江阴特产——马蹄酥
说到糕点,那可真是应有尽有,如:纯美的黑杜酒,鲜美的长江三鲜,香甜可口的水晶葡萄……其中,我最喜欢江阴特产马蹄酥。
你想知道马蹄酥是怎样得名的吗?那就听我来向你介绍吧!马蹄酥因形似马蹄,又因马鞍山所创,所以故得名“马蹄酥”。经过历素代改革,如今的马蹄酥就成了今日的菊花状。
马蹄酥的大小不一。大的如盘子那般大,足够我们全家吃个饱了;小的却只有手掌一般大,小巧玲珑,让你爱不释手。马蹄酥的外表看上去很朴素,它身着一件土黄色的外衣。四周厚,中间薄,还被分成了好几份,好似一朵旺盛的菊花,煞是好看。一片片花瓣中夹杂着色泽诱人的豆沙馅。饼面上,一粒粒芝麻如天女散花般洒落在上面,又给马蹄酥增添了一份色彩。有的马蹄酥上还点缀着一条条红丝绿丝,真是“锦上添花”啊!只要你凑近一闻,一股浓郁的香味立刻扑鼻而来,是芝麻香?是豆沙香?还是油香?让人闻了垂涎三尺。用手轻轻一捏,会感觉软软的,黏黏的,好像一用力就会“粉生碎骨”似的。
瓣下一小块放进嘴中尝一尝。哇!那蜜糖的甜,芝麻的香,豆沙的松酥,立刻渗透全身,让人回味无穷。
马蹄酥既是高级茶点,又是滋补佳品,更是遗赠亲友的名贵礼物。马蹄酥还具有清热,化痰,清渴痹热的好处。多吃马蹄酥还能养年益寿,真是百利无一害啊!
“不到长城非好汉,不吃马蹄酥真遗憾”!要是没吃过马蹄酥的,赶快来尝一尝吧!
南闸中学小学部六年级:陈艺娜
护蛋
今天,天气真是太好了!晴空万里,阳光明媚,而我的心情也像太阳光一样的好。这是因为今天我们家里要举行一次特别的“护蛋”行动。
早上,我就从筐子里拿出一只油亮亮的鸡蛋,我把它包在好几张餐巾纸里。我摸着餐巾纸,觉得虽然鸡蛋并不重,但任务却不轻,如何保护好鸡蛋,真是很难啊!于是,我就把鸡蛋藏在了自己的口袋里。在吃早饭时,口袋里鼓鼓的,觉得很别扭,我不禁皱起了眉头,很想把它拿掉。但我想,这次活动不能失败,只能成功。于是,我还是继续吃我的早饭,我非常小心地尽量不去靠它。一直到了中午,那鸡蛋还好好地藏在那小小的口袋里。就在我高兴的时候,不当心靠到了桌子,鸡蛋承受不了这么重压力,“啪”的一下,鸡蛋破碎了,任务失败了。这时候,我提醒我自己,不能灰心,一定要努力。于是,我又重新换了一条裤子,像以前那样又包了一个鸡蛋,更加小心地继续护蛋。后来,到吃晚饭时,我看到鸡蛋还是完好无损。结果到了睡觉的时间,鸡蛋都没有碎。终于,这次护蛋行动成功了!我高兴极了,高声地喊了起来,我成功了。
今天,通过这小小的护蛋行动,我醒悟了一个道理:失败乃成功之母,这次失败了,只要有决心,没关系,下次一定会成功!
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江阴特产——马蹄酥_600字作文网专稿 未经允许不得转载说到糕点,那可真是应有尽有,如:纯美的黑杜酒,鲜美的长江三鲜,香甜可口的水晶葡萄……其中,我最喜欢江阴特产马蹄酥。你想知道马蹄酥是怎样得名的吗?那就听我来向你介绍吧!马蹄酥因形似马蹄,又因马鞍山所创,所以故得名“马蹄酥”。经过历素代改革,如今的马蹄酥就成了今日的菊花状。马蹄酥的大小不一。大的如盘子那般大,足够我们全家吃个饱了;小的却只有手掌一般大,小巧玲珑,让你爱不释手。马蹄酥的外表看上去很朴素,它身着一件土黄色的外衣。四周厚,中间薄,还被分成了好几份,好似一朵旺盛的菊花,煞是好看。一片片花瓣中夹杂着色泽诱人的豆沙馅。饼面上,一粒粒芝麻如天女散花般洒落在上面,又给马蹄酥增添了一份色彩。有的马蹄酥上还点缀着一条条红丝绿丝,真是“锦上添花”啊!只要你凑近一闻,一股浓郁的香味立刻扑鼻而来,是芝麻香?是豆沙香?还是油香?让人闻了垂涎三尺。用手轻轻一捏,会感觉软软的,黏黏的,好像一用力就会“粉生碎骨”似的。瓣下一小块放进嘴中尝一尝。哇!那蜜糖的甜,芝麻的香,豆沙的松酥,立刻渗透全身,让人回味无穷。马蹄酥既是高级茶点,又是滋补佳品,更是遗赠亲友的名贵礼物。马蹄酥还具有清热,化痰,清渴痹热的好处。多吃马蹄酥还能养年益寿,真是百利无一害啊!“不到长城非好汉,不吃马蹄酥真遗憾”!要是没吃过马蹄酥的,赶快来尝一尝吧!南闸中学小学部六年级:陈艺娜550字 六年级 状物
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马蹄酥我爱江阴的马蹄酥。因为它酥香松软、味甜油润,入口即化,营养丰富。马蹄酥因形似马蹄,又是马开山所创,所以故称为“马蹄酥”。由于马蹄酥咬上去又脆又香,人们又给它起了一个好听的名字“食香饼”。清代诗人曾赞美它。“乍经还起还留迹,不踏花归亦自香。”但是,经历代改革,马蹄酥成了今日的菊花状。马蹄酥虽然外表很朴素,身穿一身黄衣裳,有花花绿绿的丝条点缀着,中间还夹杂着豆沙,好似一朵旺盛的菊花,一口咬下去,让你久久回味在魔力般的香味中,使人难以忘怀。马蹄酥是用上等面粉、赤豆为原料,为入果仁为辅料,用糯米发酵后制成。刚做出来的美味可口,松软适中。马蹄酥是江阴有名的点心特产,马蹄酥具有清热、利咽,化痰、清渴痹热,湿中益气之功效,长期使用有养眼益寿的功能,所以大家要想更年轻,就多吃吃我们江阴的特产吧——马蹄酥!它真的很好吃哦!作用也很大呢!马蹄酥还有一个用途,那就是填饱我们的小肚子咯!昨天,我叫我妈妈买来了几块马蹄酥,刚买回来,我就被它那诱人的香味吸引了过去,这让我迫不及待的咬上了一口,“嗯!真好吃!”香香的味道在我嘴里到处乱窜。让我又忍不住咬了一口,甜中带松,松中带香,“啊!真所谓‘不到长城非好汉,不吃马蹄酥真遗憾!”我再也忍不住了,大口大口地咬了起来。马蹄酥,你可是我最爱的点心之一哟!我爱江阴马蹄酥,希望你们也来尝尝我们江阴的特产哟!它们一定会让你回味无穷的!550字 六年级 状物
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马蹄酥说到家乡的糕点,那可真是应有尽有,不过要数出名的,还是人见人爱的马蹄酥。马蹄酥是面粉加入重油,重糖,赤豆沙和黑芝麻加工而成的,因其形如马蹄,故得名马蹄酥。可经历代改革,成现在的菊花状。马蹄酥的名字奇特,外形也很美观。菊花状的马蹄酥像一朵绽放的菊花。马蹄酥色泽褐黄,十分显眼。马蹄酥上有几条条纹,清楚地将马蹄酥平均分成数分。条纹中有一些豆沙,舔一口,甜丝丝的。一层层蜜糖装点着马蹄酥,仿佛给马蹄酥披上了一件华丽的新装,闪闪发亮。一粒粒芝麻如天女撒花洒落在马蹄酥上,又给马蹄酥增添了一份色彩。凑到马蹄酥前一闻,一股清香扑鼻而来,让你口水直流!轻轻咬一口,哇!那蜜糖的甜,芝麻的香,豆沙的松酥,立刻渗透你的全身,让你回味无穷,吃了一块还想吃一块。马蹄酥不但外形美观,质地松酥,油润香脆,香甜味厚,嚼不粘口,而且诱人食欲。马蹄酥是燥热物品,它既是高级茶点,又是滋补佳品,更是馈赠亲友的名贵礼物。马蹄酥的糖有营养,又是妇女“坐月子”的热补品。马蹄酥真是百利而无一害!“不到长城非好汉,不吃马蹄酥真遗憾。”要是没吃过马蹄酥,赶紧来品尝一下吧,它一定不会让你失望的!450字 六年级 状物
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马蹄酥“乍经面起还留迹,不踏花蹄也自香。”清代诗人墨客曾如此赞美马蹄酥。不大的江阴城,可蕴藏着不少的好味道。马蹄酥则是最具代表性的,大家不妨听听我的介绍,领略领略这江阴的美食风采。打量一下马蹄酥,形如其名,圆圆滚滚,活像马蹄。大的有盘子那么大,一般的则是像手掌那般玲珑小巧。它形状奇特,四周厚,中间薄,被分为好几小块。马蹄酥制作精美,呈棕黄色,小块与小块之间填满了豆沙,饱满而充实,散落在饼上的芝麻,红条,绿条,星星般点缀着它,煞是好看,还真是光令人看着就欲罢不能、垂涎三尺、食欲大增呀!倘若你凑近它嗅一嗅,噢,不知是油香还是果香,亦或是豆沙香,似乎长了个手去挠你的痒痒,刺激你的味蕾,迫使你去尝那么一口。论美食,想必大家最关心的还是它的味道,马蹄酥的口味可不会让你们失望,不妨来一块尝尝鲜,绝对给你前所未有的味觉体验。马蹄酥的种类分很多种,要我说,还是我们江阴的口味最地道。它和其它酥饼不同,它油而不腻,入口即化,香脆盈口,酥软美味,赤豆沙的甜则更是加重了它的口感味道,令人回味无穷。馅里有核桃、葡萄干等食材,满口酥香美味,绝对令人是赞不绝口,吃完一个再吃一个,停不下来。可谓是不到长城非好汉,不吃马蹄酥真遗憾。吃马蹄酥不仅吃它的味道,吃的更是它的文化。马蹄酥距今已有130余年的历史,原为唐代的宫廷食品。相传唐王李世民的原配夫人长孙皇后回家乡陕西省探亲时,携带马蹄酥作为随身礼物。乡亲们尝后赞叹不已,经皇后同意,娘家派一名心灵手巧的人,向随行御厨学制作此佳点的工艺,后来传入民间。唐代开辟闽疆,这种宫廷佳点随南下人员传入闽南。马蹄酥的原料是面粉、白糖、麦芽、猪油、芝麻;分酥皮、拌馅等制作工序,揉全后贴在竖炉壁上烘烤。这种饼酥脆馅甜,开水冲泡后体积膨胀,所以也叫“泡饼”,雅名“香饼”。马蹄酥作用也挺大,是外出旅行喜带的轻便食品,也是馈赠亲友的礼品。它是燥热物品,饴糖又有营养,用麻油炸过,又是妇女“坐月子”的热补品。马蹄酥百吃不厌,味道可口,可谓是百年不变的经典美食,江阴的家乡味道贯彻其中,令人无不赞叹。客官,不来一份马蹄酥吗?800字 六年级 状物
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马蹄酥作文“乍经面起还留迹,不踏花蹄也自香。”清代诗人墨客曾如此赞美马蹄酥。不大的江阴城,可蕴藏着不少的好味道。马蹄酥则是最具代表性的,大家不妨听听我的介绍,领略领略这江阴的美食风采。打量一下马蹄酥,形如其名,圆圆滚滚,活像马蹄。大的有盘子那么大,一般的则是像手掌那般玲珑小巧。它形状奇特,四周厚,中间薄,被分为好几小块。马蹄酥制作精美,呈棕黄色,小块与小块之间填满了豆沙,饱满而充实,散落在饼上的芝麻,红条,绿条,星星般点缀着它,煞是好看,还真是光令人看着就欲罢不能、垂涎三尺、食欲大增呀!倘若你凑近它嗅一嗅,噢,不知是油香还是果香,亦或是豆沙香,似乎长了个手去挠你的痒痒,刺激你的味蕾,迫使你去尝那么一口。论美食,想必大家最关心的还是它的味道,马蹄酥的口味可不会让你们失望,不妨来一块尝尝鲜,绝对给你前所未有的味觉体验。马蹄酥的种类分很多种,要我说,还是我们江阴的口味最地道。它和其它酥饼不同,它油而不腻,入口即化,香脆盈口,酥软美味,赤豆沙的甜则更是加重了它的口感味道,令人回味无穷。馅里有核桃、葡萄干等食材,满口酥香美味,绝对令人是赞不绝口,吃完一个再吃一个,停不下来。可谓是不到长城非好汉,不吃马蹄酥真遗憾。吃马蹄酥不仅吃它的味道,吃的更是它的文化。马蹄酥距今已有130余年的历史,原为唐代的宫廷食品。相传唐王李世民的原配夫人长孙皇后回家乡陕西省探亲时,携带马蹄酥作为随身礼物。乡亲们尝后赞叹不已,经皇后同意,娘家派一名心灵手巧的人,向随行御厨学制作此佳点的工艺,后来传入民间。唐代开辟闽疆,这种宫廷佳点随南下人员传入闽南。马蹄酥的原料是面粉、白糖、麦芽、猪油、芝麻;分酥皮、拌馅等制作工序,揉全后贴在竖炉壁上烘烤。这种饼酥脆馅甜,开水冲泡后体积膨胀,所以也叫“泡饼”,雅名“香饼”。马蹄酥作用也挺大,是外出旅行喜带的轻便食品,也是馈赠亲友的礼品。它是燥热物品,饴糖又有营养,用麻油炸过,又是妇女“坐月子”的热补品。马蹄酥百吃不厌,味道可口,可谓是百年不变的经典美食,江阴的家乡味道贯彻其中,令人无不赞叹。客官,不来一份马蹄酥吗?江苏无锡江阴市城中实验小学东区六年级:金晓旭800字 六年级 状物
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马蹄酥马蹄酥,你听说过吗?它可是我们江阴的土特产,就让我来给你介绍一下吧!因马蹄酥四周厚,中间薄,形似马蹄而得其名。马蹄酥虽外表朴素,身披黄衣,有花花绿绿点缀,还夹杂着豆沙,如同一朵飘香的菊花,一口咬下去可以使你久久陶醉在那股带有魔力的香味中,马蹄酥的配料还真不少:面粉,白糖,麦芽,猪油,分酥皮等。把鼻子凑上去闻一闻,顿时一股浓浓的,甜甜的香味儿扑鼻而来,让你不由自主的咽起了口水。我前几天从超市买了几个马蹄酥,因为我实在忍不住那诱人的香味,于是我迫不及待得打开了包装袋。我小心翼翼地拿起了马蹄酥轻轻地舔了一口:“嗯,味道真不错”。香香的味道在我嘴巴里到处乱窜。让我又忍不住要了咬了一口,甜甜的,酥酥的,香香的:“啊,真所谓不到长城非好汉,不吃马蹄酥真遗憾”。我再也忍不住了,大口大口的咬了起来,如同一只小鸟吃着刚捕捉回来的虫子。马蹄酥屑满地都是,而我早就完全抛去了我的淑女形象,狼吞虎咽地吃了起来。马蹄酥沾满了我的嘴唇,我高兴地舔了舔嘴巴,满意地说了一句:“真好吃”。它的香味又使我的口水从嘴角边止不住的留了下来,于是我又拿起了第二块,津津有味地吃了起来……。马蹄酥可是个“人间美味”啊,脆,嫩。香。酥。软。色。香。味俱全,味甜油润,入口即化,听说,在古代时候就出了名呢!今年过节不收礼,要送就送马蹄酥。550字 五年级 状物
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描写家乡特产的作文-袜底酥袜底酥是锦溪的名小吃。袜底酥就是像袜底一样的酥饼,呈椭圆形,酥层外面被白芝麻包裹着,香香脆脆。在锦溪古镇,袜底酥随处可见,物美价廉。正宗袜底酥是没有馅的,纯原味,而现在里面有豆沙馅、肉馅儿的。有时厨师在脆皮那儿下功夫,有椒盐的,麻辣的等等。而我最喜欢原味----没馅,原酥皮。在饥饿的时候,闻一闻袜底酥的味道,就好像全身的器官都打通了。轻轻咬上一口,酥酥的小饼块在唇齿间来回飘荡,好像信步在锦溪古镇的石头路上,赏着小桥流水,听着叮咚溪声,闻着桂花飘香,吃着美味袜底酥……等我把整个袜底酥吃完时,便情不自禁地赞叹道:“啊!可谓是唇齿留香!真好吃!”说完又用油腻腻的手去抓袜底酥。一瞬间,我已经把整袋袜底酥掏空了,看到任何其他东西都会像蜘蛛肚子里吐出的黏腻的丝,一圈圈地在我心上缠绕着,令人窒息。一个个香脆可口的袜底酥都离不开制袜底酥的厨师,袜底酥的和面要求很高,做袜底酥的专用面粉因为便宜,所以要想做到粘稠的效果至少要将面粉反复拍打五~七次;袜底酥的烘烤要求也很高,也许是厨师们的技艺已经达到了炉火纯青的境界了,但我估计很多袜底酥只是“袜底”而不“酥”了。烘软了,就没有脆的感觉了;烘硬了,就会散发阵阵焦臭味。你想想,要想吃到一个外酥内软的袜底酥该多么不容易啊!袜底酥酷似袜底;袜底酥外酥内软,袜底酥来之不易!500字 小学 写景
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