快乐的农家乐
10月12日,我校组织五年级到鲁汇秋游,其中最让我难忘的是农家乐的活动。
这是我们来到鲁汇基地的第二天。午饭后,大家向小村庄走去,因为我们要去农家参观活动。刚到路口,大伙儿就感受到了农村特有的气息:瓦房,一座挨一座;小路蜿蜓曲折,河水,潺潺流淌,空气,沁人心脾……让我置身于乡村的怀抱,舒服极了。
老师带我们走进了一户人家,这时有一位慈祥的老奶奶走了出来迎接我们,紧接着,她就开始教我们做南瓜饼,在城市里,我只吃过现成的南瓜饼,从没吃过自己做的,所以这次机会难得,得认真学。首先把一块南瓜做成的糯米团用手指在中间戳一个洞;再揉成碗状,放入陷料----红豆沙;然后,把半成品像包汤团一样包成一个球形,最后,在上面撒上些面粉,放入模具中轻轻地压几下,一个南瓜饼就呈现在我们的面前。于是大伙照着老奶奶的样子做好所有的南瓜饼,老奶奶就帮我们把南瓜饼蒸熟,这时,一锅热气腾腾的南瓜饼出炉了,我迫不及待地尝了一口中,真是说不出的美味!甜甜的红豆沙与软软的南瓜皮完全结合,使得南瓜饼软中带甜,香而不腻,十分爽口,而且仿佛不用牙齿就可以把它嚼烂。“真是太好吃了!”同学们纷纷叫了起来。那种滋味不仅留在了舌间,也印在每个人的心中。
吃完南瓜饼后,老奶奶搬来了一个大箩筐,里面有一根根又细又长的豆荚。老奶奶说,这是红豆荚,里面装着一颗颗小红豆哩。只需在豆荚中间那条缝处一按,就能轻松地剥开。之后我们还包了饺子。
农家乐让我们能够深切体会农民的生活,对于我们这些成长在城市中的孩子来说,是感受农民辛勤劳动的最好一课,并且,让我想起了一句话:自己动手,丰衣足食。
很快三天学农活动过去了,大家都依依不舍,同时,我也觉得自己成长了,这三天是我永久美好的回忆。
快乐的农家生活
前几天,我去了爷爷家。爷爷住在乡下,于是我就免费体验了一次农家人快乐又辛苦的生活。
爷爷家的番薯又成熟了,我和表弟借此机会想大捞一把——把最大最好的番薯当战利品带回去。我们穿好雨鞋,拿好工具,迫不急待地下地去挖。哇!田里的番薯可真多啊。远远望去,一片番薯叶的海洋。在一边的爸爸帮我们拨掉番薯的茎和叶让我们挖。我们拿起工具,在地里找了个地方挖起来。“过来一下,我发现了一根番薯须了!”我兴奋地喊。表弟听了,连忙过来,在须的旁边和我一起不管三七二十一的挖。“快要挖出来了!”我和表弟激动地喊着、叫着。但是,由于我一个不小心,最终导致这个小番署的身体“分家”。在接下来的挖掘过程中,我们一会弄伤这个,一会弄伤那个,挖出来的番薯跟狗啃过似的。总之,挖出来的番薯没有一个是好的。一旁“观战”的老爸看得不耐烦了,于是亲自上阵,不一会儿便挖了不少:大的、小的都有。唉,可怜我们两个“草包”,只能在一旁羡慕了。
收工回来之后的第一件事,就是洗番薯。“刚才挖番薯落后于老爸,这次洗番薯一定不能输了。”我暗暗地叮嘱自己。我们即将面对的是一大堆身上粘满了泥土,脏得不得了的番薯。不过,这对于有着多次洗番薯经验的我来说,无疑是高射炮打蚊子——轻而易举。说干就干,我和表弟找了两把小椅子坐下来,让姑姑给我们打了一盆水,拿了两把刷子。我抓起一个脏得不得了的番薯,用刷子使劲刷它的外衣,直到它被迫脱下它的泥外套为止。表弟见了,也学着我的样子,抓起一个番薯刷起来。渐渐地,那盆水成了泥水,篮子里的番薯也都脱掉了泥外套,露出胖乎乎的身子。而我们呢,却成了两个小泥匠——衣服和手上面到处都是脏水、泥巴。
这次体验农家生活的活动,让我感受到农家人劳动的艰辛与收获的快乐,也体会到收获的果实都来自于辛苦的劳动。
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