中秋博饼
“明月几时有,把酒问青表,不知天上宫阙,今夕是何年……”,听一曲苏轼的《水调歌头》,享中秋团圆的天伦之乐。中秋节是中国传统节日,在农历八月十五,人们聚在一起,赏圆月,吃月饼。在厦门,中秋节是一个比春节还热闹的节日,因为有个有趣的活动——博饼。
博饼,是三百年前郑成功怕士兵中秋节的时候会思念家人而发明的娱乐活动,能过丢掷出的占数确定状元、对堂等取得奖品,看着桌上五花八门的奖品,同学们个个摩拳擦掌,仿佛状元已经收入囊中,随着老师一声令下,活动开始了。
我们组由小清开博,只见他的眼睛直勾勾地盯着大碗,拿着骰子在手心里左摇摇,右晃晃,嘴里念念有词后掷了下去,中哇!”我们惊叫起来,小清掷到了“三红”,他美滋滋地拿来了三红的奖品是跳绳。很快就轮到我了,我看中了奖品中的一个精美可爱的笔袋,那个是四进的奖品,而且数量并不多,如果不早点儿博到,那可就没有了啊,我心里忐忑不安,生怕自己博不到四进,我把六个骰子捧在掌心里,心里不停默念:“一定要让我博到四进啊!”只听一阵叮叮的声音,“啊!四进!“我激动地叫了出来,然后心满意足地从礼品里拿到了我梦寐以求的笔袋。
接下来的几轮,我要么只博到了一秀,要么什么也没有博到,我不禁有点心灰意冷了,主里还暗暗责怪今天的运气不好,又一次轮到我了,我有气无力地拿起骰子轻轻向碗里一掷,我不敢看碗,如果又没有博到,那不是很丢脸嘛!叮叮的声音停下来了,取而代之的是同学们欢呼的声音:“哇!是状元!还是五子大状元啊!”我心里一怔,状元是我吗?我转过头,看见的真是状元摆在我面前,同学们把奖品递上给我,我心里很激动,我中状元了,看来今天运气也不差,我把奖品收进袋子里,脸上洋溢的是最快乐的笑容。
博饼,是闽南人几百年来独有的中秋传统活动,是一种独特的文化,需要我们这一代人去传承。
特别的中秋节
农历八月十五日是中国传统的中秋节。月饼是中秋当天的必备品,可今年,我们家却迟迟不见它的影子。这是为什么呢?
原因很简单,往年爸爸单位上都会发月饼券,让我们自己去面包店选购,今年是让自己先购买,然后拿发票去公司报销,这下好了,正中了我老妈的意,直接免了。理由是:往年的月饼都没人吃,她为了不浪费,全都塞她自己肚子里,害她过一个中秋节,长了好几斤肉。今年为了她的身材不被我们“坑害“,直接不买了。
可没有月饼的中秋节,我总觉得怪怪的,好像失去了过中秋节的意义,于是便缠着妈妈要去买,可没想到平时最宠我的妈妈却一口否决了。看样子这个中秋节我没法拿月饼招待“嫦娥“姐姐了,正当我有点失落的时候,妈妈突然开口了:”外面的月饼那么贵,你们又都不吃,买来着实浪费,还不如我们自己做几个冰皮月饼,既美味又健康,还更有意义。“
听了妈妈的话,我开始雀跃起来。是啊!我怎么把身边的美食家给忘记了呢?于是说做就做,妈妈把脱皮绿豆放在高压锅里煮熟,然后压成泥,再在不粘锅里加点黄油炒干做成馅;把粘米粉、糯米粉、糖粉、小麦淀粉、牛奶、炼奶、食用油放在碗里拌匀,盖上保鲜膜,放在蒸锅里隔水蒸熟,蒸熟后又趁热揉成光滑人面团。一切准备工作做好后,妈妈让我来做成品,妈妈把皮包上馅,搓成一个圆形,然后让我放在月饼模具里压成形,刚开始的时候,我总是压不好,不是歪了,就是脱不了模,后来在妈妈的悉心教导下,我才越做越顺溜,看着自己做出来的成品,我的心情无比激动。今年的中秋节,我们不用花太多的钱,就能吃上美味可口的月饼,而且还能体会到无限的乐趣,真可谓是“一举三得”啊!
爸爸说:“往后的中秋月饼就自产了!”哈哈哈……今年的中秋真是一个幸福、快乐、充实的中秋节呢!
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中秋博饼“叮叮当当”的声音传来,一听,是博饼的声音。博饼是厦门人过中秋节时的传统节目,家家户户都会组织博饼的活动。今天,在老师的组织下我们班级也开展来热热闹闹的博饼活动。班级地板上堆满来琳琅满目的奖品,有尺子,有铅笔盒等。我的野心开始膨胀起来,真想把这些奖品全部收入我的麾下。随着“叮叮当当”的骰子声,我们班的博饼活动开始来,由我第一个博,我把骰子握在手中,拜了几拜,轻轻地扔到碗里,我想最好来个大点的,状元,对堂还是三红……骰子在碗里面跳着舞,不肯停下来,好不容易停了,我定睛一看,哇,四进带一秀,一箭双雕,得了两个奖品。还没等我欢呼完,旁边的一位同学已经迫不及待地抓起骰子,对着骰子吹了一口仙气,嘴里念念有词,才依依不舍地扔了下去。骰子在碗里碰来撞去,终于停了,在短暂的寂静后,大家突然欢呼起来:“状元带八”!状元诞生了,那位同学也沾沾自喜道:“哈哈,我真厉害!”接下来的另一位同学也照着他样子,博了一个对堂,他很开心,笑成了一朵花。这么好玩的博饼游戏刚开始是由郑成功为了鼓舞将士们的士气发明的。今天的博饼虽然奖品小,但大家聚在一起,其乐融融,充满趣味,同学们提前过来一个难忘的中秋节。450字 四年级
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中秋博饼中秋节即将临近,社区要举办博饼大赛,我从小区物业管室领取了一张博饼票,兴致勃勃地来到大赛现场报名参加。活动大厅非常热闹,人头攒动,大家跃跃欲试。厅内十张圆桌分两行排开。每张桌上各有一个红瓷大碗,大碗内放着六粒大小相同的骰子。工作人员要求参赛者每十人人围成一桌,分为十个小组,我分到第二小组。主持人大声宣布,博饼大赛现在开始,话音刚落,有的组员便迫不及待地开始掷起骰了。“噼里啪啦”大厅里骰子声此起彼伏。我们组首先出场的是一位可爱的小妹妹,只见她手捧起骰子,慢慢地张开小手轻轻地将骰子放到碗中,大家不由自主地探出头,一看,两个“四”是‘举人’,小妹妹开心地领过奖品。下一位是一个戴眼镜的小哥哥,他手抓起骰子,猛地甩进碗中,“碰”地一声,骰子跳出碗,按照规则被停了一局,小哥哥一脸失望。轮到我了,我小心翼翼将骰子掷入碗里。哈,我竟然掷出了一个“三红”,“真不错”一旁的老爷爷说“是‘探花’噢!”我美滋滋地领到了一份奖品——一瓶橄榄油。紧接着是一位白发苍苍的老奶奶,他轻轻一掷,“哇”全场一片欢呼,原来她博出了一个‘四红’带‘二点’的‘状元’。老奶奶顿时乐开了花,满脸喜悦。大家纷纷向她表示祝贺……经过几轮角逐,‘状元’、‘榜眼’、‘探花’各有归属,各组员分别收获了不少奖品,我也满载而归。中秋博饼是闽南的传统习俗,它不仅给小区居民带来了节日的快乐,而且增进了邻里的友情。550字 四年级
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中秋博饼“哇,厉害啊!”“六、六、六、六!”嗯?这是哪里传来的声音啊?是我们班在博饼呢!下午四点十五分,第二节课终于上完了,第三节的“博饼”课终于来临了!负责查看的几位家长正在教室里帮我们分东西,我们则在外面排队等候入场。许多同学都摩拳擦掌、跃跃欲试,每个同学的脸上都洋溢着快乐的微笑。终于可以进去了!我来到了我的组里,看到桌上各种各样的文具和零食,心里不禁乐开了花。管理我们组的阿姨见我们已经到齐了,于是说道:“好了,可以开始了!”我们开始轮了。前三个人都拿的是一秀、二举,自然不必说。可是到了第四个人的时候,她就开门红:博到了三红!“哇!真是太厉害了!”我们情不自禁地感叹。轮到第六位同学了,他一出手,三红就只剩下两个了,这三红居然出得比二举还多!终于到我了,我抓起骰子满怀希望地往下一掷……呃嗯,骰子飞了出去,无效!哎,这幸运值……也太高了点吧!第二轮,第四位的人又得了“三红”!我们全组人见了,都不得不为之鼓掌和赞叹。而我得了什么呢?只有一个小到可怜的一秀。“不——怎么会这样,我不甘心!”,我真是哑巴吃黄连,有苦说不出啊!我自己暗暗哀嚎。第三轮博文之前,我暗自发誓:这次一定要个大的,不然,我就不玩了!我奋力一搏,大概这一天的运气集于这一次了:对堂,耶,太好了,终于有了大的!我兴奋地手舞足蹈。第六位跟我说:“你换个水壶吧,这个我想要!”我一口回绝“不可能的事!”,一边说一边想:这么好的一个温度时钟,我才不会给你呢!可以后来,我就只有一秀、二举可以拿了。不过没关系,这只是游戏而已,我们虽然不能改变得失,但是可以改变自己的心情。重在彩玉,主要玩得开开心就好了!650字 五年级
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中秋博饼“把酒冰壶接胜游,今年喜不负中秋。”想到这名古诗,我就会想起八月十五中秋节,就在这一天,我们家要开始博饼啦。中午我们吃完饭把桌子收拾干净,拿出了两个博饼的大红碗,碗里有六个骰子。奶奶准备了两叠钱,状元:500元,对堂200元2个,三红100元4个,四进50元8个,2举20元16个,1秀10元32个。博饼活动开始了,我们分成两组,小朋友一组大人一组,我即以开心又紧张。心里像是要蹦出来了似的,发出“扑通扑通”的声音。我心里不停地默念:博状元!博状元!刚一开始小姑姑就博到三红了,轮到我的时候,压力山大,结果,我才博到一秀,心情难免有点失落,我就去洗手了,听别人说把手洗干净就可以博到好东西,我问妈妈:“要不要也去洗手。”妈妈笑着说:“不用了。”又轮到我了,我终于博到了四进,好开心呀,虽然后面我没有博到状元,但是我博到了对堂,也很不错呀!今天真是个愉快的周末。我即知道了中秋节的意思,也体验了厦门的博饼文化。400字 五年级
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中秋博饼一年一度的中秋如期而至,又是吃月饼赏月家人团圆的好日子。当然最最少不了的重头戏那就是博饼啦!这天学校举办了中秋博饼活动,就在每个班级里面进行。到了下午最后一节课爱心家长跟老师在桌子上摆满了各式各样的奖品,其中最吸引我眼球的就是状元——一副羽毛球拍!我心里默念100遍:我一定要得到它!博饼分成六桌,每桌8人,而且有爱心家长在维护秩序。哐哐哐!骰子在大碗跳动起来博饼正式开始啦!同学们都激动轮流着摇起骰子,可惜大家运气好像不是很好一轮又一轮都是一秀以及二举,同时隔壁传一阵阵的欢呼声,那是出现状元时的欢呼。我心想,难道我们这桌的状元要博到天黑吗?这时小雨一手下去状元出现了,我们压抑许久的心情终于放开来了我们一阵欢呼同时又羡慕又嫉妒。心想着状元没有了我一定要把对堂拿回家。接着一轮又一轮我所期待的大奖并没有落到我手里,不过除了状元跟对堂其他的我全部拿了个遍也算是收获满满!博饼结束大家意犹未尽。通过这次博饼我跟同学们的感情更加深入,整个班级没有了陌生感更加和谐亲密了。400字 五年级
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藕饼我的家乡是一个鱼米之乡——海门。那有许多美食,红烧山羊肉,万年芋艿,东灶港海鲜……不过我要介绍一种令大家垂涎三尺的美食——藕饼。听爸爸说,藕饼是一种既好吃又有营养的美食。小时候,大家都没有油烟机,谁家炸了藕饼,大家也都是老远就能顺着这香气寻觅而来。藕饼真有那么好吃吗?今天,我也来尝一尝这个美味的小吃。我将准备好的猪肉放在砧板上,小心翼翼地剁了起来,刀与砧板有节奏地发出“笃笃,笃笃”的声音,如同一匹骏马在草原上奔驰。剁完猪肉,我将手洗净,然后从干净的清水中将白白嫩嫩的莲藕拿出,接着用小刀将前后两个老的藕头藕尾切去,然后将藕切成一个个两个藕片尾巴连在一起的大夹子。我十分认真地切着,生怕自己一不小心将藕片切断。接下来就是一个艰难的任务——和肉馅。当然,这里要请上我的“大力士”爸爸来帮忙,只见老爸将袖子往上卷了卷,然后向肉中加了少许的盐、葱后,便用筷子向着顺时针的方向飞速搅拌起来,在老爸和肉馅的时候,我将面粉“变成”了我等会儿需要的面糊。开始包藕饼了!我将藕片口轻轻打开,用筷子将肉馅一点点塞进去,然后轻轻一按,将多余的肉馅刮去,这样,一个藕饼就做好了。炸藕饼了!我先将藕饼在面糊中滚了一下,然后往油锅中里一放,只听一声“噼里啪啦”的声响,油锅里冒起了无数个泡泡,像一条条小鱼在荷叶中来回穿梭。藕饼的颜色越来越深了,由白色到淡黄,又由淡黄到金黄。刚出锅的藕饼金灿灿的,油汪汪的,像一朵朵向日葵,又像天空中的太阳。我看得“口水直流三千尺”,迫不及待地咬了一口。啊!真香,藕饼的香味在我的嘴中化开,在唇舌之间缠绕着,久久不肯离去。我吃了一口又一口,这时越吃越好吃,我不由自主地称赞道:“藕饼真好吃,真是太赞了!”700字 初一 叙事
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“黄金”饼菏泽的小吃数不胜数,而那其貌不扬,上不了大雅之堂的烧饼则是我的最爱。今天,我们口袋里只要有一元钱,就可以买上一个美味可口的烧饼。走到烧饼摊前,便一眼就看见了一个“庞然大物”,那就是我们菏泽特有的“吊炉”。“买一个烧饼。”“好咧!”只见店主熟练的从一大块面上揪下来一个拳头大小的面团,揉呀揉,揉好之后再从这一块面上揪下一个较小的面团,浸在酥油、五香粉、盐和成的调味料水里,然后把这一小块面在大面团里包好,揉成蟠桃形,放进盘子中按成一个薄厚适中的圆饼,最后再在上面刷上几刷子糖稀,粘上一层厚厚的香芝麻,在烧饼背面粘上水,然后“啪”的一下,将面饼贴到炉壁上。红红的火炭烤着,烧饼盖慢慢的鼓了起来,变成了金黄色。不一会,香酥美味的烧饼便出炉了。拿到烧饼后细细端详:烧饼盖红中透黄,烧饼底没一处烤糊的地方,小芝麻在烧饼金黄的盖上“睡着了”,一个个被烤的嫩黄。这时,你会发现这个烧饼处处都闪耀着金黄色,我都叫他“黄金饼”。飘香万里的小芝麻,浓郁的五香味,简直使人垂涎欲滴。我和你们吃烧饼的方法可不一样,我喜欢用手从烧饼或间揭开,底儿、盖儿、芯儿层层分离,香气扑鼻,然后把里面的芯儿抽出来,卷成一个薄卷,一口咬下去,那醇厚的酥油成软软绵绵咸香结合,那种五香味顿时就嘴里弥漫开来。吃完了芯就要吃底儿了,我总是把底儿整个的撕下来,然后使劲的嚼啊嚼,如果有菜的话,我就把菜夹到里面。菜香加饼香,两香结合,当然更香。最后,我才开始吃烧饼盖,看着那金灿灿的烧饼盖,我都不知从那而下口。终于,我找了一块芝麻最厚的地方,“啊呜——”一口咬了下来,然后细细的品尝,吃烧饼盖时一定要细嚼慢咽,一方面是因为这个烧饼盖越嚼越香。可以上你满口生香,甚至可以让与你相隔一米的人都垂涎欲滴。另一方面是如果把烧饼的芝麻整个吞下来的话,会贴在胃疼的。这就是菏泽泽的烧饼,有空的话也来尝尝吧!六年级:曹菲700字 六年级 状物
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中秋通常,家里过中秋都是请客人来的,欢欢喜喜、热热闹闹。可惟独这一次,却不同了。提前二天,便和家里人打了招呼,一定要让堂姐她们来一起过,大家都同意了。中秋前一天,兴奋得不得了,过节的程序都想好了。可就在问到奶奶时,却得到了一个这样的答案:“姑姑他们有事,不能来了。”问其原因,姑姑并没有对奶奶讲。“要高考了,没有时间吧。”奶奶告诉我。好失望。那天晚上,我一句话都没讲,家里冷冷清清的,很不习惯。中秋节那天中午,一家人吃了顿剩饭,也没讲什么。吃完,就都回房睡午觉了,只留下我一个人在书房写作业。午间刺眼的阳光照进来,因为玻璃的隔离而变得暖暖的,真惬意。这个中秋,我想,一定要过得快快活活的。感觉没多长时间,就晚上了,胡乱塞了几口饭就又跑回书房去了。关上门,整理了一下房间,又拿出书柜里旱已准备好的月饼和保鲜袋里天蓝色的玫瑰,插在雪白的花瓶里。看了一下钟,正好七点半。倚着靠垫,半躺在宽宽的飘窗上。半落地的大窗户外,深蓝色的天空一览无余,干干净净,一尘不染。还真是干净,居然连半个月亮都看不到!眼眶湿了。白色的裤子上沾了两滴圆圆的泪。什么中秋节嘛,过失望节好了!大摞大摞的稿纸被扔到了地下。洁白的花瓶倒了,蓝色玫瑰的美丽花瓣随着瓶中的水滑落在了地上。这时门被推开了,妈妈出现在门口。“走,我们去赏月!”出了大门,淡淡的桂花香袭来,抬头望去,那朵又大又圣洁白莲绽放在夜空中。蓝白两种色彩,展示了大自然里高贵典雅的最佳搭配。妈妈又塞了什么东西在我的嘴里,香香的、甜甜的,是月饼!“卟哧”一声,我笑了。这个中秋,没有热闹的气氛,也没有亲人的礼物,但我却有一种别样的收获,别样的心境。我是愉快的。江苏南京玄武区北京东路小学六年级:北小之友700字 六年级 记叙文