炒菜
450字
四年级
叙事
再过几天就是妈妈的生日了，我打算在她生日那一天，亲自给妈妈炒个菜，让妈妈尝一尝。可是，哎！也怪我不好，我以前从来没跨进厨房半步，哪知道怎么炒菜呀！面对这次的生日礼物，我有点不知所措，只好先看看妈妈是然后抄的。
走进厨房，妈妈正要做的菜是西红柿炒鸡蛋，妈妈先把鸡蛋“砰砰”的敲，接着用手一抠，“咔擦”一声鸡蛋裂开了一条缝，紧急着蛋清，蛋黄“砰”的一声，落在了碗里，妈妈拿了只筷子开始搅蛋，发出了“叮叮当当”的声音，不一会儿，但搅好了，妈妈吧冰箱打开选了一个红通通的西红柿，妈妈总是说西红柿炒鸡蛋一定得挑红红的，不红的，汁水少，而红的汁水多，酸酸甜甜的非常好吃。这是，妈妈把有倒入锅中，火苗快活的舔着锅底，发出“兹兹”的声音。啊！炒菜如一首动听的音乐交响曲。这是，但已经炒好，妈妈又把葱姜西红柿倒入锅中，“噼里啪啦”的声音再次响起，不一会儿，西红柿也炒好了，把先炒好的鸡蛋倒进去，搅拌几下，这一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就炒好了。妈妈把这道菜用锅铲盛入盘中，又发出“铛铛”的声音。尝一块蛋，吃起来有西红柿的酸酸甜甜的味道，美味极了。
我心想：“原来炒菜这么简单呀，我明天可就要大显身手了。你们可别流口水。”
四年级:孙芝雨
感恩妈妈
350字
三年级
写人
是谁赐予了我们的生命？是谁无怨无悔地抚养我们长大？她就是——母亲。
是母亲教会我说话，当我第一次说出“妈妈”时，她是多么高兴、激动啊！所以说母亲是人生的第一位启蒙老师。
母亲还是一盏明灯，在我的心中指引方向。记得一次，我考试成绩只有83分，这对于整天以“九字开头”的我受到了重大的打击。回家后，我迟迟不敢告诉妈妈，怕挨一顿批评。后来，我说出了事实，可妈妈不但没批评我，还鼓励我：“下次要考好！”我十分感动，说：“你不怪我？”妈妈说：“有什么好怪的，每个人都有失常啊。”她那么宽容，然而我们又有什么理由不上进呢？
当我们一回家就吃上可口的饭菜时，当我们的房间被默默打扫时，或是别的。可在我们心安理得地享受时，却未曾想过那背后的付出。
3．8妇女节到了，让我们在3。8妇女节之际说一声：“妈妈，您辛苦了，我爱您！”
3．8妇女节，我也用我一颗感恩的心写出：我祝天下所有母亲节日快乐！”
三年级:作文不难
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炒菜“妈妈我来帮您炒菜吧！”“好的，那就炒西红柿和鸡蛋吧！”我洗了洗手，从冰箱里取出几个西红柿、香菜和鸡蛋，先把西红柿、香菜洗净、切块，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌直到把蛋清和蛋黄混为一体。开始炒了，放锅、点火、倒油、只见油冒热气，我再把搅好的鸡蛋倒进锅里，只听“哧拉“一响，蛋水变成金黄色的蛋饼，我忙用铲子一翻，使蛋饼受热均匀，然后用铲子把蛋饼铲碎，再倒进切好的西红柿，来回翻动，放入味精、盐、香菜，最后把菜出锅放盘中。一道味香、色美的蛋炒西红柿菜就做好了。指导教师：周敏200字 二年级 写人
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炒菜爸爸、妈妈每天中午和晚上都会在厨房煮好吃的菜，让全家人吃得安心又放心。走进我家的厨房，左边有电子炉、烘碗机、微波炉、烤箱，右边还有饮水机、洗手台、桌子、煤气炉、抽油烟机，真多用具呀！有一天放学回家，妈妈和弟弟正在睡觉，爸爸说：“我们一起煮菜好不好？”我说：“好啊走吧！”爸爸把锅子放在煤气炉上面加上油，把生姜切片炒一炒，这时垃圾车来了，爸爸让我一个人在厨房炒姜片，等到爸爸回来时姜已经完全入味了，再加上“羊雪花”(肉名)再炒一炒，炒完了装进盘子，把它端出去，再把冰箱剩菜加热，饭装一装就开始吃了。炒菜真有趣，不过厨房很危险，有些小朋友玩火，结果发生火灾自己就被烧死了。250字 二年级
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炒菜到现在我学会的本领不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块；然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝，味道虽然不错，但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等爸爸妈妈回来。不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。妈妈准备进厨房，我说：“妈妈，你和爸爸为了我们是多么辛苦，今天我给你炒了一道菜，请尝尝！”说完，我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了！”看着爸妈吃得很香的样子，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，非常开心。通过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出。450字 三年级 叙事
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炒菜星期六的下午家里只有我一个人，我无事可干，心想：今天是妈妈的生日，我要为妈妈做一道菜。说干就干，我先把白菜切好，放进锅里，把少量的油倒进锅里，不一会儿，油就像淘气的孩子，在锅里跳来跳去。一不小心，有一滴油溅到我的手背上，疼得我大叫不止。我赶紧用凉水把发红的手冲了冲，果然，我的手背不疼了。我又拿起锅铲在锅里炒了起来，放了些盐。心想：我要多放些，妈妈爱吃咸的东西。可是心里这样想，手却不小心把半袋盐都倒了进去。我急得如热锅上的蚂蚁。突然，眉头一皱，计上心来，我跑出厨房烧了一壶水倒进锅里炒菜，立刻变成了白菜汤，我还在手机上搜了白菜汤的做法，菜菜汤的做法，菜汤我还在花钱，就像菜市场奔去，我买了味精之后，走向家中，用勺子狠狠地挖了一勺倒入白菜汤中，我用勺子搅拌了一会儿，尝了一口，“啊！好喝！”我用勺子在每个碗里倒满了汤，在每个碗旁放了一个勺子，好看极了，我还在小卖部买了一个小蛋糕，放在妈妈碗前。妈妈回来了，夸我做的饭好吃，我心里像吃了蜜一样甜。400字 四年级 叙事
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炒菜这周，老师布置一项作业——在家炒一道菜，然后把过程写下来。我看到这项作业时，非常吃惊，心想：我不会炒菜呀！为什么老师会布置这个作业呢？我满腹疑惑地望着老师，但是老师压根就没有发现我，这使我非常扫兴，不过，总不能不做这项作业呀！回家后，出于无赖，我只好决定在星期六中午炒一道菜了。星期六，我起床后，便去做作业了，可由于作业比较少我很快便做完了，只剩下炒菜了，我极不情愿地来到厨房我边走边想：炒些什么呢？最后，我决定做番茄炒鸡蛋。我先拿来两个番茄，三个鸡蛋和两个碗。然后我就开工了。首先，我切番茄，使每个番茄占24/1，最后在把它装进碗里；随后，我又拿起三个鸡蛋，把它打进另一个碗里，加上盐，捣混；然后，把锅烧热加入油，把鸡蛋到进去，再把番茄也到进去翻几次面，把火力减小再炒一会儿，熄火，最后，装进事先准备好的盘子里，一盘番茄炒鸡蛋就炒好了。午饭时，吃着自己炒的菜，我感受到了苦尽甘来的幸福滋味。炒菜真有趣呀。点评：例证丰富，选材得当,描述详略得当，较具说服力。适当地运用对比、比较等手法，通过事物相互间的悬殊与差异，有力地佐证文章的中心。全文语言流畅，行文舒展自如，自然洒脱，称得上是一篇较成功的之作。450字 四年级 记叙文
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炒菜辽宁庄河市兰店乡鲍码中心小学 吴日勇看妈妈每天一下班就回家做饭、炒菜的很辛苦，我想如果我学会炒菜，帮妈妈分担家务，妈妈一定很高兴。好不容易盼到妈妈放假，我就嚷着让妈妈教我炒菜。妈妈就把炒菜过程给我仔细讲了一遍，然后问我：“你听明白了吗？”我自信地点了点头，心想炒菜太简单了。心动不如行动，我立刻围上围裙，抱出一棵大白菜，把白菜叶掰下来洗净，切成片，再从冰箱里找出一块肉，把肉切成片，然后又切了点葱和姜。万事俱备，只欠东风了，妈妈见我忙的不亦乐乎，帮我把火生着了。见过热了，我先在锅里倒了些油，油烧热时把葱姜放进锅里，又把肉片放进去，随着嗤嗤啦啦的响声，我赶紧用铲子来回翻炒，放上盐。我刚要把白菜倒进锅里，妈妈连忙说：“再等一会，等肉熟了再放菜。”炒了一会后，我才把白菜放进去和肉一起炒。菜的香味渐渐飘出来了，我忍不住尝了一口，哇，太好吃了。端上桌尝一尝，爸妈都说味道好极了。我擦擦额头上的汗，心想做菜真不容易。我以后要学会更多的厨艺，让爸妈品尝到更香的菜，帮妈妈多分担一些家务，让妈妈的脸上永远充满阳光。指导教师 李 平 推荐 郭训民450字 四年级
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炒菜炒菜我十分喜欢吃韭菜炒蛋皮。今天是星期六，我对妈妈说：“妈妈以前都是你做菜给我吃，今天，我做给你吃好不好？”妈妈一口答应并连忙去菜场买了韭菜。菜买回来后，我仔细地把韭菜叶枯了的地方择去，把它们洗干净。我学着妈妈的方法做了起来：我先拿出两个鸡蛋，小心翼翼地敲开第一个鸡蛋，只见蛋清和蛋黄都是好好地，我得意极了，又敲开第二个鸡蛋，可这次因为我用力过大，蛋黄却破了，我见了真有点懊悔心想：做事可真不能骄傲。随即我又想：破了真好，反倒节省了我搅鸡蛋的时间。我在搅拌均匀的鸡蛋上加上一点盐。接着，我打开煤气，在平底锅中倒入一点油，油滋滋地响了起来并散发出一股浓浓的香味。我倒入一半鸡蛋下锅后，抓住锅柄不断地转动锅，把鸡蛋均匀地分散在锅底，再把另一半鸡蛋也倒入锅，我不断的翻转着鸡蛋皮以防烤焦，一会儿，金灿灿的鸡蛋皮就做出来了。我把圆圆的蛋皮切成一条条的细丝放在碗中。接下来该炒韭菜了，我把平底锅换成炒锅，按照放油、下菜和翻炒的顺序炒熟韭菜。最后，我把蛋丝与韭菜反放在一起炒，两三下后，放入盐和味精，就这样，一道味美香甜的韭菜蛋皮就完成了。我喜滋滋地端上菜对妈妈说：“妈妈大人请品尝绝代佳肴吧。”妈妈尝了尝连声说：“好吃，好吃！”还说，以后我家的韭菜炒蛋皮就变成我的专利了！我听了之后高兴极了。通过这次炒菜，我深深领会到妈妈平时做菜的辛苦，我以后吃饭再也不能挑三拣四了，要学会尊重别人，更要尊重别人的劳动。今后，我还将努力帮妈妈做力所能及的事，让妈妈休息休息。600字 四年级
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炒菜山东聊城东阿县东阿县第二实验小学六年级:高美超50字 四年级
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炒菜今天我要做土豆炒榨菜丝。我拿出两个土豆一个青椒和一包榨菜。首先左手拿起青椒右手抓着青掓根往里用劲一推“通”的一声，再使劲往外一拔“噗”的一抽，青椒籽全部拔出来了。接着拿起土豆用刨子从后往前“咔嚓咔嚓”地刨皮，左手一边转，右手一边刨。拔好刨好之后把它们放在水池里冲洗，水“哗啦啦”地唱着歌，土豆和青椒时不时“刺刺”地伴奏。洗好了，把青椒和土豆放在砧板上，我拿起菜刀切了起来。只见妈妈在一旁抿着嘴，眼睛紧盯着我，生怕我受伤似的。我把青椒切成丝，土豆切成片，再几片重叠起来切成丝。菜刀和砧板碰撞在一起发出“咚咚”的响声，仿佛在敲鼓。切好后，我发现妈妈在“扑哧扑哧”地笑着，便奇怪地往菜刀背面一看，原来还有几根粗细不一的土豆丝粘在菜刀上呢！我也不好意思地笑了。一切就绪，我打开油烟机，油烟机“呼呼”地笑着，打开火，火“嗖”地一声窜出来跳起了舞。这时向锅里倒入适量的油，顿时“嗞嗞”地冒出了小泡，还向外溅，我赶紧手忙脚乱倒入土豆丝和青椒丝，立刻“噼里啪啦”的刺耳声在耳边响起，但油不往外溅了。随后拿起锅铲不停地翻炒起来，锅下的火“嗡嗡”地烧着，？上的油烟机“呼呼"地吸着，伴着锅里“嗞嗞”的油声，夹杂着锅铲与锅碰撞的“咣铛”声，宛如形成了一首激昂的交响曲。这时放入少许盐再炒上一两分钟，就可以放入榨菜丝，挤榨菜时，袋子也许被我挠痒了，“咯吱咯吱”地笑着。现在只要翻拌几下，一个色香味俱全的土豆炒榨菜丝就做好啦！我忍不住尝了一口，咸中还带着几丝甜呢！吃着自己炒的菜，心里更是甜滋滋的。600字 四年级
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炒菜在一个阳光明媚的星期日，我的妈妈去上班了，饿饿的肚子在哼唱着“空城计”。家里没有一个人影，我只好亲自下厨。先来到厨房，首先、我先把锅用清水冲刷干净，然后放在火炉上，再把鸡蛋磕一下，在轻轻的掰一下，我拿着筷子搅拌着鸡蛋，搅拌时，筷子和碗碰撞，发出的声音，犹如唱着“哒哒哒”的歌曲，接着在把西红柿洗干净切好，然后我将少量的芝麻油倒入锅中。可是，不一会儿，油像窜天猴儿一样“噼里啪啦”的往外溅，我顿时手忙脚乱起来，一不小心，一滴油溅到了我的手背上，疼痛感立刻传来，“咝—”，我倒吸一口冷气，“好好痛啊”，我不仅大叫起来，心想：就你一滴小小的芝麻油也敢欺负我，看我不消灭你！于是，我开始了跟芝麻油的“大战”，我赶紧拧开水龙头，“冷水大军”攻击。芝麻油终于抵挡不住，败下阵来，此时，我的疼痛感轻了不少。随后，我又把切好的西红柿放进去，忽然，锅里起火了，火，一下子窜了上来，热浪扑面而来，我慌忙的用锅盖把锅盖住，过了一会，锅里不冒火了，我又把搅拌好的鸡蛋放进去，我在炒的时候，锅里的鸡蛋像兔子在蹦蹦跳跳。过了一会，一道十全十美的西红柿炒鸡蛋就做好了，看着自己做的西红柿炒鸡蛋，我真佩服自己。通过了这件事，我懂得了，做事不要害怕，要努力的去感受，我最后把鸡蛋炒熟了，我真高兴。500字 四年级
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炒菜我非常喜欢吃西红柿炒蛋，于是我决定让妈妈教我炒这道菜。我先把鲜红的西红柿放在菜板上切成一块块，然后打一个鸡蛋在碗里搅拌，可蛋清和蛋黄都很滑总也搅不到一起，我费了好大的劲，才让他们合二为一。在妈妈的指导下，我开始炒菜。我学着平时爷爷炒菜的样子，在锅里倒入少许的油，等油热了以后，我把蛋一古脑儿倒了进去，只见鸡蛋像气球一样涨了起来，还发出“嗞、嗞、嗞”的声音。我赶紧用铲子把鸡蛋翻炒了几下，然后我迅速地把西红柿倒入锅内，因为西红柿含有水份，放进去时油溅了起来，我双腿直发抖，生怕油烫到我。接着我把西红柿和蛋混在一起炒了几下，再放了些盐和味精，一阵香味扑鼻而来，一道美味的菜出锅了。我把菜端到桌子上，看着红黄相间的西红柿炒蛋，爸爸妈妈争着品尝起来，边吃边夸奖道：“真好吃、真好吃，你真能干！”哦，炒菜还真是一件不容易的事啊，以后我要多锻炼自已，争取炒出更美味的菜肴。350字 六年级 叙事
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炒菜时间过得真快，转眼间就快到中午了，我觉得肚子有点饿，想到厨房找点东西吃，进了厨房，外婆正忙着做午饭。我看到外婆先把白菜一片片洗干净时间过得真快，转眼间就快到中午了，我觉得肚子有点饿，想到厨房找点东西吃，进了厨房，外婆正忙着做午饭。我看到外婆先把白菜一片片洗干净，放在篮子里，有一片片摞起来，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切着，把白菜切成一个个小方块，剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了，我目不转睛地看着外婆炒菜，她先把锅坐在火上，等锅烧热后，再把油倒进锅里，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出了滋滋的声响。外婆先把切好的葱花扔进了锅里，等葱花变变黄，腾起一股香味，又把菜倒进锅里，拿起锅铲，不停的翻动着。等慢慢由白变黄，由硬变软，外婆再倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子又翻动几下，然后又放点白糖、味精，迅速把锅端下来，再翻炒几下，就出锅了。外婆炒的糖醋白菜甜滋滋的，酸溜溜的，香喷喷的，吃起来特别爽口，别有风味。这是外婆的拿手菜，也是我最喜欢的菜。时间过得真快，转眼间就快到中午了，我觉得肚子有点饿，想到厨房找点东西吃，进了厨房，外婆正忙着做午饭。我看到外婆先把白菜一片片洗干净，放在篮子里，有一片片摞起来，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切着，把白菜切成一个个小方块，剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了，我目不转睛地看着外婆炒菜，她先把锅坐在火上，等锅烧热后，再把油倒进锅里，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出了滋滋的声响。外婆先把切好的葱花扔进了锅里，等葱花变变黄，腾起一股香味，又把菜倒进锅里，拿起锅铲，不停的翻动着。等慢慢由白变黄，由硬变软，外婆再倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子又翻动几下，然后又放点白糖、味精，迅速把锅端下来，再翻炒几下，就出锅了。外婆炒的糖醋白菜甜滋滋的，酸溜溜的，香喷喷的，吃起来特别爽口，别有风味。这是外婆的拿手菜，也是我最喜欢的菜。时间过得真快，转眼间就快到中午了，我觉得肚子有点饿，想到厨房找点东西吃，进了厨房，外婆正忙着做午饭。我看到外婆先把白菜一片片洗干净，放在篮子里，有一片片摞起来，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切着，把白菜切成一个个小方块，剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了，我目不转睛地看着外婆炒菜，她先把锅坐在火上，等锅烧热后，再把油倒进锅里，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出了滋滋的声响。外婆先把切好的葱花扔进了锅里，等葱花变变黄，腾起一股香味，又把菜倒进锅里，拿起锅铲，不停的翻动着。等慢慢由白变黄，由硬变软，外婆再倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子又翻动几下，然后又放点白糖、味精，迅速把锅端下来，再翻炒几下，就出锅了。外婆炒的糖醋白菜甜滋滋的，酸溜溜的，香喷喷的，吃起来特别爽口，别有风味。这是外婆的拿手菜，也是我最喜欢的菜。1200字 五年级 叙事
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炒菜2010年1月20日星期三心情开心转沮丧今天妈妈破天荒允许我亲自主厨，这可是千载难逢的好事呀！我日日夜夜期盼的愿望呀！哎呀，说夸张了，呵呵。哈哈，我张大厨要炒菜咯，先把西红柿洗干净，然后我切，我切，我切切切（后来才知道切得太大了）。然后要打鸡蛋，我学电视上的人，把鸡蛋使劲一敲，Ohmygod！顿时飞蛋四溅，赶紧收拾收拾，再打一个蛋。我轻轻地，好像手里握的是一块……呃，不知怎样比喻，呵呵。反正我很小心的敲开了一个洞，把鸡蛋壳打开——Ohmygod！我的手指被鸡蛋壳割了一下，痛啊~~不带这么打击祖国花朵的，呜呜……用筷子把鸡蛋搅匀（这个我可是很在行的，妈妈炒菜我帮忙搅鸡蛋），点火，倒油，倒鸡蛋，都很正常。这时，妈妈发话了：“你的西红柿怎么切得那么大？”“啊？（我以为够小了）”没办法，还是要把切得过大的西红柿倒进去，因为现在补切是不可能的了。悲哀，但悲哀的不是西红柿炒鸡蛋看上去真让人“惨不忍尝”，而是我把它们全吃了！启示：现在“祖国的花朵”实在太过娇贵，我要改正这个缺点。2010年1月21日星期四心情紧张转害怕今天我仍然要学习炒菜，心情有点紧张，紧张什么呢？因为我害怕重蹈昨天的覆辙，那就太可怕了……我把西红柿切得小小的，小得不能再小了我还要切——Ohmygod！切到我的手了！痛啊~~不带这么打击祖国花朵的，呜呜……妈妈进来一看，说：“怎么半天还没把西红柿切好？”我赶紧切切切，不管了，把西红柿合起来切吧，那样可能会比较快，我想。没想到，这个办法还真行！切得既快又好看。我把西红柿装进碗里，再打鸡蛋。这回鸡蛋打得顺利多了，点火，倒油，倒鸡蛋……哎呀！一滴滚烫的油落在我手上，好痛啊~~把切好的西红柿倒进去，炒阿炒，却炒不出番茄汁，这是为什么啊？我想了想，阿，肯定是因为我把西红柿切得太小了，西红柿的汁都被我切出去了，我那个后悔呀……唉，今天我又把我的战果统统消灭了，问世间为何如此恐怖？答，因为菜是自己炒的！哎，明天，我还敢炒菜吗？启示：我终于明白什么叫失败乃成功之母，我的手就是最好的证明……2010年1月22日星期五心情胸有成竹，嘻嘻我已经熟练掌握炒菜的技巧了，今天大概不会再发生“悲剧”了吧？但是，我现在必须具备“必死”的心态——天啊，听上去怎么像是要去打仗呢……我切西红柿和搅鸡蛋的速度都很快，大概深得昨天的“心得”吧？活也点了，油也热了——天啊，盐还没放（我的脑容量真的那么小吗）！赶紧关火，放盐，点火，炒鸡蛋（幸好妈妈在旁边，不然要叫119了，呜呜）。上帝啊，救救我吧，可不可以不要让我每次炒菜都那么“多灾多难”呀？倒西红柿，炒阿炒……炒好咯！^0^哈哈，今天的成绩不错，吃起来不会让我苦不堪言，哈哈，加油！启示：“祖国的花朵”一定要经过风吹雨打（打得太猛了，我被打蔫了，呜呜），这样我们的天空中才会出现彩虹。1200字 高二 叙事
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炒菜我有很多次的失败，但令我印象最深的，就数我第一次的那个咸了不能再咸的韭菜。这到底是怎么回事呢？那就听我一一道来吧！一次，我在家里无聊，发现有一堆韭菜。于是，我想:妈妈炒菜真好吃。我今天也来试试。首先，我模仿妈妈的样子把煤气灶打开，只听"啪”的一声，吓得我向后退了两步，但我又勇敢的站到煤气灶前。过了一会儿，我拿油往锅里一倒又听见一阵响声，而且又到处冒油，突然，溅到了我的手臂上，有点痛。我又拿来韭菜，猛地往锅里一倒，又急忙学着妈妈的样子进行翻炒。过了一会儿，我发现火力过大。我想进行调整，可我不会，所以我就胡乱的扭动煤气灶的开关，好不容易火小了，可是韭菜早已不成样了，但我仍在坚持。我拿起盐，学着妈妈的样子倒在铲子上，第一次发现太少了，第二次也是如此，我不厌其烦的又到了一次，可我生气地想：怎么每次都这么少？直接往锅里倒就行了。可我这一次用力过度，到了大约一铲子的盐。这么多的盐总该够了吧。哈哈加油！离成功不远了。"我边翻炒边这样想。过了一会儿炒好了，我了一点放的味精。然后把煤气灶关了。最后把韭菜盛在一个碗里。对我的作品，我左看右看，想：这样美味的韭菜需不需要等妈妈回来一起品尝呢？算了，我已经等不及了，快点尝尝吧。我拿起一双筷子，夹了一点，刚进嘴里，咸得我只吐口水，到处找水喝。过了好长一段时间，我嘴里的咸气没有了。我对自己开玩笑说:"妈妈炒的菜吃后人我回味无穷，我炒的菜更可以让我回味无穷。"这件事让我懂得了:不经一番彻骨寒，哪得梅花扑鼻香。"600字 六年级 叙事
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炒菜今天，爸爸妈妈不在家，我肚子饿，就想自己学着炒菜。我把菜洗的干干净净切好，再把灶头点着火，油倒进锅里散发出香味。我拿起菜想放进锅里，可是以前妈妈的手被油炸的烫起泡了。如果油飞溅进我的眼睛，烫瞎了我，那我以后就再也看不到这美丽的世界，我也就不能在大渡口小学上学了，只能去陌生的盲童学校上学了。如果油烫到了我的脸上，那我就不是那个人见人爱，花见花开的宋韩磊了。我拿菜的手抖起来，身体往后倾，脸也撇到了一边。把菜倒进去我就跑，油不会飞的很远的吧！“呲啦——”油遇到菜，唱起了歌，跳起了舞，我吓得菜篮子都没抓住，哆嗦着跑出厨房。等菜把油吸收了，我才放心的进去，拿起锅铲翻炒，加入调味品。等菜炒好后，那盘子盛起来。一条细细长长的东西黏在菜上，我定睛一看，居然是一只死虫子。这还怎么吃？我叹了一口气，自言自语道：“唉！真是一粒老鼠屎，坏了一锅汤呀！”点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。文章杂而不乱，能做到详略得当，重点突出。450字 三年级
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炒菜今天放了学，我回到家，见妈妈还没有回来，就先写起作业来，可写完作业，妈妈还是没有回来。眼看天渐渐黑下来，我也有点饿了，就学着妈妈的样子准备做饭。我先从冰箱里拿了两个大鸡蛋和两个红红的西红柿。我把鸡蛋在大碗上轻轻一磕，蛋壳就破了，蛋液流进碗里，蛋黄像玛瑙一样晶亮。我用筷子轻轻地搅拌着蛋清和蛋黄，同时发出啪啪的声音，蛋液像一个调皮的孩子，不停地在碗里翻滚着。接着，我把西红柿放到菜板上，小心翼翼的切着，生怕发生流血事件。一切准备完毕。我点燃煤气，火焰欢乐的舔着锅底，等锅烧热了，我往锅里倒了点油，一会儿，锅冒烟了，我赶紧把搅好的蛋液倒入锅里，油一下子噼里啪啦的向四周飞溅起来，我吓得魂飞魄散，连锅铲都扔了，连连后退。我站到稍远的地方挥动铲子，三下五除二就把蛋炒熟了。我把金黄的鸡蛋盛到盘子里，哇看着看着口水都要流出来了。最后我又学着妈妈的样子把西红柿倒进锅里，放了点盐，然后不停地挥动着铲子，不大一会儿，我见西红柿炒得差不多了，就把鸡蛋和它一掺和，大功告成。这次炒菜，不仅让我感受到劳动的乐趣，还让我了解到爸妈平时是多么辛苦，我们应该多为大人做点力所能及的事，为他们减轻负担。450字 五年级
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炒菜今天晚上，爸爸妈妈都要加班，晚饭没人做了。我自告奋勇提出，今天由我来炒菜，我兴奋得一蹦三尺高，以前他们说我这不行那不行，今天我就要大显身手让他们看看我的厨艺！我走进厨房，先准备好锅，再把火点燃，往里面加了一点油，趁这会儿油还没热，我飞快地把米淘好，并把淘米水倒进了装着青菜的盆子里，把电饭煲盖好，就安心去炒鸡蛋了。我用手指把帽壳分开，晶莹剔透的蛋青包裹着金色的蛋黄缓缓流出，宛如初升的太阳。黑色的锅底，配着金色的蛋黄，一幅美丽而富有诗意的画面映入眼帘。过了十几秒，鸡蛋随着油温开始冒泡，冒出一个个大大小小的泡泡，就像清晨小草上面晶莹的露珠，又像一颗颗圆圆的鹅卵石。接下来我把已经泡过淘米水的那些青菜切碎，趁锅还热着，赶紧开了火，倒了油，用锅铲反复搅拦又加了一杯水和一勺盐，此时，青菜的香味已经弥漫了整个厨房。我终于把晚餐做好了，尝了一下青菜，啊！好辣呀！原来我把芥茉油当成了菜油。一看电饭煲的饭还泡在水里呢，原来忘记把电源给插上了。幸好鸡蛋还炒得不错，趁爸爸妈妈还没回到家，还有时间重新返工。经过这一次的炒菜，我积累了经验，下次再也不会犯同样的错误了。450字 三年级
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炒菜今天，我和婆婆去菜场买藕，准备“露一手”。买完藕回到家，我迫不及待地穿上围裙，拿着藕来到了厨房。我先放平切菜板，然后把藕放在板子上，又拿出菜刀，小心翼翼地切。没想到藕很厚，不容易切，所以一刀，两刀……都没有切开。这下，我可着急了，狠狠地一刀砍下去，只听“砰”的一声，藕被砍成了两半。我仔细地一看，呀！被切开的藕上拖着几根细丝呢？真像宝宝不想离开妈妈呀！我将断藕切成片，咦！中间还有大大小小的圆圈呀！我给这些藕片洗了个清水澡，洗完澡的藕片好似一片片雪白的玉。我把这些玉片放入倒好油的锅里。呀！我个子太矮，够不着锅台，怎么办？有了，我搬来凳子，站在凳子上。因为这一过程浪费了点时间，藕有些变色，显得不新鲜了。我便赶忙放了点水进锅。谁知，油和水是个“死对头”，我刚把水倒入锅中就听到“刺啦”一声，烫油溅了我一身。我吓得哇哇大哭，幸亏没烫到肉啊！过了一会儿，锅里的些，我便擦去眼泪重新站起来，鼓起勇气，再次拿起铲子翻炒，均匀的撒上盐后，又翻炒了两三下就把菜盛到了盘子里端上了餐桌。爸爸妈妈微笑着品尝了一口说：“又又，你炒的菜可真好吃！”听到爸妈的赞赏，我心里别提有多高兴了，吓哭的事也早抛到九霄云外了。450字 三年级 记叙文
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学炒菜寒假的时候，我在乡下烤地瓜，地瓜烤出来可好吃了，从那时起，我对炒菜就有了兴趣。每次回家我都看到外婆在厨房里炒菜，我就在一边看着，她好像知道了我的心思，就问我：“你要不要也来试一试？”我高兴地说：“好呀！”我要炒的菜是西红柿炒鸡蛋，我先把西红柿洗干净，然后把西红柿切成一块一块的，我看着红红的西红柿，心里喜滋滋地想：我一定要炒出最好吃的菜来！要让外婆看到我也可以炒出这么美味的菜！接着我在锅里倒了合适的油，又从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后把鸡蛋在锅子边上敲开，蛋壳里面的蛋黄和蛋清全都流进了锅里，“噼里啪啦”油花四溅，还有一个调皮的小油花跑到了我的脸上，吓得我赶紧把火调小，然后我把西红柿也倒了进去，一起炒，接着我又加了一些调料，再炒了一会儿。啊哈！大功告成啦！我把炒好的西红柿鸡蛋端到桌子上，一阵阵香味在我鼻子里钻来钻去，看着这盘菜我一下子就有食欲了，我大喊一声：“开饭啦！”就迫不及待地吃起来，外婆她们也随着香味来到了餐厅内，她们拿起筷子尝了一大口，满意地说道：“啊！太好吃了！”听了她们的夸奖，我高兴极了。我想：以后我还要学炒更多的菜。450字 四年级