我学会了做菜
这一天,我缠着奶奶学做菜。
这一道菜看起来简单,做起来可难了,那道菜就是—西红柿炒鸡蛋。
开始做菜了,奶奶扶着我的手,慢慢地往里倒油。倒油的时候,她把我的手放开了。两秒钟之后—“嘶啦”一声响,我的手被烫出一了个小泡。接着,我拿起装鸡蛋黄与鸡蛋清的碗,慢慢地把碗斜过来,倒进锅里,生怕再被烫一个泡,可是嘛—又被烫了一个。我都快哭出来了,但我知道必须做下去。我拿起铲子,开始认真地炒蛋。经过一分半的煸炒,被炒得金黄金黄的蛋出锅了。
第三步了,我把成块的西红柿撒进锅里,拿铲子翻翻这儿,翻翻那儿。奶奶见了,对我说:“哎呦,汪语宸呀,你如果这样炒的话,这个西红柿要焦掉的!”“啊?那怎么炒?”奶奶走过来,抓住我的手,教我炒起西红柿来,一边炒还一边讲解:“你看,如果像你刚刚那样炒的话,西红柿就要变成一个‘西焦柿’了,所以要像现在一样,一起翻,一起炒。”我学着奶奶的样子炒起来,可是西红柿还是变成了“西焦柿”。
最后,我开始把蛋与“西焦柿”放在一起炒。开始炒得还挺顺利,放盐的时候放得太多了,心想:哎,这回要变成“咸版‘西焦柿’炒鸡蛋”了!炒着炒着,鸡蛋也焦了!这回,我完全“石化”了。爷爷看了,笑着说:“‘西焦柿’炒‘焦蛋’!”
哎,虽然我炒得不是太咸就是太焦,不过我相信我一定能炒好!
爬山的启示
人的一生总会有许许多多宝贵的回忆,虽然他们免不了时光的冲刷,岁月的轮回而逐渐被遗忘掉了,但有些却不会随着时代的变化而消逝,他是那么的令人难忘,那就是爸爸对我说的一句话:坚持到底就是胜利!
去年的一个炎热的夏天,我和妹妹在家里闲的无聊,于是爸爸就提议说:“在家闲着也是闲着,要不我们全家去爬山吧?”“爬山?真的?”我激动极了,那可是我梦寐以求的事情啊!
说走就走,很快,我们一家人乘车就来到了山脚下,只见到处人山人海,停满了汽车。我抬头仰望着高耸的山峰,只见高高的山峰被绿树环绕被鲜花点缀真是衣服美丽的画卷啊,这座山屹立着高耸入云像一位巨人。妈妈说:“要不我们来一次登山比赛吧,看谁先爬到山顶,好吗?”一听到比赛,我就兴奋起来,这个冠军一定非我莫属!我立刻以火箭般的速度往上爬,不一会儿,就把妹妹爸爸妈妈甩在了身后。可是,没坚持多久,我就累得腿发软,豆大的汗珠从额头哗哗往下落。我坐在一块石头上,累得上气不接下气,很快,爸爸追了上来,问道:“你怎么不爬了?”“我,我,我有点累…”我有气无力地说。爸爸看了看我,语重心长的对我说:“孩子,你不能遇到困难就气馁,困难就像弹簧你弱它就强,你强它就弱!送你一句话:坚持到底就是胜利!”爸爸的话像一缕阳光照进了,我的心房,我从石头上站起来,和爸爸奋力爬到了山顶……
那句“坚持就是胜利”一直萦绕在我耳边,这句话在我困难时帮助我,使我重新树立起信心,我将把这句话铭记在心。
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我学会了做菜“咚咚咚……”这是什么声音这么清脆响亮?呵呵,这就是妈妈切菜的声音。妈妈虽然不是厨师,但是做出来的菜也十分的美味。每次看着妈妈做出来的菜,精致的拼盘点缀上一朵紫色的小花,色味双美。我也希望像妈妈那样,做出美味的菜。这天是星期日,妈妈出去了。我就像风一样,冲进厨房,看着磨的发亮的刀,不禁有些胆颤,不过看到冰箱里的食材,我露出了一丝笑意。做西红柿炒鸡蛋的计划开始!我按照食谱,首先准备好两个西红柿,三个鸡蛋。先处理西红柿,把西红柿洗净,本来是想用刀切的,但是碍于我们是温室的花朵,从未碰过这些东西,要是割伤了手指怎么办?于是胆小怕事的我就不切了,等会儿直接抄就算了。然后我拿起一枚鸡蛋,学着妈妈的样子,把鸡蛋在瓷碗边缘碰了碰,结果鸡蛋壳裂了,我掰开鸡蛋壳,但是我没有弄好,使得鸡蛋里还残留着几片鸡蛋壳。之后我用筷子搅拌。我在妈妈炒菜用的锅中放入少量的油,然后将鸡蛋还有西红柿,一股脑儿的放入锅中,然后拿着铲子不管三七二十一,乱炒。5分钟后,我尴尬的看着自己的“战利品”——两个原本圆鼓鼓的西红柿,此时被我压的扁平扁平的,西红柿汁流了出来,鸡蛋液还有少量的油搅拌在一起,做成了“超能混合体”:西红柿鸡蛋油液。我看着“战利品”,感觉头上飞过一只乌鸦。突然,有钥匙插进门锁的声音,紧接着妈妈就穿着亮丽的衣服进来了。闻到了一股浓郁的西红柿,鸡蛋,油的味道,就走进厨房。此时的我只能尴尬的用沾满鸡蛋液的手,做了一个“v”型的姿势,然后用铲子指了指旁边锅里的“战利品”。妈妈顺着我指的方向望了望,不禁吓了一跳。之后妈妈了解到了事情的情况。拍了拍我的脑袋说:“傻孩子,要想学做菜,跟妈妈说啊。妈妈教你。还有你连煤气都没有开,怎么做菜?”然后妈妈就耐心的重新教我,在妈妈的指导下,我很快做出了一盘美味的西红柿炒鸡蛋。妈妈品尝着我做的菜,脸上露出欣慰的笑容。750字 六年级 记叙文
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我学会了做菜星期天中午,妈妈做了大米饭,准备给我炒最喜欢的西红柿炒鸡蛋。我自己大了,连一样菜也不会做,于是,我央求妈妈教我做。妈妈让我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个西红柿,然后拿了一个碗。开始打鸡蛋了,妈妈先给我做了个示范,只见妈妈一只手拿着鸡蛋,在案台上轻轻磕了一下,然后两手一剥就开了。我想:往碗里打鸡蛋太简单了,我学着妈妈的样子,拿着鸡蛋在案子上轻轻的磕了一下,鸡蛋好像很结实的样子,一点儿变化也没有。妈妈说我用力太小。我拿起鸡蛋使劲一磕,鸡蛋破了,蛋清流了一地。唉,打鸡蛋可真是看起来简单做起来难!我只好在拿一个。这次有了刚才失败的教训,我磕鸡蛋用力时不轻不重,终于把鸡蛋打进碗里了。我在碗里放了一点儿盐,用筷子搅了搅。妈妈说要顺着一个方向搅匀了,我按着妈妈说的,把鸡蛋搅拌均匀了。接着把西红柿洗干净准备切,刚拿起刀,西红柿就从案板上滚到地上。西红柿可真调皮,只好在去洗一下。妈妈说:"切的时候,要用手按住西红柿。"我按妈妈说的方法,用手按住西红柿,小心翼翼地切了下去,生怕切住手。准备工作做好了,接下来该炒了。我在燃气灶上放上锅,打开火,妈妈帮我到了些油,看到油冒烟了,我小心翼翼地把打好的鸡蛋倒了进去。很快鸡蛋就结成了块儿,一股浓浓的蛋香味儿扑鼻而来,我赶紧把西红柿放进锅里,又加了一点儿盐,翻炒了两下,就可以出锅了。我美滋滋地吃着自己做的菜,感觉比妈妈做得还要香。550字 五年级
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我学会了做菜今天中午,我感觉到肚子有点饿了,就对妈妈说:“今天我想自己动手学煮饭做菜,想吃蒸水蛋和青菜,你可以教我吗?”妈妈说:“好呀!马上行动!”说做就做,我们先淘米把饭煮下,蒸水蛋我已经做过很多次了,我把水蛋放锅里蒸着,然后再把生菜放到水里,妈妈教我先把生菜一片一片掰开,接着用手一片一片地搓洗。洗完后,把生菜又洗了两次,把生菜洗得干干净净。妈妈教我把锅开火烧热,把几颗拍好的蒜头放进锅里,再倒上花生油,待闻到蒜香味儿时,就把生菜倒进锅里炒。妈妈告诉我,炒青菜前,把蒜头放进油锅里爆香,这样炒出来的菜又香又好吃。炒菜时,妈妈在旁边教我拿锅铲翻炒,妈妈手把手教了我之后,我就慢慢学会了,最后,菜终于炒熟了,妈妈教我放盐拌匀,然后就可以上碟了!全程下来,虽然只是做两个简单的菜,但我已经觉得做一顿饭也不容易啊!妈妈却要天天想着做什么菜式,天天买菜,天天做,真是辛苦!我心里暗想,以后我有空要多帮妈妈忙,当妈妈的小帮手。这一顿饭我觉得特别好吃,我把饭菜全部吃光了!400字 三年级
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我学会了做菜每当我看见奶奶在辛苦地做菜的时候,我就想:“如果我也会做菜,那该多好啊!”一天,奶奶出去买菜回来,我就跟奶奶说:“奶奶,我想跟您学做菜,好吗?”奶奶说:“好呀!”奶奶先把菜洗干净,然后把它们切成一片一片的。我把油倒进锅里,等油热了,再把菜放到锅里面。我炒了一会儿,油宝宝就开始不听话了,到处乱窜。突然,一滴油宝宝跳到了我脸上,疼得我哇哇直叫。我跟奶奶说:“我不学了。”在我要离开的时候,油宝宝还在“跳舞”。好像在说:“你真笨,碰到这么点小麻烦就想放弃。”我又立马回来接着炒。终于,一道美味的青菜出锅了。奶奶尝了一口,说:“真好吃!”爸爸妈妈也尝了一下,夸奖我说:“味道好味极了!”学会了做菜,我真高兴,以后我就可以自己做菜了。通过这次做菜,我明白了,以后做什么事都要坚持不懈,不能半途而废。300字 三年级
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我学会了做菜今天,老师让我们学做一道菜。做菜?一个堂堂大男生会做什么菜?这次在外出差的妈妈是不可能在旁边指导我了,还好平时常看妈妈做菜。我想呀想,终于想到了可以做我最爱吃的土豆丝。开始做准备工作了:我先把削好的“土豆宝宝”一块一块地切成土豆丝,再给土豆丝们“沐浴”,把他们放入水中洗得洁白洁白,又略带着一点淡黄。这时准备工作就完成了。接下来该炒菜了。我先把油放进张开大嘴的锅里,再把排着队的土豆丝们一条一条的放进锅里,它们就像空降的士兵一样在空中打几个圈,然后立即投入了“油精灵”的怀抱;轻轻翻炒几下,慢慢地,锅内飘出了一阵香味,我真想立马抓双筷子来尝尝自己做的美味,可又忍住了,我心里暗想:这土豆丝光是“白皮肤”,一点味都没有,根本无法吃出味道,干脆放点醋怎么样?于是我怀着好奇心抱来一瓶醋,果然,醋和土豆宝宝一邂逅,就迸发出浓浓的酸香味,我再翻炒一遍,放上盐调味后,就关上了火,再把这些好吃的土豆盛进了一个漂亮的盘中,尝一口,不油而不素,美味极了!我终于学会了做一道菜。这一道菜非常有意义!而且我得把方法教给其他男生,让他们也脱掉“不会炒菜”的帽子!450字 四年级
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