厨艺大赛
厨艺大赛
河南省新乡市 外国语小学四六班 郭健宁
星期六下午,我班举行厨艺大赛。老师刚进教室,我们就迫不急待地喊:“老师,厨艺大赛!”“马上开始,”老师微笑着说。
在老师进来之前,我们小组就已经做了两个“巨无霸”汉堡,切了一些土豆条——我可是第一次切土豆条,有些又细又长,有些又短又粗,嗨!管不了那么多了,抓紧时间呀!
你看,张子钦那个小组正在做“杨州炒饭”。他们先把油倒进锅里,又往里放了一只鸡蛋,又忙着把成形的鸡蛋挑破成小片状,加了葱,倒了米,搅拌了几下,一道精美的“杨州炒饭”就这样端上了桌。
我们组也不甘示弱。第二个上桌的就是我们的菜——“五花八门”,你一定不知道,那是西餐!是我掌勺!我把切好的土豆条倒进了烧热的油里,“嘶啦”,随着一声响,土豆条周身起泡,好像要“蒸发”似的,等炸好了土豆条,我们又炸虾片。虾片刚放进锅就开始变形了,一开始只是边上向内卷,最后越来越大,像贝壳一样大了......
等我们把所有的菜都做好了,大家就像一年没吃饭一样争先恐后地大吃起来。三十多张嘴吧唧吧唧的,嘴里吃着,手里拿着,眼睛盯着,弄得脸上、手上、衣服上全沾上了饭菜,不一会儿我们就风卷残云般,使每个盘子都空空如也,桌子上只剩下了饭粒、饭渣。哎呀,真过瘾!怎么从来没有吃过这么好吃的饭菜呀!
希望还有下次呀!
二00五年五月
指导教师:刘万梅
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夏日淡淡柠檬香
夏日的黄昏,到处泛着点点光芒,一片片黄晕,美妙;那时的空气里,充溢着淡淡的柠檬香,每当我吸吮着空气时,总能感觉到。
沁人的馨香,弥漫着我的心房。
曾听过蔡依林《柠檬草的味道》,记忆深刻的是那一段:
但那天已经好遥远
绕一圈
我才发现我有更远地平线
我们都没错
只是不适合
亲爱的
我当时不懂得
选择是我的
不是你给的
明天自己负责
给昨天的我一个拥抱
曾经她不知如何是好
若我们再见我会微笑
谢谢你
谢谢你
我尝过
爱的好
我们都没错
只是不适合
我要的
我现在才懂得
快乐是我的
不是你给的
寂寞要自己负责
我要的我现在才懂得
选择是我的
不是你给的
幸福要自己负责
错过的
请你把握
夏日般,柠檬香
幸福如同水中的倒影,可望而不可及。我们应该做的只有努力,等待,知足。
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家庭厨艺赛刚刚炒菜入门的我,最近老是吹嘘自己的厨艺。爸爸决定与我笔试一番。妈妈当裁判,姥爷与姥姥当评委,为了公平起见,炒鸡蛋可以加佐料,出锅后让裁判品尝,不能问哪个选手做的哪道菜。我和爸爸跃跃欲试,随着裁判的一声令下,比赛开始了,首先打鸡蛋,我碰开壳,双手一掰,被蛋清包围的蛋黄流进碗里。打了六个鸡蛋,放一点盐,再放些零碎的葱花,搅拌均匀后,我开始动用脑细胞,想办法让这盘鸡蛋更美味,对了!放虾皮!说干就干,扭出一把小虾皮放进碗里。开工了,打开气,把水烘干后,放上油,把鸡蛋撒在锅里,用铲子把鸡蛋摊开,然后把鸡蛋分成四大份,翻个个儿,把鸡蛋平均分开,为了色香味俱全,做每一步都要谨慎。翻炒了一会儿,出锅了。颜色鲜黄,像闪着金光似的;香嘛,尝一口,香味溜入喉咙;为了让杰作更出色,切了几片黄瓜,摆在盘子旁边,再切碎了些葱叶洒在鸡蛋上。一盘人间极品美味诞生了。然后交给裁判妈妈。这是爸爸的作品也诞生了,妈妈把两盘鸡蛋放在评委面前,姥姥现尝了一口我的,又尝了一口爸爸的,把票给了我。姥爷又尝了两道菜,投票给了爸爸。平局!于是再请妈妈来决定,妈妈品尝后,说:“这道菜(我的)虽然十分美味,但是有一点点咸,这道菜(爸爸的)虽然不是很美观,但恰到火候,有一点点焦,而不是糊。”最后,爸爸胜出。做什么事情都要认真对待,不管成绩怎样。500字 六年级 叙事
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厨艺大比武这几个月来,一直是我爸爸做饭,而我妈妈却像丫鬟一样,给爸爸拿盐倒醋。有一次,我爸爸不在家,我妈妈迫不得已,才做了一顿饭。幸亏,做饭的一些料也还记得放多少。这几天,我妈妈做饭做上瘾了,爸爸这几天想做饭也做不了。最近,他们总为做饭而吵架,于是我和哥哥就商量着,利用周末的时间,让他们比一比厨艺,如果谁做饭做的好吃,就让那个人做饭。我们一告诉爸爸、妈妈,他们就立刻同意了。他们是参赛人,而我们就是评委了!终于,挨到了周末,我们期盼已久、动人心魄的厨艺大比武就要开始了。一开始,妈妈就已经准备好做京酱肉丝的材料,可谓是万事具备,只欠东风了。爸爸也准备好了做玉树麒麟生鱼的料,等待着评委们喊一声“开始”!就开始做他们的美味佳肴。首先,妈妈先把几个辣椒,切成条然后,把切好的辣椒条放进锅里炸妈妈又把切好的肉丝放进锅里,和辣椒一起炸炸了10分钟后,就把它们捞进盘子里再放上一点葱接着,在肉丝上抹上甜面酱,这盘京酱肉丝就做好了!爸爸的玉树麒麟生鱼也相继做好了。该我和哥哥这两个评委给他们打分了,我们先尝了一下妈妈做的菜,妈妈一直追问她的成绩,可我们光顾着吃,根本没听见,这是,妈妈才醒悟过来连声说道:“我们上当了,我们上当了!”爸爸愣了一下,才知道我们是想吃他们的拿手好菜,才举行了这场厨艺大比武!500字 六年级 叙事
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妈妈的厨艺我妈妈是一位极普通的家庭主妇。平日里,除了完成全家的缝补、洗涤外,自然还要承担料理一日三餐的饭菜。可能就是日积月累的工作经验,妈妈烧的菜左邻右舍已有名气,村里人夸她是村里的棒厨师。说起妈妈的厨艺我也很佩服。逢年过节,爸爸,妈妈就会忙的团团转,爸爸是一家之主,自然得挑起重担。买菜,洗菜都是爸爸的事。可是,烹调菜肴,爸爸只得在妈妈面前甘拜下风。去年除夕,十几道菜摆在桌上,我一一品尝。煎鱼,炸虾,炒肉丝……也不知是怎么回事,唯独那碗排骨汤吃了个精光,而其他菜似乎吃不出一点味道来,后来我爸爸自己说,我烧的菜确实没有妈妈烧的好吃。我这才知道,是妈妈烧的排骨汤,原来这么好吃。从此以后,妈妈就成了我家免费的女厨师了。妈妈烧的排骨汤好吃的消息不径而走,已在村内稍有名气。我的邻居弟弟曾吃过我妈妈烧的排骨汤。一天,他嚷着要他妈妈烧排骨汤,结果他只喝了一口汤觉得没味道,而放下了饭碗。第二天,邻居妈妈特地买了排骨,把我妈妈请去,为他们烧排骨汤。快到中午时,我一进邻居家门,那排骨汤的香味已扑鼻而来。当时我看到排骨汤正在起锅,我这只馋猫再也挡不住诱人的香味。邻居妈妈夹了一块排骨塞进我嘴里。我只觉得那排骨汤鲜而不腻。邻居妈妈告诉我,她儿子吃着那排骨汤连饭也多吃了半碗。我爱妈妈。我为妈妈有这样一手好厨艺而自豪。500字 初一 日记