重庆火锅
说起重庆,大家一定会想起重庆火锅。重庆的大街小巷遍布火锅店,就就连街边也布满了麻辣烫和串串香的小摊。无论春夏秋冬,火锅店里都坐无缺席。食客个个被辣得满脸通红,还边吃边说道:“好吃!霸道!爽!”今天,就让我带你去见识见识重庆火锅的魅力吧!
重庆火锅有三个特点:麻、辣、烫。
当你拿起筷子,从锅里夹菜的时候,一不留神,菜里就会卷进几颗花椒。如果你没发现菜里卷进几颗花椒,把花椒吃了下去。首先,你会感到嘴里酥酥的,很舒服;接下来,你的唇开始颤抖,像在弹棉花;最后,你一定会忍不住大喊:“好麻,好麻!”你不信?那你就来挑战一下!
如果你从来没吃过重庆火锅,当那锅汤端出来的时候,你一定会傻眼——汤呈深红色,汤面上漂浮着无数颗火辣辣的辣椒!有人怕辣,就会向服务员要一碗白开水,把菜洗了又洗,菜吃起来还是很辣;刚洗了一次,白开水就变成了橘红色。如果不洗就吃,你一定会不停地喝饮料,然后伸出舌头,大叫:“辣死我了!辣死我了!”就算是重庆本地人吃火锅的时候也会“呼哧呼哧”地哈气解辣呢。
火锅、火锅,顾名思义,当然是把锅直接放在火上烧喽!火点燃后没一会儿,锅里的红汤就像小鱼吐泡那样,开始不断地吐出一个火红的泡泡。汤很快就沸腾了,一股股蒸气直往上冲。你夹起来的菜不能直接吃,必须放在麻油碗里泡一泡,如果夹起来就放进嘴里,嘴巴肯定会烫起泡,现在你知道为什么冬天吃火锅也会吃得汗流满面了吧?都是烫的呀!
说到这里,你也许会馋涎欲滴,想尝尝这美味,那么,你就到重庆来,一饱口福吧!回家时,别忘了像你的亲朋好友介绍一下哦。
六年级
班主任在.不在
正所谓:山中无老虎,猴子称霸王。这不,还有一周就是暑假了,班主任马上要去外地学习,接下来的一周,就是我们的天下了。我们这群小鬼,听到这个消息欢喜若狂。特别是哪些不爱学习的学生,好像马上就快成为脱笼之鸟。表面上很淡定,拿出本子专心致志的写起来。老师看到这一幕,慰心的笑了。其实那是他们打的如意算盘,这不知道是多少人梦寐以求的事呢?
现在已经是七点四十了,怎么教室里的人寥寥无几啊?向窗外望去,大多数的人都在路上哼着歌曲,玩着手机,悠闲自在的朝教学楼走来。他们来到教室,哪个场景才叫惨不忍睹。有的学生完全不顾早读,趴在桌子上做他的春秋大梦,有的津津有味德品尝着他的牛奶,吃着包子。那才是神仙般的日子啊!回想起上一个星期一,教室里早已书声琅琅。住校生总是睡眼惺忪地走进食堂,当他们走去食堂时,一看表,他们决定还是来个百米冲刺好了,免得迟到了,班主任在你耳边如唐僧念经一般,念得你心烦气躁,并让你抄写班规一百遍。现在谁还会管那讨厌的班规,早就无视它了。
班上流传这样一句话:上课休息好了,下课才有精神嘛。趁班主任不在一定要好好休息一下,睡觉睡到自然醒。再也不用睡觉时带一个放哨的了。以前总是睡到一半,就会听见有人喊:“班主任来了”,一听这话,像被噩梦吓醒。然后痴痴地望着黑板,不慌不忙地拿出笔做笔记。现在是风吹不动,雷打不醒。
我们从来没有这么快乐的过着。那些年,班主任在。不在,真是天壤之别
高二:said
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重庆火锅俗话说:“百里不同风,千里不同俗。”,各地民风民俗大相径庭,有人喜欢北京的烤鸭,有人钟爱武汉的热干面,有人对那陕北的肉夹馍情有独钟,而我唯独对那“雾都”的火锅有着一份难以割舍之情。重庆火锅靠它独特的魅力与独一无二的口感风靡全球。这个“火锅之都”可不是浪得虚名。今天,我就带着你们一起来瞧一瞧吧!据传大约在清朝道光年间,重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等等。由于巴蜀素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等调味的饮食习惯,后发展为小商贩挑担沿街叫卖。直到二三十年代,重庆的鹿氏夫妇开办了三五火锅馆,其后又出现了着名的有云龙园、述园、一四一、不醉无归、桥头等等火锅店。在此基础上,演变为现代重庆的火锅。而现在的重庆被誉为“中国火锅之都”。如今,火锅店遍布重庆的每条大家小巷,无论你身在重庆的哪个角落,都能感受到它的色香味。这也是因为底料的关系。重庆火锅讲究个“辣”字,所以在汤锅里放入不少辣椒。重庆火锅也讲究“麻”,所以在汤锅里放入不少又麻又辣的花椒,再将豆瓣、豆豉、牛油按步骤放入锅内,再把牛油放在旺火中熬,直到油化了。然后在锅内掺入牛肉汤。再加入冰糖、老姜、盐巴、醪糟进行熬制。半小时后,这个色香味俱全的火锅底料也就做出了。说起底料,倒不如亲自尝一尝哩!火锅底料开始沸腾,服务员端来油碟儿、蒜泥、味精、盐巴和炒过的香芝麻,一样加一点,那才叫香。几分钟后,你便可以看到火锅上的小泡泡沸腾起来,它们推开了盖在身上的辣椒、花椒……在锅里煮上几分钟夹起来放在油碟里一蘸一蘸,香辣爽口,辣得你直冒汗,麻得你直跺脚。怎么样?听了我的介绍,你是不是已经对重庆火锅垂涎欲滴了呢?700字 六年级
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重庆火锅作文网专稿 未经允许不得转载俗话说的好:“百里不同风,千里不同俗。”的确,不同的地方有不同的风俗,也有不同的饮食。我的家乡四川重庆,最有名的就是火锅了。重庆火锅又叫重庆“麻辣烫”。制作时要准备的材料自然是五花八门:各式各样的蔬菜、鱼肉,配料,佐料……而在这些材料中,辣椒当然是必不可少的。我们重庆人认为辣椒能开胃,提神、暖身,对人们的身体健康大有益处。煮火锅,首先要烧好一锅水,放入火锅底料。等到一锅水沸腾时,就已经是香味四溢了。接着,将切好的辣椒放入锅中,不一会儿,锅里就是火红一片,在空气中,都能闻到那一股火辣的香味。紧接着,将白菜等蔬菜放入锅中,顿时,发出一阵“啪啪”的响声,水面已经浮起一阵水泡。接下来,再将切好的肉片、肉块、鱼肉等放下锅中,只在一刹那,就可以闻到一股蕴含着辣、香、麻的气息,那简直是一种享受。在制作时,闻着那扑鼻的香味,看着一锅“闹腾”的食物,已经让人禁不住垂涎三尺。在静静等候半个小时左右,我们就连锅一起端上桌子。桌子上也有烧食物用的灶台,为的是随时将火锅加热。每人都乘上一碗,看着碗里的热腾腾的麻辣烫,我们已经是迫不及待,急急忙忙拿起一双筷子,夹起一片肉,咬一口,真辣,真香!好像全身都热了起来。一碗接着一碗,我们已经不想停止下来,真想一直享受着美味佳肴。桌子上已经是一阵狼吞虎咽,周围更是一片欢声笑语,大家在热气腾腾的桌上释放着更多的热情与欢乐!这就是我们的重庆麻辣烫,听了我的介绍,你是否也想尝一尝呢?赶紧来重庆做客吧。五年级:王芋丁600字 五年级 状物
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重庆火锅去过重庆的人都知道,重庆最出名的就是火锅。无论大街小巷、春夏秋冬,火锅店里依旧人声鼎沸。吃过重庆火锅的人都知道,重庆火锅最独特的就是“麻”、“辣”、“烫”。麻走进火锅店,点一份火锅,不出20分钟,一份热气腾腾的火锅就新鲜出炉。夹一碗菜,里面最多的就是花椒,没吃到花椒的算你走运,吃到的,花椒就会在你的嘴里“恶作剧”。辣只要是重庆的火锅你都可以看到无数穿着红衣服的小姑娘在锅里飞舞。吃上一口,保证你辣得直流泪,然后只喊要喝水,不过,这种辣劲又很爽,让人吃了还想再被辣一回。烫光看那热乎乎还冒着气泡的烫,都可以想象这烫喝下去有多烫。把菜翻一翻,一股热气扑面而来。要是这个时候你想夹菜吃,准会把你的舌头汤得冒泡要先放在碗里,等凉快了再吃哦。听完我的介绍,大家是不是也很想吃呢!300字 四年级
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重庆火锅俗话说得好:“百里不同风,千里不同俗。”的确,不同的地方,就有不同的饮食。我的家乡重庆,最有名的就是火锅了。重庆火锅又称麻辣火锅。我们重庆人认为辣椒能够开胃、提神、暖身,对人身体益处很大,所以火锅里必不可少。火锅分三种:一种叫鸳鸯火锅,就像八卦一样分2份,一边麻辣,一边清汤;另一种叫红油火锅,全是麻辣的,汤料调的鲜红欲滴,辣椒的香味飘散开来。还有一种叫子母火锅,就是一个同心圆,中间是不辣的清汤,外圈是麻辣的。但我们重庆人都爱吃红油火锅,应为这个吃起来才爽,用重庆口音说就是:安逸。重庆火锅的特点:在于麻、辣、烫,就因这三点才让重庆火锅名扬四海。一是麻:我们吃火锅时第一个映入眼帘的一定是花椒。那锅里的花椒你要是吃上一个,保证你麻的直吐舌头直吃饭。所以你夹菜的时候,千万别让它溜进你的菜里。二是辣:比起来还没有几个城市比我们重庆的火锅还辣的。开始吃的时候,一看到锅里的红油就被“辣”了一下吧!如果你吃上一口,一定把你辣得直喝水。但你喝够以后,会又身不由己的开始吃。因为那辣不是枯燥无味的辣。那辣,辣得你过瘾;辣得你舒服,用重庆话说就是辣得你“巴适”!三是烫:看着锅里那扑哧扑哧冒得泡泡,就知道那气温有多高。菜熟以后,不要一捞起来就吃,非得凉一会儿才能吃。否则,非给你把舌头烫出几个泡泡来!火锅作为我们重庆的美食代表,它的麻辣如同我们重庆人热情豪放的性格,令人难以忘怀!五年级:骆佳渝500字 五年级 叙事
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重庆火锅我的家乡在山城重庆,那里不仅有美丽的风景,而且有独特的美食,首先让我想到的就是火锅。重庆火锅的底料非常独特。以鲜汤、海椒、豆瓣、豆豉、牛油、花椒为主。先将牛油放入锅中熬化,再把豆瓣倒入,熬成红油后加入炒香的花椒,然后掺牛肉原汤,加进豆鼓、冰糖、老姜、川盐、醪糟和海椒熬制而成。它的主要特点就是麻辣,俗语说:麻得翻江倒海,辣得死去活来。如果没有吃过重庆火锅,一看漂浮着那么多海椒和花椒,真令人生畏。吃的时候也要当心,说不准咬到了花椒,顿时舌头又麻又辣。不过,感觉非常好吃,又香又脆,尝了一口还想再吃。我每次吃它,麻得舌头直罗嗦,辣得呼呼吐气,还是不肯放下筷子。重庆火锅就是这样欲罢不能,回味无穷,如果谁心有所动,就来家乡重庆尝一下正宗的火锅吧!300字 一年级 状物
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重庆的火锅重庆的火锅火锅,各地都有,但最为正宗,味道最好的还数重庆火锅了,所以生在重庆的人都喜欢吃。重庆火锅的特点在于麻?辣?烫,就是因为这三点才让重庆火锅名扬四海的。一是麻:我们吃火锅的时候,第一个映入眼帘的一定是花椒了。那锅里的花椒要是吃上一个,标保证让你麻的不停的吃饭。所以你夹菜的时候千万要小心别让它溜进你的菜里。二是辣:所起辣还没有几个城市比我们重庆还辣的,开始吃火锅时,一看到那锅里的红油,就一定被“辣”到了吧。如果你吃上一口,一定把你辣得不停的喝水。但当你喝够以后,不会停下来,会身不由己的又开始吃。因为那不是枯燥无味的辣。那辣,辣得过瘾,辣得舒服。用重庆人的口音说话,就是辣的“巴适”!三就是烫,看着那些锅里的菜,你不用担心消毒没有。这个问题一看那锅里热得冒出的泡泡,就知道温度有多高了,如果你夹起菜立刻就吃的话,一定把你的舌头烫出几个泡来,只有放在碗里凉一会儿,才可以吃。除此之外重庆火锅还有许多种吃法,主要有涮和煮。涮:即将用料夹好,在锅中涮熟。其要诀是要区别各种用料不是所有用料都可以涮食。一般来讲质地嫩脆的用料适用于涮食。煮:即把用料投入汤中煮熟。如蹄筋?平菇?粉条?鸡块等适用于煮食。这些用料质地较密,必须经过长时间烹煮才能食用。火锅作为我们重庆的美食代表,它的麻辣,它的美味就像我们重庆人热情豪放的性格,令人难以忘怀!500字 六年级 演讲稿
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重庆火锅_650字火锅的种色分呈,各色各样,如:上海锦火锅色味双全,让人赞叹不已,湖北的火锅食而不腻,让人回味无穷……可最让我记忆犹新的是名扬天下的重庆火锅。重庆火锅绝在什么地方呢?我家那些文人墨客用“麻、辣、烫、鲜、香、嫩、脆”这七个字来概括极了。重庆里辣的红辣椒、椒子,它们可以把味调浓,让味道更鲜美,它们把味道调出来后,味道更美了,那味道甭提了,可你吃时,要注意不要吃到椒子了,那滋味,不好受啊。更可恨的是那红椒辣的你浑身有神,辣的你舌头打颤,辣的你直钻心头,但是你一点也不感觉疼,只会感到火锅味道美极了。火锅的配料更是包罗万象,不管你事天上飞的,还是地下长的,地上跑的,地上爬的,还是水里游的,只要把它放进火锅里,那也是美味极了,不管是萝卜青菜,还是莲藕豆芽,甚至黄瓜白菜,配上火锅,就算成美味佳肴了,山珍海味更不用提了,火锅里麻的是椒子,如果放一点椒面,那就没有事,如果放一整颗椒子,只要你吃到了一颗,那你喝开水跑都跑不及那才怪呢,烫火锅是古代传下来的,可以放一点蔬菜,可以添加维C素,可以放一点生姜,能抗寒,可以放一点大葱能入味,放一点香料,能把味道调鲜,还要泡一杯热茶,当你辣或麻时喝一杯绿茶,就没事了。古时候,有位诗人在一个亭子里吃火着锅,看着清澈见底、一望无际的湖面,享受着美丽的风景,欣赏美丽的湖面,那是世界上最无忧无虑的地方了。重庆火锅的小店,不管是大街小巷,还是自己的家乡都看得见。重庆綦江县永乐小学六年级:alice67xy作文网专稿 未经允许不得转载600字 六年级
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重庆火锅_650字说起重庆,大家一定会想起重庆火锅。重庆的大街小巷遍布火锅店,就就连街边也布满了麻辣烫和串串香的小摊。无论春夏秋冬,火锅店里都坐无缺席。食客个个被辣得满脸通红,还边吃边说道:“好吃!霸道!爽!”今天,就让我带你去见识见识重庆火锅的魅力吧!重庆火锅有三个特点:麻、辣、烫。当你拿起筷子,从锅里夹菜的时候,一不留神,菜里就会卷进几颗花椒。如果你没发现菜里卷进几颗花椒,把花椒吃了下去。首先,你会感到嘴里酥酥的,很舒服;接下来,你的唇开始颤抖,像在弹棉花;最后,你一定会忍不住大喊:“好麻,好麻!”你不信?那你就来挑战一下!如果你从来没吃过重庆火锅,当那锅汤端出来的时候,你一定会傻眼——汤呈深红色,汤面上漂浮着无数颗火辣辣的辣椒!有人怕辣,就会向服务员要一碗白开水,把菜洗了又洗,菜吃起来还是很辣;刚洗了一次,白开水就变成了橘红色。如果不洗就吃,你一定会不停地喝饮料,然后伸出舌头,大叫:“辣死我了!辣死我了!”就算是重庆本地人吃火锅的时候也会“呼哧呼哧”地哈气解辣呢。火锅、火锅,顾名思义,当然是把锅直接放在火上烧喽!火点燃后没一会儿,锅里的红汤就像小鱼吐泡那样,开始不断地吐出一个火红的泡泡。汤很快就沸腾了,一股股蒸气直往上冲。你夹起来的菜不能直接吃,必须放在麻油碗里泡一泡,如果夹起来就放进嘴里,嘴巴肯定会烫起泡,现在你知道为什么冬天吃火锅也会吃得汗流满面了吧?都是烫的呀!说到这里,你也许会馋涎欲滴,想尝尝这美味,那么,你就到重庆来,一饱口福吧!回家时,别忘了像你的亲朋好友介绍一下哦。六年级:crystallee作文网专稿 未经允许不得转载650字 六年级 状物
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火锅冬天的阳光已被寒冷所屈服,不再是温暖的,而是寒气夺夺;可是,我已不再怕它,我有了秘密的武器——温暖的火锅!放学一回到家,香香的火锅味道扑鼻而来,爸爸说:“今天带你们去千叶火锅吃热腾腾的火锅啊!”听到这个好消息!我们全家每个人莫不神采奕奕、开心得手舞足蹈,瞧!架上摆满了琳琅满目的食材,鑫鑫肠、高丽菜、贡丸、肉片、海鲜,我爱吃的食物,一样也没少;尽管窗户外的行人,冷得直打哆索,看着满汉全席,一家人团圆,全家大小都欢喜,你一言,我一语,欢乐的气氛、热腾腾的蒸气赶走了寒气。我们将翠绿的高丽菜脱去一件件的外套;小虾子跳下锅洗澡,洗得身体红通通;青菜萝卜滋味香甜、青脆又爽口;贡丸、鱼丸、花枝丸,争先恐后在锅里翻筋斗。火锅里的小小泡泡,一个个跳上来,呼呼的响着,肚子也咕噜咕噜叫,跟着合唱。饥饿难耐的我不断的问:“好了吗?我的口水快流下来了!”当妈妈说:“吃火锅了!”个个筷子像飞机一样在锅里穿梭,食物像炸弹一样,炸得全身暖呼呼的,一口接一口,停不了口,狼吞虎咽,吃得肚子圆滚滚、胖嘟嘟,我成了一只小肥猪。口中的热汤,就如同暖流般,奏出轻快的舞曲。爸爸说:“慢慢来!小心烫。”温柔的话语,好像沐浴在在阳光般温暖。吃火锅时,边和家人聊天、说笑话,边吃进食物的营养,一家人聚在一起,格外的温馨。冬天吃火锅真是一大享受,火锅的味道令我回味无穷,全家一起吃火锅,心里犹如被一颗温暖的小太阳所包围,全身暖呼呼的,真是幸福、美满又快活啊!600字 六年级 记叙文
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火锅元旦的那一天,晚上我爸爸带我和我的妈妈去吃自助餐火锅,先是点了“红锅”,然后就去拿吃的,我呢那火腿肠,我见一盘拿一盘,一共拿了9盘,之后拿了饮料。火锅开了,我放了5盘火腿肠下去,吃完后,我的饮料也换成了和其正,喝完了和其正后,拿了一瓶可口可乐饮料,我把剩下的火腿肠也倒下去了,吃了2,3盘就吃不下了,我就去找点心吃,拿了饼干,边吃饼干边喝饮料,我吃饱了,爸爸妈妈也吃饱了,然后我们就回家去。150字 六年级 记叙文
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重庆的火锅提到重庆的美食,不得不说到火锅。无论走到哪里,都会飘来阵阵火锅的香味,闻香望去,每一家火锅店里都挤满了人。而经常吃火锅的人,怎么也不会腻它。这个周末,我提议去吃火锅,爸爸妈妈同意了。刚进一家火锅店,那迷人的香味就飘到了我的鼻子里。本来就肚子饿的我,已经迫不及待地想吃了。可惜老板告诉我们,已经没有座位了。这里的生意这么红火呀?我们马上又换了一家,这家只有一张桌子没有坐人。我们立刻坐下,却被服务员叫了起来:“嘿!干什么呢?这儿已经被别人预订啦!一会儿就要来呢!”我们只好又去了另一家,但是一样是满人。这下我可丧气了。爸妈又带着我去一个比较偏僻的地方吃火锅,没想到,人一样多!不过这家火锅开得够大的,我们总算坐下来了。妈妈边点餐边说:“你知道火锅怎么来的吗?”“妈妈,我不知道。”“告诉你吧,很早以前,沿江的渔民长久呆在船上,难免风吹雨淋的,得了风湿病,于是他们就把去寒气的花椒、辣椒……,以及各种菜带到船上,用一个锅煮来吃,这样吃不但能让人身体暖和,还能消除风湿的疼痛,后来一传十,十传百,越来越多的人到了冬天,就喜欢吃火锅来驱寒,火锅就是这样来的。”哦,原来如此。一会儿,菜就上齐了,妈妈煮进了许多菜。吃了几分钟,妈妈突然说道:“哎呀,真是!麻死人了。”爸爸问道:“怎么了?”妈妈说道:“真是见鬼啦,夹菜时一不小心,就吃到两颗花椒了!我吃到后把菜全部都吐出来了,嘴唇还麻麻的!”我笑妈妈不小心,吃了大亏。我慢慢观察锅内,红红的汤上漂浮着数不清的辣椒,混着许多的花椒,怪不得妈妈会吃到呢。我特别喜欢吃鸭肠,我就夹了几根鸭肠吃。我怕辣,让服务员拿来一杯白开水,用水把它清洗一次。吃了第一根,一点也不辣。第二根、第三根……噢!我的天哪!我差点眼冒金星,眼角掉下“银豆豆”了。真是又麻又辣又烫又想吃呀!看到我汗流浃背的样子,爸爸说:“女儿,你看,锅里的汤沸腾着红红的泡泡,还有浓浓的热气冒出来,好像在洗‘桑拿浴”,你说能不汗流浃背吗?”我若有所思地点点头。妈妈说道:“别忘了,你在吃火锅的时候一定要把煮好的菜放在油碟里泡一会儿再吃。不然的话,舌头一定会被烫出水泡。”吃完火锅,我总结出火锅的三大特点:一麻、二辣、三烫。我们一家开开心心地走出了火锅店。重庆的火锅以它独特的魅力吸引着许多顾客,真是让人吃了还想再吃一次!重庆渝北区鲁能巴蜀中学初一:杨馨蕊900字 初一 叙事
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重庆大火锅_500字提起重庆,你绝对会想起重庆的火锅。是啊,外地人来重庆不吃火锅就等于没来重庆,重庆人不吃火锅就等于不是重庆人,火锅已成为重庆的招牌。火锅无处不在。无论是商业街、小区、风景区都有火锅的“阵地”。比如南岸区区府旁的火锅店更是不计其数。每天,你都会看到许多人在吃火锅。火锅为什么如此有魅力呢?在于菜品鲜、味道麻辣爽口、大品牌、环境好等。各大火锅企业推陈出新,促使火锅迅速发展,名扬海内外。比如香牌坊火锅,环境优雅,服务周到,更有悦耳的音乐伴你吃。人们见锅里开始冒泡,便开始倒菜,然后,夹起毛肚、鸭肠开烫。等其它菜品煮好后又大口大口地吃。总之,每一样菜都是麻辣为主,再加上油碟浸泡,更是美味无比。讲到这儿,想必大家已经流口水了。不过这只是普通的比如“德庄大火锅”更是天下一绝,匠心独运,堪称“天下第一大锅”。这个锅有九个牛头形柱和两个虎头形柱,象征要用九牛二虎之力才能搬动。锅壁刻了“天下第一大锅”字样。俯视此锅,中间一大锅,旁边有56个小锅,象征56民族。大锅被隔成道教标志图状,一半红汤,一半清汤,里面还各有一小锅,只看一半的话,活像一条有眼睛的鱼。怎么样,你已经垂涎三尺了吧!来到我们重庆,我带你吃火锅去。500字 高一 叙事
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我爱重庆的火锅我生在重庆,也住在重庆,自然也对重庆的所有东西充满喜爱之情。我爱江边吊脚楼,也爱市中心摩天高楼;我爱棒棒肩头的扁担,也爱酷毙的“爱疯”;我爱舌尖上的鲜香麻辣,也爱妈妈煲的白米菜粥;我爱山路弯弯,也爱地铁飞驰;我爱枫叶红遍,也爱竹海滴翠;我爱雾锁山峦,也爱夜色霓虹……但是我更爱重庆的火锅。我看到了这样一部动画片,里面所说的内容使我更了解重庆的火锅,也是我更加爱上了重庆的火锅。一天上午,小兔与乌龟在草坪上聊天,聊着聊着,便谈到了吃。小兔说:“乌龟,不妨我们来谈谈食物吧!”乌龟说:“好啊。那你最爱吃的食物是什么呢?”小兔答道:“那还用说,当让是好吃又香甜的胡萝卜啦!”乌龟望了望小兔,嘚瑟的说:“那你还真是out了,现在最好吃的食物可是重庆香辣的火锅!”“火锅?火锅是什么?”小兔盯着乌龟,显得很无辜。“火锅是菜品多样、类型多样、吃法豪放……的一种重庆美食。”“哦,那你能来简单的给我讲讲吗?”“No problem!重庆火锅的菜品多样。如:曾经的毛肚火锅的菜品几乎都用牛身上的肝、心、舌、背和莲白、蒜苗、豌豆尖等。如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。重庆火锅的吃法豪放。重庆火锅在吃法上独树一帜。特制高大的桌凳,铁铜质的的锅下,虎视眈眈盯着锅中的菜品,举杯畅饮美酒。尤其是盛夏临锅,在炉火熏烤中汗流浃背,吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。重庆人吃火锅的豪放与气吞山河之势是其他地区无法相比的,这正是巴渝饮食文化的体现,是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的表现;重庆火锅的类型多样。人们在毛肚火锅的基础上,发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、辣子鸡火锅等,品种不下百余种,还有为外国人准备的西洋火锅呢!”“哦,没想到重庆火锅如此棒,下次有时间一定要去品尝品尝!”小兔说。“择日不如撞日,我们聊着聊着,也快到中午吃饭的时候了,不如我们现在就去吃吧!”乌龟提议。“Let′sgo!”听了这么多,你肯定也对重庆火锅有所了解了吧!我相信,在你吃过之后还会有更多体会,那么就快去尝一尝吧!800字 初二 记叙文
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火锅你们眼中的冬天趣事是什么呢?是堆雪人还是打雪仗?作为资深“吃货”的我想法可不一样,火锅才是冬天最大的趣事。今年苏州早早地迎来了第一场雪,我提议和妈妈去买食材做火锅。到了超市,我们买了要做锅底的老母鸡,吃火锅必不可少的丸子,绿油油的青菜,鸭血、豆腐、金针菇……。回到家,我们就迫不及待地开始做火锅了。我和妈妈分工合作,妈妈做锅底,而我负责准备食材。我先把丸子的包装拆开,将各种丸子分类摆在盘子里。接着拿出青菜,将青菜一片一片地择开,在水中小心翼翼地清洗,清洗干净后放在筐子里晾干备用。鸭血、豆腐只需在水龙头下冲洗一遍即可,最主要的就是切块了。别看这鸭血、豆腐软糯,可是很考验刀工的。切小了容易碎,切大了又不入味儿,询问妈妈后方知切成一元硬币大小的立方最好。我拿出一元硬币,放在菜板前作参照,不去理会妈妈的“嘲笑”,就这样一板一眼地施展刀工,“功夫不负有心人”,看着切好的鸭血和豆腐齐齐整整地堆在盘子里,成就感涌上心头,还没吃上火锅,心里呀别提多满足了。取得阶段性胜利之后,我干劲儿十足,快速地清洗撕碎金针菇等其余配菜,妈妈的锅底还没做好,百无聊赖的我玩了起来:我把撕碎的金针菇摆成了一个人型,用丸子做成了眼睛,找了点红辣椒做成了嘴巴,鸭血做成了鼻子,别说还真不比外面的雪人差哩。不一会儿,香味儿四溢,妈妈的鸡汤锅底完成了,这时爸爸刚好下班回家,推门进来,外套都来不及脱,夹了一个丸子放进嘴里,含糊不清地说着“来得早不如来得巧”。窗外的雪儿纷飞,屋内热气腾腾,我们一家人围坐在火锅旁,吃着、聊着、笑着······冬天,因为有了火锅变得更温暖!点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。文章前后连贯,形成完整的形象。700字 五年级 叙事
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火锅篇一:火锅 于皓轩_昨天我和爸爸、妈妈吃了两顿火锅。第一次是中午饭我们吃的是回民火锅,没有我最爱吃的午餐肉。第二次晚饭吃的是汉民火锅,有午餐肉,五花肉,还有虾丸真是好好吃啊。今天早上妈妈拿起我的衣服,让我闻了闻都是火锅味。篇二:火锅 杨欣宜_今天爷爷来我们家看我,我们一家人在家吃了火锅,妈妈先烧了一锅水。等水开了,就把火锅料放进去煮,妈妈还买了好多菜,生菜,蘑菇,菠菜,豆腐等等,等锅开了,就放进去煮,家里做的火锅,我感觉比外面卖的都好吃呢!篇三:吃火锅 燕姝宇 _今天中午爸爸妈妈带我和思思妹妹去竹园村火锅店去吃火锅,吃饭的时候我告诉妹妹我养了几只小螃蟹,它们可淘气了,还从盆里逃跑出来。我请思思妹妹来我家看看小螃蟹,可是她爸爸不同意,小妹妹急的哭了!篇四:小火锅 武岂帆_今天,在家呆了一整天,也复习了一整天。六点多爸爸说带我去吃小火锅,我开心极了。穿好衣服就出门了。_ 到了火锅店,我和爸爸要了一个小锅,调了料碗,我俩涮了肉和许多蔬菜,这里的小火锅味道好极了,我们吃的好饱呀!篇五:吃火锅 费禹齐_今天我和妈妈、卢涓阿姨还有姐姐一起吃火锅了,火锅的配料是芝麻酱、芝麻、香油、果仁、香菜。我们点了羊肉、午餐肉、鱼丸、金针菇、莲菜、海带、蘑菇、粉丝、豆腐皮、豆腐、菠菜、茼蒿、鹌鹑蛋,我还点了一个雪碧饮料,我们吃得真香啊!点评:语言活泼,风趣幽默,令人忍俊不禁。Array。情节变化不落于俗套,偶有悬念骤生,波澜迭起,出人意外,事件的发展过程体现了作者的创新构思。文章按事情发展的顺序,记叙了…的事,语言比较流畅,层次较清楚,自始自终显得其乐融融。650字 四年级 叙事
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重庆火锅说起重庆,大家一定会想起重庆火锅。重庆的大街小巷遍布火锅店,就就连街边也布满了麻辣烫和串串香的小摊。无论春夏秋冬,火锅店里都坐无缺席。食客个个被辣得满脸通红,还边吃边说道:“好吃!霸道!爽!”今天,就让我带你去见识见识重庆火锅的魅力吧!重庆火锅有三个特点:麻、辣、烫。当你拿起筷子,从锅里夹菜的时候,一不留神,菜里就会卷进几颗花椒。如果你没发现菜里卷进几颗花椒,把花椒吃了下去。首先,你会感到嘴里酥酥的,很舒服;接下来,你的唇开始颤抖,像在弹棉花;最后,你一定会忍不住大喊:“好麻,好麻!”你不信?那你就来挑战一下!如果你从来没吃过重庆火锅,当那锅汤端出来的时候,你一定会傻眼——汤呈深红色,汤面上漂浮着无数颗火辣辣的辣椒!有人怕辣,就会向服务员要一碗白开水,把菜洗了又洗,菜吃起来还是很辣;刚洗了一次,白开水就变成了橘红色。如果不洗就吃,你一定会不停地喝饮料,然后伸出舌头,大叫:“辣死我了!辣死我了!”就算是重庆本地人吃火锅的时候也会“呼哧呼哧”地哈气解辣呢。火锅、火锅,顾名思义,当然是把锅直接放在火上烧喽!火点燃后没一会儿,锅里的红汤就像小鱼吐泡那样,开始不断地吐出一个火红的泡泡。汤很快就沸腾了,一股股蒸气直往上冲。你夹起来的菜不能直接吃,必须放在麻油碗里泡一泡,如果夹起来就放进嘴里,嘴巴肯定会烫起泡,现在你知道为什么冬天吃火锅也会吃得汗流满面了吧?都是烫的呀!说到这里,你也许会馋涎欲滴,想尝尝这美味,那么,你就到重庆来,一饱口福吧!回家时,别忘了像你的亲朋好友介绍一下哦。550字 五年级 叙事
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火锅篇一:吃火锅今天中午我和妈妈在家做的火锅吃,因为爸爸出差了,大妈回宝鸡了。我们把昨天买的材料都准备好,准备了好多好吃的,我觉得在家吃火锅比外面的还好吃,我和妈妈准备以后经常在家做火锅吃。篇二:吃火锅今天中午,我、爸爸、弟弟、妹妹、外公和外婆,还有小姨、姨夫去《重庆巴州鲜鱼堂》吃火锅。我们桌子上有:鹌鹑蛋、鱼片、鱼头、豆腐、南瓜饼等,我和妹妹最喜欢吃鹌鹑蛋,鹌鹑蛋都被我们吃完了,今天真高兴。篇三:一起吃火锅今天我和爸爸、妈妈、姨、恒恒和姨夫一起到过江龙火锅店吃火锅,我和恒恒一人坐一个板凳。我们吃完饭以后,就和阿姨们说了再见,就和爸爸、妈妈、姨、恒恒和姨夫一起搭出租车回家了。篇四:吃“海底捞”火锅今天中午,我学完习了。爸爸、妈妈带我一起去吃“海底捞”火锅,我们点了牛滑、羊肉、大虾、金针菇、油麦菜、还有扯面等……我们一家吃了很多呢。吃完后我们一起去散步,好让我们的胃去消化吧!篇五:吃火锅今天晚上爸爸带着我和妈妈去吃门口的火锅,火锅店的名子叫顺风肥牛,里面的环境很好,我们吃的很开心。我们吃了肥牛,我还点了一盘七色面,我们还吃了很多的东西,吃完了就开开心心回家了,我下次还要到这里吃火锅。点评:语句通顺,句意流畅,言辞优美,叙写形象、生动、鲜明,语言表达能力较强。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。本文内容生动丰富,语言新颖清爽,结构独特合理。550字 四年级 日记
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重庆重庆是一个繁华的大城市,无论是美食特色,还是民风民俗都颇有历史文化。重庆简称“渝”,也有“山城”的美称,具有三千多年的悠久革命传统及文化。重庆人最喜欢吃正宗的麻辣,尤其是火锅。火锅的历史约有70多年,以水和汤烧开,加上调料及烹饪的食物酥肉、牛杂、火腿等融入即成。重庆人喜欢吃火锅不仅畅爽,而且油而不腻。他们一般都现吃现辣,以“麻、辣、烫”这几个字为中心,老少皆宜。当然,除了火锅以外,还有著名的“重庆酸辣粉”。酸辣粉分为水粉和干粉,以“麻、辣、鲜、香、酸”为主,吃起来带有酸辣和鲜咸口味。这些美食完完全全是重庆人的饮食文化,他们喜欢辣是源远流长、至始至终的。重庆的民居建筑也是别具一格的,那就是闻名遐迩的“吊脚楼”。吊脚楼一般是用瓦片盖房顶,由柱子支撑。吊脚楼上不仅有曲廊,还有栏杆。在吊脚楼里不仅仅通风,而且也不会干燥。众多的吊脚楼就如星斗一样,布满了整个大地。这个吊脚楼不仅仅显现了当地人的智慧,也证实了重庆的传统文化。重庆人千百年的节日习俗与其他地区大同小异,春节的时候回家拜年,中秋的时候团圆吃月饼,清明的时候坟墓祭祀......但是,唯有不同的是重庆的土家族和苗族总要准备节日的盛装和舞蹈,再来参加喜庆活动。在山寨中载歌载舞,唱起激昂的歌曲,甚至还有表演各种民俗文化,如:舞龙、刀梯、打鼓唱歌等。重庆是个不落俗套的都市,拥有着独一无二的民俗,不会消失在世界中,因为它是永恒的!550字 初中 说明文
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火锅作文篇一:吃火锅 武岂帆 _明天就要校考了,奶奶为了鼓励我,晚饭给我做了一顿火锅。奶奶准备了好多吃火锅的菜,有:茼蒿、土豆、生菜、粉带、海带、还有我喜欢吃的涮牛肉,这么好吃的菜让我美美的饱餐了一顿。篇二:好吃的鱼火锅 薛轶丹 _可儿爸爸过生日了,我们一起去我家对面的鱼火锅吃饭了.鱼火锅可真好吃呀,每一个人都觉得汤鲜味美,鱼片也很漂亮,每个盘子两片就像蝴蝶一样,还挺好看的,味道也不错。篇三:吃火锅 王庆瑶_今天放学回家妈妈在家给我们做了火锅,都是我爱吃的,姨妈,小姨还有我最喜欢的小弟弟,我们吃的可开心了.可是我的作业很多,随便吃了一点,就开始写作业了。哎呀!好累呀!篇四:吃火锅 马文颖_今天,我和爸爸、姐姐去外面吃饭,我们吃的是火锅。火锅特别好吃。我们吃了好吃的青笋,青笋吃到嘴里脆脆的。我还吃了一根面条,筋筋的。之后,我喝了一口果汁,甜甜的、酸酸的汁水流进了我的心里。篇五:吃火锅齐悦彤 _今天我和奶奶爷爷爸爸妈妈去吃火锅,火锅里有可辣的汤,还有不辣的,吃起来可香了!我吃了一口辣的,把我一下给呛住了,奶奶笑着对我说:“慢点吃,不敢再吃辣的了”。我以后吃辣的东西一定会慢慢吃的。点评:叙述详细具体,细节描写生动逼真,人物个性鲜明突出,形象丰满,跃然纸上。Array。情节变化不落于俗套,偶有悬念骤生,波澜迭起,出人意外,事件的发展过程体现了作者的创新构思。全文叙事集中,不枝不蔓,语言朴实流畅,感情真挚感人。550字 四年级 叙事
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吃火锅姨妈家开了家火锅店,起了个有特色的名字——沪捞。我和妈妈打算去品尝。这不,元旦这天没什么任务,我俩就去了。下午一点多时人不多。我们挑了个靠窗的位置坐下,点好单没一会儿,汤底先上来了。很快,服务员过来打开锅,香气和着热气扑面而来。她说:“请先尝尝我们的汤底,是用大骨熬出来的噢!”说好她为我们每个人的碗里舀了一大勺汤。只见那汤白乎乎的,闻上去,香气扑鼻,吃起来,味道鲜美。我忍不住喝了两勺。妈妈说汤里的猪肚很有嚼劲,弹而不烂。我喜欢的羊肉片来了,我立即把肉放进滚开的锅里,涮了几下,取出来,蘸了点酱,一咬,肉的卜鲜美与酱的香完美地结合在一起,吃完肉,满嘴都是香味。据说店里特别定制的豆腐很好吃,我准备涮它。但没想到上桌的竟然是一整盒未切开的豆腐。看到配的专用刀,我玩兴大发,征得妈妈的同意后拿起刀,“嚓嚓嚓”三下五除二一阵乱切,转眼间这块完整的豆腐变成了大小不一、不规则的豆腐块。我把它们倒了一半进锅里,过了一会儿捞出来,咬上一点儿,软软的、弹弹的、滑滑的、沾满汤汁的豆腐入了我口中,真好吃!我忍不住又夹了几大块。接着我又尝了店里专业培育的菌菇,这个菌菇当着我们的面现场剪摘,非常新鲜。店里还有免费的水果供客人食用。这天,我吃得很撑——真的很好吃!在新的一年的第一天,我来到姨妈家新开的店,吃了新鲜的新美食,这一天全都是“新”,真好!550字 五年级