最忆是家乡
自从来到宁波,我便远离了家乡的朋友,远离了家乡的亲人,所以我时时刻刻想念着家乡,想念着我的朋友。
在家乡的童年,我可以和我的好朋友们一起玩耍。白天,我闹着找他们玩,晚上,别人家都睡觉了,我才趁着夜色回家。有了这群好朋友,我天天过得很开心。
在家乡的童年,我可以去自家的杨梅山上摘新鲜可口的杨梅。每当我一蹦一跳地提着篮子上山摘杨梅时,我总会挑一些长着又大又黑的杨梅树,因为红到黑的杨梅很甜。我告诉你,摘杨梅可不简单,我几乎每次去摘时,总会有几棵树把我的脚卡在树枝中间。先苦后甜,当我提着满满的一大篮子又大又黑的杨梅时,我无比自豪,尝了一颗甜甜的,口感沁人心脾,真是回味无穷!
在家乡的童年,我可以帮邻居阿姨腌杨梅。每当我摘完杨梅回来后,我会去邻居家看看阿姨怎么腌杨梅。有一回,阿姨找我帮忙,我爽快地答应了。阿姨先放一些水,又往水里倒了点盐,然后把杨梅放进水里浸泡十几分钟,再把洗干净的杨梅蘸上适量的糖,最后放进酒瓶里腌上一段时间后就完成了。我按阿姨的步骤,就这样帮他腌了一瓶又一瓶,我问阿姨:“你为什么做这个啊?”阿姨笑着说:“可以拿出去卖啊,多出来的就可以自己吃了。”忘了告诉你了,腌杨梅的味道别有一番风味!你要吃,我下次带几瓶过来!
在家乡,我有着无尽的快乐,可现在,在宁波,这些都没了!
冬至
冬至,二十四节气中最早“诞生”,一直稳坐第一把交椅,大家尊称其为“亚岁”。
“黑夜”和“白天”,一袭黑色燕尾服的绅士,一身白色长裙的女子,这一对华尔兹的舞伴,在四季里舞步翩翩,一路跳到了冬至。这一天,太阳公公神机妙算,直射点直射南回归线。太阳公公喜笑颜开,一年中“最早下班”,月亮婆婆只好“延时加班”。过了冬至这道分水岭,“黑夜”开始幽雅地后退,“白天”则踩着灵动的舞步紧紧跟随。
冬至的到来,让我格外的欣喜,虽然冬至是寒冷的开始,“数九”的第一天,让人已有清晨帘幕卷清霜,呵手试梅装之感,然而“天时人事日相催,冬至阳生春又来”,我却仿佛能感受到阳气从地层下磅礴而来的气势,能听到地下万物的涌动,河流潺潺,草木新芽,春天的脚步发出铿锵声响。
古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。我们有“吃了汤果大一岁”的说法,汤果也被叫做“圆子”,有“团圆”、“圆满”的美好寓意;而酒酿则是我们做番薯汤果习惯用的烹饪手法,在宁波话中酒酿也叫“浆板”,“浆”跟宁波话“涨”同音,取其“财运高涨”、“福气高涨”的好彩头。大头菜烤年糕是舌尖上的冬至另一道美食,我们在冬至前夜烤大头菜时会把火烧得“烘烘相”,寓意“薪火相传”、“日子红火”,而年糕则寓示着我们的生活水平能够“年年高”。
梅花香自苦寒来,冬至以特有的方式,释放着韵味,万物将随之热情奔放开来,新的希望和收获越来越近,春天近在咫尺!
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