巧学包粽子
正值盛夏,端午来到,每家每户粽香四溢,馋得人口水直流。
这天,妈妈终于买回了食材,我们便开始准备包粽子了。先把提前泡软的粽叶拿出来,接着把糯米淘好,我们不太爱吃咸口味,所以只买了大枣。一切准备工作都弄好,我们便开始包粽子。
妈妈先包一个给我做示范,只见她先拿起一片粽叶,右手大拇指捏住粽叶的根部,而左手则托住粽叶的中段,顺势转窝两下,便出现了一个像冰激凌桶一样的小筒。接着,她继续捏住粽叶小筒,防止它散掉,然后再从盆里抽出一片叶子搭在粽筒上,一起捏住,快速裹在一起,继续捏住固定好,这时,便可以往里面放糯米了,但是记住可别放太多,不然我们的主角大枣可就没有地方登场了。大概放三分之二的糯米,再把大枣放入,接着用糯米封好,接下来是最后一步,也是最难的:“封顶”。只见妈妈再次抽了一片粽叶,盖在顶上,与另外两片的余角一起把整个粽子缠绕好,最后用绳子扎好,便完成了。
看着这眼花缭乱的手法,我的头都大了。我小心翼翼地把粽叶拿在手里,一下窝,一下卷,可就是成不了“冰激凌小筒”。没成想还把一片粽叶给弄坏了,我并不气馁,重新开始。这次找到感觉了,一窝一压一转,一个漂亮的小筒出来了,接着是把粽叶再搭一片在小筒上面,这可真是个技术活,一个角度没有掌握好,整个外壳就一起散了。在我的耐心钻研和妈妈的帮助下,小筒终于是窝成了。放入糯米和大枣,就剩封顶,我再拿出一片粽叶,一鼓作气,把粽子缠紧,扎好,终于成功啦!
煮好的粽子香甜软糯,还稍微带着点粽叶的清香,解开绳子,把粽子一层一层地剥开,白嫩的粽子便露了出来,一口咬到大枣的感觉,更是惊喜,甜而不腻,可口解馋,味道好极了!
令我感动的人
四周都没什么人,大门的警卫也昏昏欲睡,只有一个个子不高的少年,右手带着篮球,面对着一个比他高的男孩儿,正严肃地对他讲解着篮球技巧。
“尹鹏程,我觉得你的动作有点慢,其实你的底子很好啊。”夹着球的少年擦了擦嘴,对另一个男孩儿说。
“行!那我改!”高个子发话了。
“记住,一定要左右换手!而且要慢慢提升你的速度!不能给对手露出破绽!”夹球少年又发话了,他的话似乎让四周的树叶都腾空飞起。
于是,那个少年又给高个子进行了示范,他的双手持球,奋力跃起,眨眼间,球已经进了。只留下篮板在振动。
当然,这一切已经在少年眼里烙下了印记,他的背影沉稳、冷静,却又不失风度,还带有一丝丝幽默。
周围响起了掌声。
“那,我们一起练吧!”夹球的少年自信地说。
“好!”
他们就这样练着,直到夕阳西下。
转眼间,时间跳转到一个月后,还是那个篮球场,还是那种天气。但是夹球少年不在场,他去打另一场比赛了。但那个高个子,和一个壮士的小胖墩,正在进行篮球比赛,那个高个子在小胖墩周围跳来跳去,成功地多次过人,打出了“5:1”。
“Yes,提高了!”高个子蹦了起来。
“哎,尹,我们去2vs6吧,反正他们没我们厉害。”小胖墩指了指远处的一群同学。
高个子点头了,又是一波漂亮的过人,他们俩都露出了快乐的微笑。
夹球男孩从后场打完比赛回来了,对高个子笑了笑。
“你真棒,今后继续努力。”
他们俩抢着,很久,很久。
“所以这就是你感谢王一伦的原因?”小个子问我。
“对。”我笑了,“而且他非常可敬。”
今后不论怎样,他们都在我心中留下了深深的烙印,今天,还是那球,那场,那人,继续在飞驰着——至少在我心里是如此的。
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