煎蛋
一想到星期六煎蛋的事,我就会笑起来。
上个星期六的那天,我心血来潮,缠着要跟老爸学习煎蛋。正当老爸大谈特谈的理论时,电视“中韩足球对抗赛”开始了。老爸是个铁杆球迷,再也不谈他的煎蛋经,飞快地往沙发上一坐,一边看球赛,一边遥控我煎蛋。
老爸说:“先放好油,把油烧热。”我便照老爸说的去做。过了一会儿,老爸喊道:“加油!加油!”我听了便又加了一些油。还没等油烧热,老爸又说:加油!”我一下子愣住了,纳闷儿地问:“老爸,锅里刚刚放好油,为什么还要加油啊?”“少多嘴!快打蛋”
鸡蛋下锅了,可是老爸又说:“给鸡蛋翻个儿,煎一会儿就好了。”过了一会儿,煎好了两个蛋,望着黄澄澄的鸡蛋,我可得意了,可算是成功了。
这时,老爸拍着腿说:“好!再来一个。”我想老爸干嘛要多吃煎蛋,噢,大概是让我好好练练吧。于是,我给自己鼓劲,一定要让老爸瞧瞧我的厉害。就这样,老爸不断的喊:“再来一个,加油!”可我在厨房里忙得不亦乐乎。
“球场休息,让我品尝品尝女儿的杰作。”老爸走进厨房,只见桌子上放好五个盘子,里面各盛着三个煎蛋,一下子傻了眼,哭笑不得地说:“女儿,这是干啥呀?”一听这话,我刚才的沾沾自喜消失得无用无踪,我嘟囔着:“你不是说‘加油’‘再来一个’吗?老爸听了这话,含在嘴里的煎蛋差点喷出来,大笑着说:“那是让中国足球队再进一球嘛!”
“哧……”“哈……”父女俩忍不住大笑起来。
父母的爱
在我成长的道路上,爸爸妈妈关心我,呵护我,教诲我的一件件、一桩桩事,都一一记在我心上。不过,令我印象最深刻的,还是发生在不久前的一件事。
记得我过生日前几天,我着凉感冒了,半夜老咳嗽。有一天晚上,11点30分了,我还老咳嗽。还在客厅忙碌的爸爸听见了,赶紧跑进我房间,打开灯,看我躺在床上咳得喘不过气来,立刻焦急地问道:“怎么了?怎么老咳嗽呀?到底哪里不舒服啊?”我有气无力地说:“我老咳嗽,喉咙很不舒服,一咳起来就没完没了。”
爸爸听了,急切地说:“那你等一等,我去给你倒杯水、拿点药。”说完,就急匆匆地走出去了。这时,妈妈闻讯赶到,她看我这副难受的模样,立刻弯下腰来,眼里充满了泪水,关切地对我说:“你没事吧?怎么咳得没完没了啊?”“我的喉咙……不大舒……服。”
正说着呢,爸爸端着水拿着药进来了。妈妈扶起我,拿了一个枕头,垫在我后背,爸爸舀了一汤勺水轻轻地喂我喝下。接着妈妈把药水倒在汤勺里,送到我嘴边。我正想喝下,可又咳嗽起来了,妈妈赶紧拍拍我的后背。过了一会儿,我不咳嗽了,妈妈才喂我喝下药。
喝完药,妈妈亲切地对我说:“孩子,今天晚上妈妈陪你睡吧!”说着便陪我睡下。那天晚上妈妈一夜也没有睡,看我咳了没咳。我看到这一切,流下了泪水。
在我成长的道路上,爸爸妈妈关心我、呵护我,我该珍惜这份爱,更应该好好读书,报答他们对我深沉的爱。
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煎蛋“天亮了,该起床了”。听着妈妈的叫声,我挣开了朦胧的睡眼,见妈妈座在床边说:“快去煎蛋。”我走出房间看见“李子”、“小梁”、“藻泽”,已经来了,我就叫上他们来帮我。开始煎蛋了,我们需要的东西是鸡蛋、油。我们开始找鸡蛋了,东找找,西找找,还是没找到。我就去问妈妈,妈妈说:“在冰箱里。”我打开冰箱在上层翻一翻,在下层找一找,可还是没找到,我就去告诉妈妈,“那就不煎了。”妈妈说。话刚说完,就听“小梁”喊:“找到啦,找到啦。”我连忙冲过去,原来蛋在柜子里。我拿出一个蛋,把壳敲碎,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我就对“小梁”和“李子”说:“你们去洗锅。”说完,我就拿起筷子搅起蛋来,蛋原来还是圆的,搅拌了之后蛋清就和蛋黄混合在了一起。我是拉着直线搅拌的,“小梁”看见了就纠正说:“应该圆弧形地搅拌。”我听了,便照她说的去做,一会儿就搅拌好了。我让小梁和藻泽把油倒进锅里烧一会儿,油烧好了,我把蛋倒进锅里,“啪、啪、啪。”好大的声音啊!过了一会儿,我把蛋翻了一面,大约五分钟,蛋煎好了,散发出一股浓浓的香味。我把火慢慢调小,把蛋铲了出来,用刀切成条,妈妈正要吃,我却想起来忘了放盐,只好舀半勺盐撒在蛋上,把蛋拌了拌就端出去了。妈妈闻了闻说:“真香啊!”唉!这次煎蛋真是手忙脚乱呀!不过,得到了妈妈的夸赞,我心里特高兴。550字 小学 叙事
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煎蛋夏日的清晨总是那么娇艳,就像是风情万种的的摩登女郎在骄傲地炫耀自己华美的舞姿,犹如置身于五彩斑斓的万花园中。一种浓烈的香气扑面而来,让你来不及防备。或许是昨天晚上冲了凉水澡的原因,炎炎夏日,一向以顽强自诩的我,最终还是拜在“魔”女郎的石榴裙下,身体像一滩烂水泥一样牢牢地附在黏黏的凉席上,脑袋里像被植入了千百斤重的铅块,突如其来的重感冒让我力不从心,我仿佛置身于茫茫大海,独坐一叶扁舟与风浪搏击,任凭巨浪扑打,翻滚却无力反击。“轰——”一声闷雷把在树上唧唧传情的鸟儿吓跑了,片片乌云压向地面,天由亮变暗,心情也随着乌云的到来而愈加烦闷。“起来吃饭了,今天我做了你最爱吃的煎鸡蛋哦!我还特意加工了一下,不吃不要后悔哦!”妈妈满心欢喜地向我炫耀她的杰作,一听是煎鸡蛋,虽没什么食欲,但还是勉强下了床。走出藏出卧室前瞥了一眼窗外,我知道,一场暴雨即将来临。拖着沉重的凉鞋,移步到餐桌前,看着盘子中静静在躺着的两个油汪汪,黄灿烂的煎鸡蛋,难道这就是妈妈所谓的“特殊加工”?心中的怒火一触即发:“这是什么煎鸡蛋?这是你有史以来做得最差的一次,那么恶心的东西怎么让人下咽?要吃,你自己吃吧!”说完便摔门而去,“嘭”只留下妈妈一个孤立在那盘煎鸡蛋前。“啪、啪、啪”豆大的雨点打在窗户上,既而便是一场罕见的暴雨。怎么?天公是在责骂我吗?责骂我为什么对妈妈这样无礼?是在哭泣吗?怜悯我没有感恩的心?同情妈妈辛苦付出却得不到回报?静静地倾听这杂乱无章的雨声,心中像打翻了五味瓶,酸的、苦的、辣的、咸的……百感交集。在与风浪的搏击中,我认输了,投降了,终是敌不过那凶猛的巨浪。门外,静悄悄的,只有挂在客厅中央的钟还在不知疲倦的“嘀嗒、嘀嗒”。挪步至门前,小心地打开一条缝,我愕然……妈妈半伏在餐桌上,拿筷子的手在不住的颤抖,细细地咀嚼着搀和着泪水的煎鸡蛋,是在品尝吗?那该是怎样的一种味道啊!妈妈额头右角上凸出的青筋,那无声的抽泣无疑是在向我的心口扎刀子,我冲出门去抱住妈妈:“对不起,我错了!”妈妈擦干眼泪,强挤出一丝笑容:“没关系,其实煎鸡蛋挺好吃的。”决堤的泪水冲破眼眶的束缚,奔向自由。我使劲地点头:“嗯!很好吃!”说完,就毫不犹豫地捏起一块往嘴里塞。“慢点儿,别噎着了。”妈妈笑了,笑得那么美。乌云散去,晴空万里,一道彩虹出现在小区上空,赤、橙、黄、绿、蓝、靛、紫,每一种颜色都在用它短暂的生命去诠释它独特的美丽。我平安到达岸边,生活中有无数个浪花,有助你前进的微澜,也有阻你前行的骇浪,每个浪花都会使我们的生活更加精彩!1000字 初三 记叙文
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煎蛋爸爸要准备晚餐了,我好奇心驱使着我随着爸爸到了厨房,“爸爸,我也要炒菜。”我抗议到。“好啊!你就煎蛋吧!”爸爸爽快的答道。就这样在爸爸的引导下我开始煎了。首先,我双手紧握一只鸡蛋,轻轻地在碗边一碰,鸡蛋壳便破开了,我再用双手一掰,便轻轻松松地将蛋黄和蛋清倒进碗里。我舀来一勺油倒进炒锅里,再开火,那油便在锅里跳“霹雳舞”。我将这只鸡蛋倒进锅里,只听“刺啦”一声,那蛋黄和蛋清便像俘虏一般,乖乖地跳进了“断头台”。一会儿,煎好了一面,我用铲子将它一翻,那蛋饼,在空中来了个360度大旋转,然后我又像一个看管犯人的军官,使动地按着那蛋饼。不一会儿,一个迸发着诱人香味的蛋饼便出锅了。开饭了,吃着这煎蛋我感到心底美滋滋的,这是我的劳动成果啊!300字 三年级 写景
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煎蛋晚上,我和哥哥感觉很饿,但是爸爸妈妈还没有回家。怎么办呢?仔细想一想,决定学着妈妈的样子,自己煎蛋!首先,将鸡蛋打入碗中,加盐后搅动均匀。然后,把干干净净的锅放在灶具上,倒油、点燃灶具,等油冒烟的时候就把鸡蛋小心地倒入锅中。很快,锅里的鸡蛋就冒出很多泡泡,过一小会,小心地用铲子将鸡蛋轻轻地翻一面,看上去黄黄脆脆的,很美味的样子。等鸡蛋煎好后,我请哥哥一起分享我的劳动成果,看他吃的津津有味,我很高兴。妈妈回家后,知道了我自己煎蛋的事情,很高兴地对我说:“儿子,这也是成长的具体表现哦!但是,也要注意用火用气的安全。”得到妈妈的认可和关心,我很高兴,因为我也可以照顾自己了。250字 三年级
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煎蛋妈妈说我已经三年级了,就连最简单的煎蛋都不会,还说她小时候六岁就学会煎蛋了。我听了,很不服气,于是,准备露一手给妈妈看。我走进厨房,系上了围裙,瞧我,仿佛像一位大厨。我先打开煤气灶,在往平底锅里放入少许油,等锅热了,我小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋,在锅边轻轻一敲,然后用手掰开,这时,油“啪啪”地响了,我一时心急,慌忙把蛋清和蛋黄扔进了锅里,只见油“噼哩啪拉”地炸开了,一滴油飞到我的脸上,疼极了!这是怎么回事?站在一旁的妈妈说我把蛋拿太高了,油被溅了出来。我一看,蛋已经烧焦了,没办法,只好重煎了。这次我吸取了上次的教训,把蛋掰开后,放低一点,轻轻地把蛋清和蛋黄放到锅里,这时油果然没有溅出来。你瞧,蛋清像一大团白云,蛋黄像一个金太阳。过了一会儿,蛋清不再是透明的了,而是白色的,蛋黄也变成干巴巴的了,这时,鸡蛋的一面变黄了。我用锅铲把蛋翻了一面,直到蛋的两面都变成了金黄色,就盛上了盘子。最后撒上葱花,倒了一点美味鲜酱油。这时,一阵香味扑鼻而来,妈妈忍不住一尝,说:“啊!真香啊,真是色香味俱全。”我听了不好意思地笑了。这次煎蛋不仅让我提高了自理能力,还让我明白了:只要朝着目标去努力,就一定能成功。500字 四年级
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煎牛排“咔嚓——”妈妈回来了。写作业的我,抬头看见妈妈手里提着大大小小的几个塑料袋,袋里有胡椒粉、培根、火腿、西兰花,还有我最爱吃的牛排。“哇!妈妈你这是要煎牛排吗?”看着这些新鲜的食材,我掩饰不住内心的喜悦。“你这个小馋猫,是不是想吃了?今天就让你大饱口福!”妈妈笑着拍我的肩,便走进厨房大显身手了。妈妈先将材料准备好,把西兰花切块洗净,培根、火腿切片后对我说:“你想吃吧!想吃的话这次你就自己做一次吧!”我拿起锅铲,将锅里倒入油,当油开始跳起舞时,培根、火腿就可以入锅了。将培根、火腿倒入锅中,我拿起锅铲不停地在锅中铲着。培根、火腿经不起这巨大翻炒,纷纷四分五裂。看着这被我:“五马分尸”的培根、火腿。妈妈对我说:“把火腿、培根放入锅中后静等它一面煎熟后翻面,而不是像你这样胡乱地铲。”吸取了刚才失败的教训,这次我静静地等待着它们被煎熟。过一会儿,培根、火腿的边开始发卷,颜色也变成棕色了,火腿也披上了深红色的外衣。整个锅内“嗞嗞”作响,犹如火腿和培根们的“音乐节”,我也成为它们中的一员,跳着欢乐的舞蹈…。“发什么呆呀!”妈妈的话让神游地我回到现实,“都已经糊了!”噢,不!锅中的火腿和培根都已经黑如焦炭,无精打采地躺在锅里,散发着一大股糊味。哎呀,牛排还真不好做啊!在妈妈的指导下,我再次煎好了火腿和培根,妈妈便有序地摆在一个洗净的盘中。乍一看,犹如一朵盛开的红莲,让人垂涎欲滴。最后出场的是终极BOSS——牛排!猩红的牛排涂上黄油放入锅中,顿时激起一阵响亮的声音。我按照妈妈的指导,一面煎三分钟。我目不转睛地盯着手表看,生怕误了时间。“三、二、一”时间到了,我拿起锅铲铲起翻个面。唉,怎么翻不动。哇!粘住了,我用力一撬,牛排“飞”了起来,我用锅铲一挡,牛排才又回到了锅中,咦,有惊无险!看牛排耷拉着脑袋躺在锅里,我心想:不会是“越狱”失败,很不开心吧!牛排好像在说:“小主人,我已经是你的盘中餐了。不要再折腾我了,我的小心肝受不住啊!太烫了!”我笑了。妈妈走进来说:“傻笑什么呢?还不快把牛排弄出锅。”在妈妈的帮助下,牛排摆在了盘子的正中央,妈妈又倒上胡椒酱,香味更浓郁了,令我口水都要流出来。品尝着自己煎的牛排,与往常吃的果真不一样,别有一番独特的风味,成就感油然而生……900字 初一
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煎蛋持在我们这个家里,妈妈最辛苦了,我总想帮妈妈干些家务活,可一直没有机会。一天我又出了一个新奇的想法,那就是帮妈妈做饭,可是我什么也不会做,于是我就从最简单的煎鸡蛋开始。我不会怎么做,都不知道怎么下手。我就上网查了一下才知道:第一步先准备两个鸡蛋;第二步将锅烧热,然后放油等油稍微冒烟了,油也热了;第三步可以把鸡蛋打下去了,在刚打鸡蛋的时候火可以大点,当鸡蛋差不多成型了,将火开小点,防止鸡蛋煎糊了,这个时候可以捏点盐撒在鸡蛋上;第四步妈妈个人喜欢吃老的所以一般我选择煎时间长一点,然后再翻过来,当然不翻得话也可以,这是由自己个人爱好煎,我看这么简单就开始做起来,可是开始的时候怎么也做不好,厨房被我弄得乱七八糟,这时我突然想放弃,可是突然想到妈妈对我说过:“坚持才能做好事,想到这里我有骨气勇气开始做,我想妈妈平时又不是依靠网上的,他的做发和网上的大有不同,所以我不能轻信电脑上的资料,我开始学起妈妈的做法。果然,功夫不负有心人,我做得比以前好多了,虽然还不是太好但是已经有很大进步了。这次的经历给了我许多启示,做事不能轻信电脑,做事要动脑筋,要坚!450字 二年级 日记
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煎蛋趣事放学了,我飞快地跑回了家,拿出作业本迅速地做了起来。我不一会儿做好了。我看时间还早,才刚刚五点,妈妈还没回家,现在做些什么呢?对了,我可以煎荷包蛋呀。我最喜欢吃妈妈给我煎的荷包蛋,一想起那美味就让我垂涎欲滴。我说干就干,立刻开工了。我先把一个蛋敲开,放进锅里(尖底锅里),那蛋黄像一个橙红色的小太阳,发着光。然后把锅放到电磁炉上,启动了开关,往锅里倒了一圈油,不一会儿,油沸腾了起来,发出“噼哩啪啦”的响声,蛋也鼓起了一个个大泡。我模仿厨师,把锅在电磁炉上画了一个弧形,没想到锅却像陀螺一样,嘀溜溜地转了起来,还不停地摇晃,一点儿也不听我的命令,我惊惶失措,手忙脚乱,费了好大劲才把锅摆平。让我百思不得其解的是:为何妈妈煎蛋时锅不会摇?应该是妈妈把锅柄抓得牢吧。哎呀,不好!锅里冒出了白白的浓烟,一阵阵浓浓的焦味钻入了我的鼻孔,我忙回过神来,关掉开关,再回过头来看,荷包蛋已经变成了一块黑黑的“煤碳”了。妈妈回家了,我对她诉说了我煎蛋的过程,妈妈听了,笑着说:“傻孩子,用电磁炉烧饭做菜只能用平底锅,还有煎蛋时要不停地翻炒,这样才不会焦。”听了妈妈的话,我顿时无语,原来煎荷包蛋也不是一件简单的事呀!450字 四年级 记叙文
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煎蛋记又是一个平凡的不能再平凡的星期天,我躺在床上去找周公玩(睡觉)。但是,“玩”了没一会,便接到了任务:妈妈让我煎鸡蛋。本想再“玩”一会儿的,没办法,“母”命难违啊,唉,我只好去完成任务咯。我来到了战场——厨房。妈妈找出来两个倒霉的鸡蛋,把它们互相一撞,放到了事先浇上油的锅里。鸡蛋们一碰到油,就发出了惨叫,仿佛在向我诉说“本是同鸡生,相‘煎’何太急”的道理。我看到这一幕,感到我就是国民党,正在残杀共产党和地下党,鸡蛋们啊,我是被逼无奈啊。没办法,我开始煎蛋了。我拿起锅铲走到锅前,突然感到一股非常强大的气场,气场里有一股杀气。原来是鸡蛋们“软的不行来硬的”,用油做“凶器”来以其人之道还治其人之身。可恶的鸡蛋,既然你们不仁,就别怪俺老孙不义了。于是,我加大了“三昧真火”的火力,再用“战神兵器”——锅铲,把鸡蛋翻过来,让它们另一面也受创。鸡蛋们显然没有想到我有那么狠毒,纷纷争先恐后地求饶,但还有少数的“不法顽固分子”仍不死心,继续向“政府”发射热油。我加了一点水,“不法顽固分子”士气大减,只好变成了“良民”。经过一番折腾,我终于煎好了鸡蛋。虽然有所牺牲,有所挫折,但是正所谓“经一番挫折,长一番见识”嘛。这不,我学会煎鸡蛋了。山东日照东港区开发区六年级:孙仕卿450字 六年级 叙事
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学煎蛋昨天晚上是我第一次学煎蛋,可不简单啦!和蔼可亲的奶奶就是我的老师,奶奶叫我先系上围裙,犹如一个小大人似的。我欢快地来到橱柜前拿出几个椭圆形的鸡蛋在空中摇一摇,再在准备好的碗边轻轻一磕,蛋黄伴着蛋清“唰”的一下掉进碗里,我把鸡蛋壳随手扔进垃圾桶里,奶奶竖起大拇指说:“璐璐磕蛋的技术真高明,居然一点蛋清都没浪费。”我自豪地对奶奶说:“这可是从电视节目中的。”奶奶微笑着叫我在碗里加点盐然后轻轻的搅拌搅拌,奶奶拿来几根洗好的葱叫我切好,准备工作终于做好啦。开始煎蛋啦,我用力地把天燃气灶的开关打开,熊熊的火焰把锅烧烫了,我赶紧把油放进锅里,不一会儿,缕缕青烟冉冉升起,我立即倒下鸡蛋。顿时锅里冒出许多的小泡,“奶奶,快看!这些泡在长大呢,真漂亮!”我开心地叫了起来,然后我用铲子把锅里的蛋翻来覆去,鸡蛋煎好了,我连忙把它铲到盘子里,再把切好的葱花撒在上面,香喷喷的在奶奶的精心指导下做好了。我端着香喷喷的鸡蛋,迫不及待的请奶奶品尝,奶奶尝后乐呵呵的说:“真香啊!色香味俱全,我家璐璐真是个厨师小天才。”听了奶奶赞扬的话语,我心里甜丝丝、美滋滋的。尽管这功劳应该归功于慈祥可亲的奶奶。450字 三年级 记叙文
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作文:煎蛋趣事煎蛋趣事 中国 教育文摘;北海市海城区三小 五(6)班 吴启铭 今天是星期天,爸爸妈妈都没有空,临走前给我布置些作业就急急忙忙地离开了。我做完作业后,一看表,呀!十二点了,还没有一个人影回,我的肚子已经饿得“咕咕”直叫了,没办法,只好找东西吃。一打开冰箱,呈现在我面前的只有鸡蛋,只好自己煎个荷包蛋吃了。于是我便拿出了一个鸡蛋,来到锅前,就开始大显伸手了。由于我用力过猛,一不小心鸡蛋来了个“自由落体”,“啪”一个可怜的鸡“骨折了”。蛋黄蛋白洒了一地,我连忙用手去抓。过了一会儿,地上的蛋倒是弄干净了,可我全身都糊满了蛋黄蛋清,好像是一个鸡蛋人。我只好又从冰箱中取出一个鸡蛋。把壳磕开后,热了锅,放三勺油,把蛋倒了进去,蛋发出“滋滋”的响声,蛋清马上凝固了起来,变成了一块白色的皮。我用那层白色的皮小心翼翼地把蛋黄包了起来,生怕包不好。包好后,过了一会儿,我便开始放酱油了,没想到我竞放了醋。我突然闻到了股酸味,呀!原来我把醋当酱油放进去了,唉!又得重煎了。第三次,我终于成功了。这就是我第一次煎蛋,煎了三个鸡蛋,只吃了一个。指导老师:李冬梅450字 五年级 叙事
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