨熟了没。我对馄饨的喜爱,促使了我对包馄饨有了浓厚的兴趣,总是想学一学。这天,我一回到家,就看见家里人忙得热火朝天。我不禁心想,这是在干什么呀?我走近一看,原来他们都在包混沌。我一下子兴奋起来,飞快地跑到奶奶身边,目不转睛地看着奶奶包混沌。只见奶奶先拿一只小碗,里面倒点水,然后将一张方形的馄饨皮平摊在手中,再用筷子夹一些适量的肉馅儿放在皮的正中央,用手蘸一点儿水,粘到皮的两边。再把馄饨皮的两边对折,用双手轻轻一捏,把馄饨皮的两边粘住,不让肉馅儿露出来。最后把馄饨皮的上半部份用力一折,点水涂在馄饨皮的两个角,粘一下,一个混沌就从奶奶的手中诞生了。“奶奶,我也想包一下。”我迫不及待地接过奶奶手中的混沌皮,试着开始包了。不一会,我就按照奶奶的步骤,报了一个不是很像样的混沌。奶奶看了,笑眯眯地对我说:“挺不错的,继续包吧。”我听了这话,别提有多开心了,我包了许多的混沌还不说,而且还越包越好看了,所以时不时就得到了奶奶的夸奖。馄饨下了锅,不一会便熟了。我看着碗里的混沌,却也不急着品尝。热气腾腾的混沌仿佛裹着白色的围巾。小巧玲珑的混沌被紫菜点缀着,别有一番风味。我垂下头,品尝着混沌的美味。我又舀起一个混沌,似吹弹可破,却又白里透红。咬下一口,随着薄皮儿破裂,带有微咸味的馅伴随着作料充满口腔,软绵绵的口感让整个身体都酥了,沉浸在馄饨的世界里,让人有了一种吃了还想吃的感觉,令我欣喜连连。我不知吃过了多少次的混沌,它,是我必不可少的风味小吃。那淡淡的咸味冲去了烦恼。忧伤,那不变的口感总会给我带来快乐,给我的童年烙下了不可逝去的光彩。700字 六年级 叙事
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馄饨9月14星期五阴今天早上我和妈妈一起走在上学的路上,我牵起妈妈的手说:“妈妈我想吃馄饨好吗?”妈妈点了点头。我们走到馄饨店里,妈妈给我买了一大碗混沌,叔叔把馄饨端到我的面前一闻,好香啊!马上就吃起来,我吃的津津有味,很快就吃完了,连汤都喝了。下次我还要吃。100字 一年级 日记
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馄饨吃饭是一天中最重要的事,今天我带大家来感受一下家喻户晓的---馄饨。馄饨在水面上像白色的救生艇,也有点儿像小金鱼。看着大伙儿饿的样儿,我就带你们去做一下吧!首先要准备一些材料:馄饨皮、在看自己爱好,用菜和肉拌在一起成肉馅儿。下面开始做:拿一张馄饨皮,使它平躺在你的手上,再用筷子加点儿肉馅儿放在馄饨皮的正中间,然后捏着对角的馄饨皮,把它们如钉钉子那样捏在一起。再把另外一个对角也那样捏紧。一个生馄饨做好了。然后把馄饨皮全像刚才那样包完,在用锅接一点儿水,放在火上煮,当水面上起了很大的波动—泡泡,就可以把生馄饨一个一个的放进去了。然后,我们就等一会儿,有人可能要问等什么呀?当然是等馄饨变成救生艇漂在水面上了。在这中间可以凭自己的喜爱放一点儿蔬菜。我就最喜欢放紫菜,因为它们就像长长的紫飘带,还可以再放一点儿胡椒粉增添一下汤的味道。然后就可以出锅了。怎么样这热乎乎的美食一定能引起你的胃口吧!不过为了你们对馄饨更了解,就先听一下馄饨的来历吧!相传汉朝时,北方匈奴部落中有“浑氏”和“屯氏”两个凶残的首领,他们经常骚扰边疆,百姓们不得安宁。百姓对其恨之入骨,于是把肉馅包成角儿,取“浑”和“屯”之音,呼作馄饨。听了这个故事后,我们大家可以带着这个故事去津津有味的感受馄饨了。500字 五年级 状物
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馄饨家门口有一家牛肉馄饨店,店面不大,店里只有三四张桌子。老板是一位中年人,脸庞黝黑。早上上学路过那里,总能看到他挺直的身板在店里忙碌,柜台旁的锅里煮着的牛肉汤冒出安详的白气。见我路过,老板会冲我笑笑。不上学的早上,我喜欢到他的店里吃上一碗牛肉馄饨。店里的人总是不多不少,正好坐满小店。人很多,但不吵杂,老板的身影总是挺直的。叫上一碗馄饨,老板就忙碌起来,他娴熟地包上一把馄饨,肉是自己用刀切的鲜肉,放入锅里,把火开大,馄饨顿时就在锅里翻腾。然后准备一个空碗,往里放入香菜,葱和盐,再倒入熬制一晚的牛肉汤,葱的香气和牛肉汤顿时飘了出来。最后再从沸腾的锅中捞出馄饨放在碗中,给顾客端上。他的汤里是不放味精的,牛肉的鲜香都体现在汤中。来吃馄饨的都是都是老客,老板闲下来时,就会和客人聊聊家长里短,他的馄饨并不便宜,但料都是一等一的,料很足像家人包的一样。在这家店的对面,还有一家馄饨店,那的价格比这家便宜不少,许多人图便宜,那里的生意自然火爆,经常有人站在街上等座位。人声喧哗,老板进进出出好不热闹。有一个闲暇的周末,我和老板聊起来,我问他:你为什么不像对面一样,把自己的店扩张一下呢?老板笑笑,我的顾客少虽少,但每天买的料都能用完,吃得人少,我才有时间顾及食品的品质啊!来我这的都是老客,谁的口味浓淡我都记着,如果像对面那样,只是卖出东西赚钱,口味又怎么保证呢?我用的只有牛肉,汤是亲自熬的,不放味精,慢慢做才能把牛肉的香表现出来。他用坚定的眼神看着我,就像他的身姿。后来,我去对面吃过一次馄饨,但再也不想去第二次,汤里少了份清香,只有味精的调味,馄饨馅,细细地品,就会发现里面掺了猪肉。我看着旁边的顾客,又望望对面的那家店,心里不禁有些悲哀:现在人的味蕾都被现代的工业调味冲淡了,商家眼里也许只有钱吧。后来,我搬离了那个小区,也再没吃过味如此正的馄饨。但老板那挺拔的身影和责任心却一直在我心头,时刻提醒着我,让我做一名正直,有责任心的人。800字 初二 叙事
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包馄饨除夕下午,爷爷、爸爸、姑父他们三人在客厅里忙着帖春联、帖年画,叔叔和姐姐在客厅里摆弄照相机拍照,奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我在客厅里准备包馄饨。奶奶早上就准备好了馄饨皮,剁肉和菜。我先洗了一把手,便迫不及待地包起来,我轻轻地拿起一张皮,把它放在手心,用筷子夹了一些肉馅儿放在了皮子上,然后把皮子卷一下,把皮子两头弯向中间,用力使劲一挤,想把它们粘在一起,可是用力过猛,挤破了馄饨皮,馅儿冒了出来,我赶紧“急救”,用另一张馄饨皮补上,才算堵住了“洞口”。这边补好了,可是那边又破了,于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”,真叫我不好意思。我放下手中的筷子,让爸爸教我包馄饨,我学着爸爸的样子,先拿起一张皮子,然后放上适当的肉馅儿,接着把皮一卷,把两边的“耳朵”往中间一捏,爸爸说要多沾点水,再捏紧一点,反正它又不怕疼。这样,一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了,就这样,我包了许多馄饨。嘿,这次它们个个都服服帖帖,像一个个小卫士一样站得笔直。晚上吃馄饨的时候,叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口,惊讶地说“嘿,这个馄饨穿了那么多衣服呀!”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么回事,一看全都笑了,我也捧腹大笑,把眼泪都笑出来了。包馄饨可不是件容易的事情,真让人难忘。550字 五年级 叙事
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馄饨作文妹妹你能显妈妈教你吃馄饨馄饨汤,喝眼光馄饨肉,配白粥馄饨皮,配番薯馄饨碗,吃爻倒端转这温州民谣赞的是馄饨可口,诱人。不由让我回忆起一段往事。前几年我回我老家玩的时候。突然听到了几声敲锣声声音越来越响。我出为好奇顺着声音的方向走去。哦———原来是卖馄饨的他推着板车打着锣鼓叫卖:“卖馄饨咯,卖馄饨咯!”旁边一下子来了许多人。有钱的都上前买馄饨没钱的只好站在旁边流流口水。买馄饨的先往锅里洒下几十个像似花蕾的馄饨。然后在小锅台上摆上几只小碗,往里挑点猪油撒点味精再加点酱油,老酒和醋,撂一小撮紫菜,。操作完这些锅盖也冒气了。揭开锅盖用小爪篱三四下,把在汤里大跟头的馄饨捞到小碗里在朝像盛开的“花朵”撒点小葱。一碗香喷喷的馄饨就展现在顾客的面前了。那浮在碗中的馄饨不时发出袅袅飘逸的清香。我也心动了。走上前问:“叔叔这馄饨几块钱一碗啊?”叔叔和蔼的说:“小碗的4块,大碗的7块。”我摸了摸口袋,找了半天终于凑到了四元。我伸手把钱的给叔叔,并对淘气他说:“叔叔,我要一碗小碗的。”他接过钱,并递给我一碗馄饨。我接过馄饨。先闻了闻。真是清香无比,太诱人了。我舀起第一勺馄饨,轻轻地吹了吹。张大嘴巴吃了进去,肉鲜味美,真是人间美味啊。堪称世界第一馄饨,我还从来没有吃过这么美味的馄饨。我真希望天天吃这么美味的馄饨,真是百吃不厌550字 四年级