我学会了炒菜
350字
四年级
状物
我学会了炒菜
高宇萌
一个星期六的上午,妈妈对我说:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说:“妈妈,要不今天中午由我来做饭,你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的怀疑:“你会炒菜?”我充满自信的说:“放心,你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”
爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来,系上围裙,戴上帽子。然后开始择油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上动刀切,每一个环节都不敢马虎。然后点火,往锅里倒油,一会儿油热了,可是还没有切好葱花、姜末,赶紧动手吧,可是锅里已经冒了烟,放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒,又想起放上甜酱一起翻炒,炒熟了盛在了盘子里。
这时,爸爸、妈妈来了,我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说:“第一次作饭能做成这样很不简单,只是炝锅的时候炝糊了,味道有点儿苦。”
这次,我学会了炒菜真高兴啊!
指导教师
崔梅茹
反思
300字
四年级
状物
反思
三、四单元
这次考试也很糟糕,没上90分,只考了88分,本以为能考上95分的试卷居然没上90,真是令我大为吃惊!
我认为这次考试分数之所以低的原因是没有养好良好的行为习惯:
一、考第一题时因为平时没养好良好的倾听习惯,所以直接导致没写完。
二、没养成很好的阅读习惯,没有尽量把自己表达的思想表达得十分完美,只是简简单单的描述了自己的想法。在那时,我又犯了一个错误:放纵了自己,本身能描述清楚的却偏偏不写了,忙着做下面的题、
三、习作不够仔细,没有把训练的过程和姿势写出来,并且文中还漏了一个字,还有一个最重要的问题:没有好词佳句,没有把平时积累的好词佳句用上。
我的措施是重要平时的教育和素质问题及上课认真,积极发言让自己实现目标:100分!
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我学会了炒菜篇一:我学会了炒菜[400字]今天可是我大显身手的好机会,我要迎来我第一次做西红柿炒鸡蛋的经历。当一切准备就绪后我穿上围裙(活象一个小厨师),按着妈妈给的炒菜顺序,先把西红柿切成块,再把鸡蛋打到碗里搅匀,打鸡蛋时我直接把鸡蛋给捏碎了。搅拌时溢出不少鸡蛋,由于动作不熟练打得满手都是鸡蛋还溅得到处都是。其他过程换算顺利,可打开火倒入锅中油后,就有些手忙脚乱了,放蒜时不小心烫了一下手,可是时间紧迫,我也顾不上这些了,赶快把鸡蛋下锅吧,顿时锅里金黄一片!香飘四溢!可炒了几下我发现蒜全成黑的了,我一见鸡蛋有一点变色,就赶快放上西红柿,接着用炒勺翻来覆去的炒,费了九牛二虎之力终于把菜炒好了。恩,自己尝着还不错,就是鸡蛋炒老了。不过妈妈对 我 的评价蛮高,说我有炒菜天赋!总结一下:下次做菜时要注意放菜速度,那样会做得更好!篇二:我学会了炒菜[400字]我第一次炒菜心情特别开心,因为我看我妈妈做西红柿炒鸡蛋特别简单。我打鸡蛋的时候特别害怕,我轻轻的敲打没有一点反应,我就生气了,就使劲一敲鸡蛋壳变成了跟鱼鳞一样的碎片,我满手都是蛋清和蛋黄。妈妈看着我的狼狈样说:我帮你打鸡蛋把,我给我妈妈说:不我一定要自己学会打鸡蛋,我先轻轻的敲没有裂缝,就在使劲一点,直到有裂缝,在敲几下用手把鸡蛋壳分开就可以了。我一共打了三个鸡蛋,打的这三个鸡蛋都特别顺利。我搅鸡蛋的时候就像龙卷风在旋转,感觉特别好玩,把鸡蛋搅成淡黄色,在放一些盐就可以了。我先洗西红柿,我洗西红柿的时候水凉死了,然后在切西红柿,西红柿的汁流的满案板都是,在把西红柿切成跟月牙一样,但是是红色的月牙,就这样预备工作就做好了。在锅里放上适当的油,等油冒泡泡的时候赶快把鸡蛋倒到锅里,等鸡蛋拧固了在把鸡蛋捣成一块一块的,炒鸡蛋这一部分就就好了。把鸡蛋放在碗里,再把西红柿炒一会,再放一点盐,再把鸡蛋倒到锅里在炒一会就可以出锅了,我的西红柿炒鸡蛋金黄金黄的非常引人注目,我的口水都流出来了,我懂的道理是世上无难事,只怕有心人,只要认真谁都可以成功。篇三:我学会了炒菜[400字]我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?思来想去,我决定做鸡蛋炒番茄。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个番茄、三个鸡蛋,准备开始炒菜。我先把番茄洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。妈妈告诉我,可以用手指自己掰开,不能用蛮力的。我试着轻轻一掰,还真的打好鸡蛋了,可以下锅了。因为看见妈妈煮饭都带着围裙,我又没有,所以很怕油溅到身上,是会很痛的。于是我把蛋一放下了锅,就快速地躲开,看着溅起的油花,我真庆幸自己躲开了而没有被那滚烫的油花击中。炒了一会儿,我觉得差不多了,就把切好的番茄倒了进去炒了一会儿,鸡蛋番茄炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。 妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!篇四:我学会了炒菜[400字]人生中有许多第一次,如:第一次看原著,第一次看电影,第一次登台表演,第一次炒菜等等。而在我的脑海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。那是我上三年级上半学期的一天,妈妈中午加班,所以会推迟半个小时回家。姥姥在家里准备中午的饭菜,看见姥姥的动作那样的娴熟,不禁有点手痒痒,想要大显身手一番,经过一番深思熟虑,走上前,轻轻地拍了一下姥姥的肩膀,指指锅:“能让我试试吗?”姥姥毫不犹豫,说:“来吧!”我拿着饭铲,感觉自己像个小大人一样,听着姥姥的指挥做着,一会儿左铲铲,一会儿右铲铲。正当我沉醉于其中的时候,姥姥在一旁一会儿提醒我该放酱油了,一会儿该放醋了。我手忙脚乱的做着,到醋的时候,油像一群不听话的孩子直往我脸上蹦,真怕给我弄毁容了,一不小心,一铲子把一堆菜给铲出锅了,我和姥姥看到这种情况苦笑不得。放盐的时候,因为姥姥去喝水了,自以为聪明地放了两大勺盐,结果被姥姥骂的无地自容。菜终于出锅了,我艰难的端起锅把菜盛到了盘子里。正好妈妈回家了,妈妈看到已经做好的饭菜,摸着我的头说:“泉泉,真是长大了!”我催妈妈赶紧尝尝我做的美味,妈妈一尝,差点吐出来,我大惑不解的问妈妈,妈妈为了鼓励我,连连说好吃。长大以后,我才知道,妈妈当时哭笑不得的表情的含义。只要敢大胆尝试,困难都会被打败,不管结果如何!篇五:我学会了炒菜[400字]同学们,你们学过炒菜吗?如果没有,你们就来看看我第一次炒菜吧!记得那是7月份的时候,妈妈要教我炒番茄炒蛋。这个菜是一道很普通的家常小菜,不过我特别喜欢吃,所以妈妈先教我炒这道菜。第一步:打鸡蛋。妈妈从冰箱里拿出两只鸡蛋。我做好心理准备,由于我以前没打过鸡蛋,第一用力过猛,掉到了洗手池里,第二个又没对准碗,掉到了地下,真可惜!第二步:切番茄。第一次的感觉就是不同,本来番茄里有很多水分,但在我的“超差”技术下,全部都流失了!第三步:炒菜。终于到最让人激动的时刻了!先放打好的鸡蛋,这时候,被蛋液盖住的空气一下子成了还未绽开的泡泡,过了一会儿,所有的泡泡都破裂开了。好了!火候到了!我用锅铲把鸡蛋液搅了个乱七八糟,于是,它们马上变成了一块一快的,接下来打入番茄,在加入盐,一盘香喷喷的番茄炒蛋就出锅了!最后,我津津有味地吃着我自己做的番茄炒蛋。虽然它没有山珍海味那么好吃,但对我来说却十分好吃。1200字以上 三年级
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我学会了炒菜当、当、当……快要六点钟了,爸爸妈妈还没回来,我的肚子已经在打“地道战”了。于是,我就去厨房准备煮饭炒菜,心想:不如给他们一个惊喜吧!心动不如行动。我来到了厨房里,先把米洗干净后放进电饭锅里,再加入适量的水。实在太容易了。然后,我拿来了青菜、肉丝和姜。先把姜切片,再把青菜洗干净,最后就开锅了。由于肉丝不会太易熟,我会先把肉丝放进锅,噢,忘记放油了,我又立刻亡羊补牢,把油倒了进去。哎呀,这可不得了,那些油像要逃命似的飞快地往外跳,这几滴溅在我手上,那几地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲,油也拼命地跳呀跳,我手中的铲子也拼命地翻呀翻。哎!过了几分钟,这场激烈的“战争”终于停止了。我在肉丝上加了一点酱油,再倒入青菜和姜片一起抄,再过一会儿,这碟美味的“青菜姜片炒肉丝”就完成了。顿时,我感到万分自豪,这虽然只是一件小小的事,但对于我来说,获取了一次成功。饭煮好了,爸爸妈妈也回来了,我给他们盛了饭,妈妈惊奇地问:“这全是你做的吗?”我说:“当然。”爸爸高兴地说:“好!好!”看着他们吃得那么高兴,我心里总是甜甜滋滋的。450字
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我学会了炒菜今天,是母亲节,老师让我们回家帮妈妈做一件家务。做什么呢?对啦!就帮妈妈做个菜吧!我一回家就嚷着:“妈妈,你教我做菜吧!今天的晚饭我包啦!”妈妈不太相信,又问道:“做什么菜?”“那就来个杭椒炒蛋吧,又美味又简单。”我大声说着。妈妈教会了我步骤后,又补充了一句:“那小心点,别伤着了。我就等着品尝了。”说干就干,我先拿出杭椒,在水槽里清洗了一会儿,又接过妈妈抵赖的切菜刀。其实,我心里很害怕,生怕切到手指,我小心翼翼地切了下去。也没出什么事,慢慢地,我切得越来越好,只见杭椒已成一根根绿条呈现在我面前。然后,我拿出几只鸡蛋,在碗里打匀,打开火,烧上锅,倒入油,炒鸡蛋了,炒熟后,用锅铲捣碎,。又放入切好的青椒一起翻炒加料。不一会儿,妈妈提醒我:“可以出锅了。”我连忙关掉火,把菜盛出来,端上了桌。看着我亲手炒的黄绿相间,营养美味的杭椒炒蛋,爸爸妈妈都食欲大动,都伸出了大拇指。我很开心,因为我又学会了一项本领。400字 三年级
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我学会了炒菜童年就像一幅画,画中的图案多姿多彩,每一笔色彩都是一件令你难忘的事。我就说说其中一件有趣的事吧!你知道我为什么学炒菜吗?是因为我放学后,我妈妈没有下班,我才学会了炒菜。我刚学的时候,我不会控制温度,我妈妈教我才学会。我把毛豆剥好,再把肉切好,再把辣椒切好。后来把铁锅放在电磁炉上,在锅里放一些油,等油烧热了,把辣椒放在锅里炒,然后加入毛豆炒,加入肉,炒好。后来,放在盘子里,然后端在桌子上。妈妈看见我学会了炒菜,非常的开心。我学会了炒菜,妈妈再也不要担心我了。这就是我的童年。200字 四年级
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我学会了炒菜我忘不了的事有很多,如:回山东那次,去上海游乐园那次,还有去海边那次,但我最忘不了的还是那次学炒菜。那天是星期六,我突然有了一个想法:让妈妈教我炒菜吧,那样就可以尝尝自己的手艺了,还可以做给妈妈吃。于是,我马上去找妈妈,说:“妈妈,你可以告诉我怎样炒菜吗?”妈妈回答说:“好呀,可是不能做到一半就不做了。”我大声的回答道:“当然。”炒菜开始了,妈妈先让我把茄子洗干净了,然后把茄子切成小块儿……妈妈一会儿让我做这个,一会儿又让我做那个,我显得有些不耐烦了,但我还是坚持着。终于可以下锅了,我把茄子放进锅中的时候,油溅出来了,热乎乎的油,溅到了我的手上,太热了,我一下子跑出了十米之外,疼得我龇牙咧嘴。我说:“不学了,太疼了。”妈妈说:“慢慢学啊,哪个小孩生下来就会走路呢?”我恍然大悟,又去炒茄子了。过了一会儿,茄子炒好了,虽然过程不那么顺利,但是吃到自己炒的菜,心里别提有多满足了。我暗暗下决心,一定要多练几次,我终于学会了炒菜。这件事,让我明白了,没有谁生下来就会走路,所有的事都要去学去做,你不做一辈子也学不会。450字 三年级
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我学会了炒菜每天晚上,奶奶做的菜肴就香气四溢,看上去十分可口,而且不但味道十分的美味,连种类都是各式各样的:有烂乎乎的土豆泥;酸溜溜的酸菜鱼;怒气冲天的麻婆豆腐,最重要的是还有我百吃不厌,心中最爱的西红柿炒蛋,每次吃饭的时候看到这些美味佳肴我都会“口水流下三千尺”,连饭都多吃了一碗,终于有一天, 我请求奶奶教我做我最喜欢的简单实惠的还好吃的西红柿炒蛋。我一步入厨房就被五花八门的锅碗瓢盆,油盐酱醋给弄晕了!心中在想:这么多的东西都是干什么用的啊?在一脑子的疑问中我集中精力来到了灶台前,却不知怎么了,煤气灶突然点不着火了?奶奶不是点的好好的吗?难道被我弄坏了?在我百思不得其解的时候,奶奶过来帮助了我,原来是我弄错的点火方式,真是观察不仔细!好不容易点着了火,刚拿起锅铲,我又发现了一个问题,就是拿锅铲太别扭了,不是硌到了手肘,就是手腕转的不灵活,我仔细回想了下,按照奶奶平常拿锅铲的样子,依葫芦画瓢试了试,哈哈,果然顺手多了——唉,总算能安心炒个菜了!解决了各种各样的难题后,我正式开始做菜了。先把放好调味料的“蛋糊”倒入锅中炒一炒,当蛋即将凝结成块的时候就把蛋起锅装盘备用,其实这时的蛋已经非常美味了,但是还没有西红柿的酸甜,毕竟我做的是西红柿炒蛋啊!紧接着,我飞快的把之前已经切成月牙状的西红柿倒入锅中,炒了几下,接下来就是见证奇迹的时刻了,只见我把刚才起锅的半成品炒蛋倒入锅中,倒入酱油,味精和白糖,让蛋吸收调味品的精华,大火快炒,最后让奶奶来帮忙装盘,一盘人人都喜爱的西红柿炒蛋完成了,我尝了尝,呵呵,味道还不错!朋友们,这是我第一次学习炒菜,你们学会了吗?650字 四年级
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我学会了炒菜周末晚上,我刚刚上完羽毛球课回家,就有一股香味飘进了我的鼻子里,我一看,呀,原来是妈妈在炒菜呀。我问妈妈:我也想炒菜,我可不可以学炒菜?”可以啊。”妈妈和颜悦色地说:“不过要等明天”。终于挨到了第二天晚上,我走进厨房,妈妈微笑地说:“小厨师,你来了,你就炒西红柿炒蛋吧。”听了这话,我心里美滋滋的。妈妈说:“你去冰箱里拿三个西红柿和两个鸡蛋”。我麻利的拿出材料并快速的用水冲洗。接着,我把蛋打碎,再把鸡蛋用筷子不停的敲打成浆糊状,听妈妈在一旁的指挥,往锅边缓慢的倒油,待到油温看到微微的冒烟,然后把鸡蛋再倒进锅里,开小火,在等鸡蛋成型的过程中,我把西红柿切成八半,我心想4×8=32,平均每人有8块西红柿。接着,我把西红柿倒进锅里翻炒,最后洒上盐和糖,一盘香气十足的金灿灿的西红柿炒蛋出炉啦!你们有没流口水了,想不想吃我的郑氏私房西红柿炒蛋啊!350字 四年级
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我学会了炒菜今天中午,妈妈对我说:“今天的午餐,由你来安排,包括切菜、炒菜和煎蛋,你愿意学吗?”啊?让我学炒菜,没一会儿就糊锅了吧?但转念一想,万事开头难,我倒也想试试,到底做的好不好吃谁也说不定(说不定还很好吃呢)。我兴致勃勃地来到厨房,今天做的菜是简单易学的醋溜白菜和火腿炒鸡蛋。我先剥下几片白菜叶,清洗干净,然后在妈妈的指导下开始切菜。先将白菜尾部的根切掉一点,然后将白菜切成两半,再把长长的两半菜叶叠起来,按两厘米左右的间隔切成小段,放进盘子里。我仔细地看着妈妈的示范,迫不及待地想要试试。我小心翼翼地切着,但还是感觉切得不够整齐,有一次还差点切到手指呢。切好白菜,我又把火腿和鸡蛋液准备好。然后,要开始炒菜了,心情既兴奋又紧张。我把酱油、醋、油和盐等调料放在桌子上,把锅放好,打开火和换气扇,倒了一点油,然后拿筷子边搅鸡蛋液边倒进锅里,感觉手下火辣辣的好像有火苗往上窜,马上就要烧到手了。我快速地把蛋液倒完,接下来就要翻炒了。真是看起来容易做起来难啊!我平时看着妈妈炒菜时动作娴熟,情不自禁地想试试,但锅铲一到我手中,就又傻眼了,根本就不听我的使唤嘛。我炒完鸡蛋又马不停蹄地把白菜炒完,又把香喷喷的米饭盛好,外加一杯酸奶,这顿饭才算做好了。此时的我早已筋疲力尽了,但坐下来细细品尝着自己做的饭,美味可口,所有的疲劳一下子就消失了。550字 四年级
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我学会了炒菜我人生中有很多第一次。第一次学会自行车,第一次跳绳,第一次游泳,可对我印象最深的,还是第一次炒菜。今天,我准备做西红柿炒鸡蛋,给爸爸妈妈吃。于是,我拿了四个鸡蛋,两个西红柿,我先在锅里装了一些水,加热,然后把西红柿放里面,泡一会儿,它就像一个小老头一样,满面皱纹的。然后,我把皮剥开了,横切竖切,切成片片放到碗里。然后我又打鸡蛋,咔嚓一碰……一个个小鸡蛋都成了两半,我又把那些蛋黄蛋清,都放在碗里,它们好像在“打架”呢!我把它们搅拌,好像成了一碗“蛋黄汤”。开始炒菜,我先开火,再放油,就在油热的时候,把鸡蛋倒入锅里翻炒,那一个味道可真香呀,然后再放西红柿继续来回翻炒,炒到快好的时候,就到了最后一步:“放盐”,走完这一步就完成啦。我端给爸爸妈妈吃,他们都说我做的色香味俱全,是一个小厨师呢。我高兴极了!350字 四年级
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我学会了炒菜星期六,我正津津有味地看着《小当家》。妈妈走过来,笑眯眯地说:“孩子,你什么时候对炒菜感兴趣了,是不是给我们露一手呀?”我说:“有什么难的,我现在就做。”说做就做。我毛毛糙糙地到厨房弄起来。经过苦思冥想后,菜单给做出来了:弄一个西红柿炒鸡蛋吧。可以开始做了。我开了火,锅里的水还没干,一倒油,油噼啪作响,象放鞭炮一样,油珠子飞溅在我的手背上,烫起了小泡泡:“哎呀!妈妈,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫着。妈妈走进来,用刚才我丢掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷上,一会儿就没有那么痛了。我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中,由于火太猛,时间太久,鸡蛋糊了,烟雾弥漫了整个厨房。我的泪珠子掉下来了。妈妈走进来,对我指手画脚地教导起来:“孩子,锅干了才倒油,炒鸡蛋时火要用微火,而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做一次,等油微黄就放鸡蛋,用铲子来回翻炒。炒好了鸡蛋,就炒西红柿,炒西红柿时放点糖、盐,然后把鸡蛋倒入稍微再煮一下,就可以把热气腾腾的菜起锅装盆子。看着鸡蛋黄中带红,颜色对比鲜明心里自然特别欢喜。这时,门开了,爸爸走了进来用黄鼠狼给鸡拜年的语气说:“呀,孩子,你怎么做起厨师来了!煮什么好吃的,端出来大家尝尝。”妈妈一尝,皱皱眉头:“太咸了,放太多盐了吧。”我抓抓鼻子,摸摸后脑勺,笑着点点头。爸爸只顾着吃,一边夸:“不错,不错。”大概是肚子饿了吧?不过,这对“厨师”也是种安慰呀!这样,我会做一道菜了,也明白了一个道理:无论做什么,都要多动手,多动脑,才会成功。指导老师:陆桂连评语:小作者把学炒菜的有趣过程和一家人的天伦之乐写得很精彩,并明白了道理,成长的喜悦尽现文中。600字 四年级 状物
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我学会了踩高跷以前我总是以为玩高跷很容易,不就是脚踩在上面,手扶杆嘛,谁不会?可说的容易做的难,我拿着高跷,怎么也站不上去,一站上去就摔下来,最后还是靠孔老师扶的,真是有点泄气。泄气归泄气,高跷不玩白不玩,就凭这个信念,我又踩了上去。但我没有一瞬间就能学会的本领,险些摔个“狗啃泥”。看着别人踩着高跷倒着走,我心里羡慕得不得了。我观察到高跷玩得好的同学双手紧握高跷,看看自己,高跷也不握紧,不摔下来才怪。找到窍门后,我玩起来容易多了,能走几步了,尽管不算好,但也是一大进步,心里十分高兴,信心十足。后来,经过一番努力,老师也给我提了些建议,高跷也玩得熟练多了。倒着走是不行,但我能踩着它到处走了,心里是说不出的喜悦。真是“功夫不负有心人”。玩高跷不仅锻炼了身体,还加深了我对名言警句的理解,一举两得。300字 四年级 状物
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我学会了游泳刚开始,我们先学“闷水”。就是闭着气把头伸进水里,看谁保持的时间最长。刚开始的时候,我闷的时间很短。可我不放弃,一直坚持练。很快我就学会了“闷水”。接着就是学“蹬腿”。老师让我们手扒着栏杆把身体漂起来,两腿在水中不停地来回蹬动。这个动作比较简单,我很快就学会了。后来我们又学习了“划水”和“漂”。这两项动作非常重要。由于我前面的几项动作比较熟练,所以这两项也学得比较快。为了学好游泳,妈妈给我买了游泳眼镜。带着这个眼镜,既能保护眼睛不进水,还能把水中的一切看得清清楚楚。功夫不负有心人。经过两个星期的勤学苦练,我终于学会了游泳。现在,我只要一到水中,就像小鱼一样欢快。真是自由自在,海阔任“我”跃了。250字 四年级 状物
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我学会了炒菜星期六中午,我看见妈妈在厨房忙碌,心想:妈妈平时要上班,太辛苦了,而我已经11岁了,要帮妈妈分担家务。于是,我走进厨房,跟妈妈说了后,妈妈满口答应。我小心翼翼地拿起切好的鸡肉,打开水龙头,它就“哗哗哗”唱起了欢快的歌儿,给鸡肉泡了个音乐澡。我拿出切菜板和刀,切好葱和姜,然而它们大大小小,形态各异。妈妈见我有点沮丧,安慰我说:“没事,不影响使用。”接着准备开炒了,我先把锅烧热倒入一点点油,把火力调成小火,轻轻地放入姜,煎出姜香味后把鸡肉倒入锅里,再把火力调成大火。我拿起铲子不停地翻炒,然后依次放入黄酒、盐,加点热水,盖上盖子,继续焖煮。十分钟后,我打开锅盖,一股沁人的香味充满整个厨房间。最后,再撒上葱花,翻炒几下出锅盛入盘子里,一盘香喷喷的炒葱油鸡完成了。我兴奋地把它端上桌,请妈妈尝了一口,妈妈直夸我手艺不错,我听了非常开心。炒菜可不是件容易的事,只有实践了才知道。350字 三年级
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我学会了炒菜我长大了,可炒菜都炒不来。我暗心决定,自己一定要学会炒菜。我把这件事告诉了妈妈,妈妈说:“这个主意好”。我就这么办了。第二天,妈妈早早的把我叫醒。说:“要学会炒菜了。”我穿好衣。走到厨房。妈妈说:“今天你必须学会炒菜,菜买好了。”我把土豆皮捎了,又把土豆洗了。妈妈说:“先洗锅。”我把锅洗干净了,“开火”。妈妈说。我把火打开了,心里想着:一定要成功,加油。“放猪油”。我从冰箱里把猪油拿出来,心里“扑通扑通”的跳,生怕又掉到我脸上,我把猪油放入锅里,突然一滴油跳到我脸上,我叫了一声,妈妈没有关心我,反而还说:“炒菜被烫到很正常。”我问:“下一步是什么?”“倒菜”。我把菜倒入锅中,“啪”一声,把我吓得半死。我又把菜翻来翻去。学着妈妈的样子,过了一会,似乎想起一件事,放盐,我急急忙忙得把盐拿来,放了盐,过了一会,好了。我终于学会了炒菜!五年级:李冬梅作文网专稿 未经允许不得转载350字 五年级 叙事
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我学会了炒菜今天,我早早地回了家,家里有一股强烈的香味扑面而来,原来是妈妈在炒菜啊!我一直好奇妈妈是怎么做饭炒菜的,今天可圆了我的梦呀!我放下书包,小心翼翼地走进厨房,轻声问:“妈妈,我想学炒菜,您可以教我吗?”“当然可以。”妈妈亲切地说。我先拿一个西红柿和两个鸡蛋,放到一边,准备做西红柿炒蛋。接着,我就开始洗盘子,洗完盘子之后,我又准备拿锅去洗,“哇!这锅也太重了吧!”我大叫道,我终于体会到了妈妈的辛苦,在妈妈的帮助下,我洗完了锅。然后,我把西红柿切成条,把鸡蛋打碎,准备放进锅了,“你还没放油呢!”妈妈提醒我。“这太烦人了,我不做了!”我说道。妈妈安慰我:“你要鼓起勇气,继续加油!我相信你。”我重新鼓起勇气,在锅里放了油,加入鸡蛋和西红柿,最后,一道美味的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。哈哈,我终于懂得了炒菜,还懂得了妈妈的辛苦。350字 三年级
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我学会了炒菜今天,我一大早就起来,妈妈说我长大了,应该自己做家务了,我在床上想今天吃什么。我忽然想到,我和妈妈都喜欢吃青椒土豆条,那我就做青椒土豆条。想着我就拿上钱去买菜。我在菜市场里转了一圈,在一个卖土豆和青椒的地方停了下来,买了土豆和几个青椒。回到家中,我拿了三个像小皮球一样光滑土豆,走到自来水管前,把土豆洗的干干净净。接着我把土豆放在案板上,左手按住土豆,右手握刀把刀放在土豆上面,用力一切,土豆就从中间“一刀两断”了。接着沿着切口处将土豆一片片切开,再把土豆切成条。切土豆就大功告成了。接下来就要炒菜了。我先打开火,热热锅,再放油,等油烧热后,把事先切好的土豆条倒进锅里,“刺啦”一声,锅里冒出白烟,我连忙用铲子翻炒,炒了十几下,再放进切好的青椒,继续翻炒,不一会儿,土豆条就变成金黄金黄的,好像穿了件金色的衣服。最后把盐等调料放进去,一盘香喷喷的青椒土豆条就炒好了。我终于学会了炒菜。350字 三年级
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我学会了炒菜我上小学的时候,有一个星期天,爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业,想起劳动课上学过炒菜,就决定今天中午的菜我来炒,给爸爸、妈妈一个惊喜。说干就干,我先将芹菜摘去叶子和烂茎,洗净后切成约2厘米长的小段,又把肉、葱、姜切好备用,最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作,我还怕炒不好,又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。十点半了,我开始炒菜,先小心打开液化气,看到锅烧热了,就倒进一勺油,等油开了就放进切好的肉,用铲子不停地搅拌,一会肉变色了,我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响,吓得我忙向后一退,看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟,芹菜炒成深绿色了,我想成了,就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝,又香又脆,就是有点淡,就又加了少量的盐,把菜盛到盘子里。就在这时,爸爸、妈妈回来了,看到我炒好了菜,妈妈尝了尝,高兴地说;“不错,挺好吃,我女儿真是长大了。”我听了真高兴350字 三年级 记叙文