难忘的烤全羊
我们到成吉思汗陵住了一次传统的蒙古包,吃了美味的烤全羊。
我们先拿了一个烧烤架架好,然后抱来一些柴禾和干草,厨师先把干草点燃,当火引子引燃柴禾。当火燃得旺旺时,先把烧烤架上的铁锈烧一烧,再刷上一层油,准备工作就做好了。
这时,一个胖胖的蒙古族厨师,紧紧地提着羊腿快步走到烧烤架旁,小心翼翼地把羊放在烧烤架上,等火把羊的一面烤得微黄酥脆的时候,只见厨师戴着手套拿着帕子把羊翻了个身。过了一会儿,等另一面烤得酥酥的时候,厨师拿着一把蒙古刀在羊肉上,横竖划了几下,我想:终于可以吃羊肉了。我们迫不及待地跑到餐桌旁等着,可羊肉迟迟没有上桌,我们都有点疑惑:厨师的葫芦里到底卖的是啥药呢?原来厨师是为了让火均匀地烤羊肉的各个部位。好不容易等羊烤到七八分熟,厨师又刷上一层金黄的芝麻油和撒上好闻的香料,芝麻油和着羊油滴在柴禾上发出“滋滋”“滋滋”的声音,顿时香气扑鼻而来,让人垂涎三尺。过了一会羊肉好像熟了一样,我们兴奋得大叫。可厨师耐心地回答说还要烤一会才好,我们小孩像泄了气的皮球,只好眼巴巴的流着口水继续等待。烤全羊马上就要熟了,厨师赶快又抹了一层孜然粉,等孜然的香味渗透到羊肉里,就大功告成了。
终于,我们等待的烤全羊上桌了,两面金黄,外焦里嫩,皮脆脆的。我们小孩子兴奋地第一个跑到餐桌旁,我伸手接住了第一块香喷喷的羊肉,我用舌头舔了舔上面的芝麻油和孜然粉,“嗯,真美味!”我都有点舍不得吃了。看到其他人都在津津有味地吃着,我也开怀大吃起来。
这次蒙古烤全羊给我留下了深刻的印象,回到家经常做梦都梦见喷香的烤全羊。
观察小狗
有一次,我回老家观察小狗。小狗很可爱,要是小狗见到陌生人就叫个不停。小狗吃饭的时候快快的。小狗见到猫就跑过去咬死猫。要是我打小狗小狗就会挤到斗车去,斗车挤了我就可以打了。
有一次,小狗叫得太大声音了,外公就拿着棍子去打它,于是它就拿起小狗狠狠地打。又有一次,小狗拴在墙里,我们就拉着绳子,于是我拿着棍子去打它,小狗痛死了。于是我就不打了,外婆回来了,回来后又把它拴在斗车上,过几天我们回广州了。
小狗的趣事真好啊。
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难忘的烤全羊“走的是黄金道,吃的是中草药,喝的是矿泉水,拉的是六味地黄丸,屙的是太太口服液”。知道这说的是什么吗?是新疆的羊!暑假期间,我们有机会在新疆吃上那美味的烤全羊。在吐鲁番的一家酒店,一位师父用小推车把烤得黄黄的、香香的羊推了上来。有趣的是,羊头上还扎着红绸花呢。他们那儿可有意思了,首先要选一位老大爷当巴依老爷,把最鲜美的一块肉(就是羊眼睛旁边的那块)吃了,我们才能吃。我迫不急待地拿了一块羊排尝了尝。真香呀!焦焦的,脆脆的。羊肉细细的,嫩嫩的,闻起来香香的,带一股甜气。真是香浓美味呀!烤羊师父告诉我们:“戈壁滩上遍地都是矿藏,那里的草都是很珍贵的药材,那里的水都是从雪山上流下来的矿泉水。所以那儿的烤全羊不仅味道鲜美,还有药用价值。朋友们,你们去新疆时,可不要忘记吃上那香浓美味的烤全羊哟!——指导老师:丁巍玮350字 三年级
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难忘的烤全羊“走的是黄金道,吃的是中草药,喝的是矿泉水,拉的是六味地黄丸,屙的是太太口服液”。知道这说的是什么吗?是新疆的羊!暑假期间,我们有机会在新疆吃上那美味的烤全羊。在吐鲁番的一家酒店,一位师父用小推车把烤得黄黄的、香香的羊推了上来。有趣的是,羊头上还扎着红绸花呢。他们那儿可有意思了,首先要选一位老大爷当巴依老爷,把最鲜美的一块肉(就是羊眼睛旁边的那块)吃了,我们才能吃。我迫不急待地拿了一块羊排尝了尝。真香呀!焦焦的,脆脆的。羊肉细细的,嫩嫩的,闻起来香香的,带一股甜气。真是香浓美味呀!烤羊师父告诉我们:“戈壁滩上遍地都是矿藏,那里的草都是很珍贵的药材,那里的水都是从雪山上流下来的矿泉水。所以那儿的烤全羊不仅味道鲜美,还有药用价值。朋友们,你们去新疆时,可不要忘记吃上那香浓美味的烤全羊哟!——指导老师:丁巍玮300字 三年级 记叙文
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难忘的烤全羊我们到成吉思汗陵住了一次传统的蒙古包,吃了美味的烤全羊。我们先拿了一个烧烤架架好,然后抱来一些柴禾和干草,厨师先把干草点燃,当火引子引燃柴禾。当火燃得旺旺时,先把烧烤架上的铁锈烧一烧,再刷上一层油,准备工作就做好了。这时,一个胖胖的蒙古族厨师,紧紧地提着羊腿快步走到烧烤架旁,小心翼翼地把羊放在烧烤架上,等火把羊的一面烤得微黄酥脆的时候,只见厨师戴着手套拿着帕子把羊翻了个身。过了一会儿,等另一面烤得酥酥的时候,厨师拿着一把蒙古刀在羊肉上,横竖划了几下,我想:终于可以吃羊肉了。我们迫不及待地跑到餐桌旁等着,可羊肉迟迟没有上桌,我们都有点疑惑:厨师的葫芦里到底卖的是啥药呢?原来厨师是为了让火均匀地烤羊肉的各个部位。好不容易等羊烤到七八分熟,厨师又刷上一层金黄的芝麻油和撒上好闻的香料,芝麻油和着羊油滴在柴禾上发出“滋滋”“滋滋”的声音,顿时香气扑鼻而来,让人垂涎三尺。过了一会羊肉好像熟了一样,我们兴奋得大叫。可厨师耐心地回答说还要烤一会才好,我们小孩像泄了气的皮球,只好眼巴巴的流着口水继续等待。烤全羊马上就要熟了,厨师赶快又抹了一层孜然粉,等孜然的香味渗透到羊肉里,就大功告成了。终于,我们等待的烤全羊上桌了,两面金黄,外焦里嫩,皮脆脆的。我们小孩子兴奋地第一个跑到餐桌旁,我伸手接住了第一块香喷喷的羊肉,我用舌头舔了舔上面的芝麻油和孜然粉,“嗯,真美味!”我都有点舍不得吃了。看到其他人都在津津有味地吃着,我也开怀大吃起来。这次蒙古烤全羊给我留下了深刻的印象,回到家经常做梦都梦见喷香的烤全羊。三年级:pym2003130600字 三年级 叙事
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吃烤全羊这个暑假,我们小记者在老师们的带领下去内蒙古采风,其间,我们有幸品尝到了烤全羊的独特风味,令人记忆犹新。在内蒙古民族大饭店,来自全国的小记者们济济一堂。这是个极具蒙古民族特色的大酒店。正当中是一个宽大明亮的舞台。四周的墙上挂着绘有草原风情的图画,正面是一幅成吉斯汗的牛皮画,看起来十分豪华。听导游介绍说,蒙古民族一向把羊当作草原的圣灵,是它们养活了世代的蒙古人,它们在蒙古人心中有着崇高的地位,所以在宰羊这前都要举行一个庄重的仪式。等我们人全坐满后,几位身着华丽民族服饰的少女走到大厅的中央,弹奏起传统蒙古迎宾曲。演奏结束后,只听一位蒙古长者大声喝道:上烤全羊。几位服务员推着推车走了上来,每个推车上都放着一个用红布盖着的托盘。那位蒙古长者神态庄重,双手合十,开始祈祷。几分钟后,他慢慢地掀开了红布。哇!只听周围传来一阵惊叹声。一只全身金黄的烤全羊呈现在大家的眼前,只见它闭着眼睛,神态安祥,身上披着红绸带,嘴里还衔着一朵大红花。这时一股香气扑鼻而来,使人垂涎欲滴。这时那位长者用一把蒙古刀削下几片肉,递给站在周围的几位小记者先尝了下,然后吩咐服务员把烤好整只羊切分开,端上每一个餐桌。二十分钟后,一盘切分好的烤羊端上了我们这一桌,盘子里的羊皮肉已经分开,左边是黄灿灿的皮,右边是粉嫩的肉。我先尝了一块羊皮,又脆又香,风味独特。我又夹了一块羊肉,果然这羊肉也没有让我失望,它肉质酥松,肥而不腻,而且没有一点羊腥味,跟平时吃过羊肉完全不同。咦?中间堆着的是什么?我迫不及待地夹了一筷,放在嘴里,又香又酥,但不知道是什么,于是我就去问服务员,她告诉我,这是被磨成粉的羊骨,真没想到,羊骨竟然也是一道美味的菜肴。下次如果你有机会去内蒙古,不要忘记去品尝一下当地的烤全羊,相信它不会让你失望的。700字 六年级 叙事
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烤全羊烤全羊制作流程阿勒泰羯羊一只,以个体重量达10~15kg为宜。每只羊需要鸡蛋2500g,姜黄25g,面粉(精白面粉)150g,食盐500g,胡椒粉和孜然粉(亦称茴香,是新疆特产的一种芳香味调味料)适量。羊坯浸泡浸泡羊坯料水的配制:大葱、大姜各2斤拍裂放入盆中,加啤酒2瓶、盐4两、味精3两、水60斤,用手将大葱大姜抓挤出味,制成浸泡料水待用。剪铁丝剪铁丝:18细铁丝原捆分成几个小份量的捆,1、四肢固定丝:取一小捆在一处剪开即成。2、躯干扎丝:另一捆分3等份剪开并双手握住两头向里对握"U"弧度即成。缠绕烧烤架烤羊师(双手戴棉线劳保手套)取羊坯固定架放在工作架第一层上,手杆在左手方向。取一根"四肢固定丝"对折出中心点,左手按住固定架第一根横梁和固定架竖梁的交叉点,右手缠绕横梁的右半部分,到末端5厘米处向手杆方向拉出,所有的4根拉出铁丝部分长度一样,大约20厘米;换右手按住重合点,左手缠绕横梁的左半部,到末端5厘米处向手杆方向拉出;取第二根"四肢固定丝"折出中心点,左手按住固定架第四根横梁和竖梁交叉点,右手缠绕第四根横梁的右半部,到末端5厘米处向传动叉方向拉出,换右手按住重合点,左手缠绕第四根横梁的左半部,到末端5厘米处向传动叉方向拉出,至此羊坯固定架的"四肢固定丝"全部缠好了。捆绑羊坯烤羊师右手抓住羊坯后腰处,左手抓羊坯颈骨提起放在固定架上,以固定架竖梁为分界线,两后腿放在第三根横梁和第四根横梁之间;两前腿放在第一根横梁和第二根之间,使羊坯在固定架上保持居中和平衡。烤羊师左手把羊坯右前肢搭在固定架上第一根横梁的右半部末端5厘米处,抓牢;右手牵那个20厘米缠绕铁丝顺势拉紧,绕缠在"十"字型交接处两圈,缠向末端固定羊坯右前肢。右手把羊坯左前肢搭在固定架上第一根横梁的左半部末端5厘米处,抓牢;左手牵这边的20厘米缠绕铁丝,顺势拉紧缠绕"十"字交接处两圈,缠向末端固定羊坯左前肢。左手把羊坯左后肢搭在固定架上第四根横梁左半部末端5厘米处,抓牢;右手牵第四根上的20厘米缠绕铁丝顺势拉紧,缠绕"十"字交接处两圈,缠向末端固定羊坯左后肢,右手把羊坯右后肢搭在烧烤架第四根右半部末端5厘米处,抓牢;左手牵20厘米缠绕铁丝顺势拉紧,缠绕"十"字交接处两圈,缠向末端固定羊坯右后肢,至此羊坯四肢已固定完毕。烤羊师左手抓羊坯脖颈骨,右手抓盆腔骨两手用力伸拉羊坯,伸拉羊坯两前臂,伸拉羊坯左右胸排,伸拉羊坯两后大腿处,使羊坯最大限度伸张,调整羊坯平衡居中最平稳位置。烤羊师左手取3根"躯干扎丝"依次从羊坯脊骨后腰处、颈胛处,尾根处、跨羊坯脊骨平行插下致透,右手拿铁丝钳,以刀口末端的空隙,夹住透过的铁丝,旋拉紧并使铁丝螺旋部分向羊尾方向倒贴,以防烤制时带来不必要的麻烦。左手按羊坯颈梢处与固定架竖梁紧贴,右手取"躯干扎丝"自颈梢处跨竖梁平行扎下旋拉紧并倒贴,取一"躯干扎丝"折中剪成两段对握小"U"形弧度,找出羊坯胸排与第二横梁结合处,距左右末端5~8厘米处各插透小"U"形"躯干扎丝"并旋拉紧倒贴,右手拿塑料硬排刷从羊坯自上到下刷净,至此烧烤羊坯已捆扎固定完毕待用,就等上炉烤制了,整过程控制在2.5~3分钟完成一个烧烤羊坯为熟练者,因为烤全羊的时间要点,一个烤羊师要在一个小时捆扎出25只左右的羊坯呢!点火羊坯捆扎好后就等上炉烤制了。值得注意的是烤全羊不同于其他食品加工,因为食用口味最佳时间关系,没有提前2个小时预定的话,不能无目的地烤制。只有接到订餐通知,烤羊师才能把准备好的羊坯架在火上烤制。首先点火准备工作:一、汽油喷灯旋下压力保险阀。打开打气加油口,加汽油2/3,拧紧加油口,旋紧压力保险阀,左手握紧手柄,右手抽动气筒向瓶内注气(一般打50~80下)至压力罐能喷出油雾,先放出少些油在预热槽中点燃预热,取4.5kg果木炭置烤炉的一端处锥形堆放,预热好的油灯开到蓝色无烟火焰点燃木炭堆后关闭油灯放在安全处,用强力鼓风机对炭火进行吹风助燃到全碳堆火红无烟时,用长柄铁钳子快速分成左右对称的两个小锥形火堆来。架羊火分好后迅速的把羊坯架火上,具体操作是烤羊师右手提手杆"Z"字弯处带羊坯到烤炉前,左手抓第四根横梁"十"字处,右手提高手杆羊颈方向处,左手提起使竖梁尾叉对准传动槽中后,整条竖梁落入三处凹槽中,启动牵引电机使载着羊坯的固定架转动起来。调整火堆架好羊后,要立即看固定架上羊坯的位置和火堆聚温中心点的对应情况,羊坯颈骨末端肩胛中心点和羊尾根处要与火堆聚温中心点相对应,最简单的工具就是,用长柄钳子对应照一下就能迅速的找好位置调整好火堆,因羊坯的前胸部分比腿部大一些,所以腿尾部分火堆比胸肩处火堆要少个3~5块约05~0.8kg木炭的份量,调整后视火堆火焰正常无明火后,立即合上炉盖进行"焖烤"。刷油与修整羊坯焖烤5分钟左右时,开盖观察羊坯表面稍微见黄,上色均匀,水分已干,能明显看到表面下层油水在滚动时停机。烤羊师要穿戴整洁,高帽,口罩,卫生手套,左手拇指、食指、中指扣住油缸,无名指和小拇指紧紧夹住尖刀的柄刃结合处,刀刃相外,右手调整固定架方向以最佳位置对羊坯进行第一次修整刷油:右手执尖刀刮去渗出油水物质后送回左手中,取出毛刷在油缸口处抿去多余的油,刷在羊坯整体里外两个面上。刷油的作用是使羊坯表面受到油的保护,使羊坯内部受热均匀,保持水分最大限度不溢出,使肉质脆嫩和表面一层有酥脆的口感效果。刷油修整后立即合盖焖烤。刷油与用尖刀划开关节筋膜,使羊坯自然收缩呈现自然形态。烤制时间为90分钟左右,整过程刷油4次每次用量45g.。修整一般是20分钟进行一次,第二次时观察到四肢关节肌肉因受热收缩时在烤制过程中,刷油修整的同时也要随时观察调整火的对应位置与大小,以确保烤制出最佳烤全羊来。最后十分钟最后十分钟是整个烧烤过程中的关键,在这时候也就是刷最后一次油时,要把火堆调整温度高一些,大一些,只有这样才能使烤羊表层酥脆香美啊,如火小温度低将造成烤羊表层水汽过量,表层筋韧,肉质老化的作品是失败啊。加火的办法是将上过宴席的炉子内火种移过来,操作时切记要注意安全哦!待烤羊色泽金红亮堂,开盖香气袭人成熟时停机,用尖刀把大腿厚处贴腿骨划开反刀回划掀开露骨,肩胛处深深横切,从刀口顺颈骨向上划开两侧,在腰处横划三刀断开脊骨,在胸口与肩胛结合出顺势划一刀掀开肩胛骨,至此烤羊操作用刀完毕。刷上油,先在里面撒上适量专用料粉,反转到表面撒上稍许粗辣椒粉与炒香的脱皮白芝麻后再撒专用料粉。一只烤全羊共需料粉50~80g左右,根据地方口味适量增减。最后在刀口处塞入香葱花把表面转在火面上烘烤15~20秒,整个出羊过程控制在2分钟时间为最佳。卸羊旋转手柄向上左手握住"Z"弯处,右手抓举手柄末端向上把烧烤架从传动槽中脱离出来,顺势举抬到工作架上,右手用铁丝钳从表面剪开捆扎丝共6根,从下方拉出,用铁丝钳敲断四肢小腿骨,右手反转铁丝钳将铁丝钳一个手柄深入烤羊尾盆腔骨,左手抓住颈骨.两手同时提起烤全羊放入垫有洗净沥水的生菜叶的烤全羊专用竹制托盘内,以最快速度送到餐桌上,让顾客食用到最佳口感的烤全羊来。整个卸羊过程控制在2分钟以内,确保能在5分钟内把烤全羊呈现在顾客面前的餐桌上。1200字以上 叙事
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烤全羊经过十多小时的长途客车颠簸,到达九寨沟时天已经完全黑了,我们是又累又饿。当导游说我们晚上到藏民家烤全羊时,我顿时来了精神。一下车,热情豪爽的藏民就给我们献上了洁白的哈达,还用“圣水”为我们洗去一路的疲劳。我看到边上庭院里炉火正旺,到处充满着烤羊的香味,真让我垂涎欲滴。主人把我们迎进客厅,客厅很大,四周摆满了矮矮的桌椅。我和妈妈找了个位置坐下,我打量起藏家的摆设来:墙上绘满了威武的龙,栩栩如生;靠墙是一排排的柜子,柜子里有金盆、金碗、神龛、刺绣等等;天花板上有五颜六色的幔帐垂下,增添了一种神秘的气氛。这时,主人家的大女儿开始致欢迎辞,有几个藏家的姑娘小伙在我们桌前的杯子里斟上了满满的酥油茶和青稞酒,还有一些甜点,我可不客气,端起杯子就喝。哇,茶香酒美,回味无穷。滴酒不沾的我不知不觉竟喝掉了半杯。接下来是藏民一家给我们表演节目,虽然他们的歌舞并不专业,但还是让我感到美不胜收,一曲《青藏高原》让我听出了高原人的气韵;《高原红》的深沉让我沉醉;《神奇的九寨》更是掀起了主客互动的高潮,我们沉浸在欢乐的海洋里。“烤羊肉来了!”不知谁喊了一声,就见几个藏家小伙子扛着焦黄的烤全羊走了进来。很快我们的面前就出现了一盘盘烤羊肉,我抓起一只羊腿就吃,这真是我平生从未尝过的美味。我看到边上所有的游客也吃得津津有味。我拿出相机,把这美好的一切留在了回忆中。550字 五年级 叙事
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烤全羊天气灿烂,阳光明媚,又是一个周末,爸爸带我一起去参加了松阳论坛自由部落的烤全羊活动。目的地是在港口进去的溪边的一片石头滩上,溪水绿绿的清澈见底,沙滩上全是形状各异的石头,河岸边的一侧是一棵棵红枫树,犹如一个个火的使者一样,透露出深秋的气息,让人赏心悦目。参加这次烤全羊的人很多,我们这车最早到到目的地,因此我也帮着搬烧烤工具,搬饮料,叔叔们有的洗羊,有的架铁架,有的烧木炭,忙的不可亦乎。当空闲下来的时候我和自由部落姐姐们玩起了扔石头游戏,看谁扔的最远,她们也象小孩子活泼,石头朴通朴通溅起了不少水花,伴杂着我们的笑声,犹如一曲交响曲,叔叔们将羊洗好后,穿上铁丝,绑在铁架上,烤全羊跟我想象的完全不一样,本以为就是街上的那种羊肉串一样,一串一串的,或是像猪那样整个烤的,实际上是将骨架弄成扁平状放在铁架上下面无烟炭烤的。叔叔们在表面刷的不知什么油料,香香的,我在边上看着口水都馋得流出来了,为了快点让烤羊可以吃,我在边上摇着铁架,一圈一圈的转着让羊烤火均匀,烤了大约二个多小时,烤羊变得焦黄油亮发脆,看上去味道很足,羊肉味清香扑鼻,看上去还没全熟的时候,大家就迫不及待的想割块下来吃,在大家强烈要求下,削了几片肉,“哇,真好吃,可以吃啦”,最先吃的人一声令下。大家就争先恐后的涌上前去要肉吃,“我要一块,我要一块”我也挤到前面抢了一块津津有味的吃了起来。比以往在街上吃的烧烤还要好吃,连一点肥肉都没有,但又绵软鲜嫩,一点儿也不腻人。相当的好吃,又香又脆。我吃了一块又一块,边吃边连声说“真好吃,真好吃”,由于人太多,好多人不顾个人形象用手抓着撕羊肉吃,还做着夸张的吃的动作,引来了大家的一阵阵欢笑。我爸爸一手拿着羊肉,一手持着摄像机,把我们欢乐过程拍下来。转眼间整个羊就被大家消灭得只剩下几只腿架了。时间过得好快,转眼间就到下午回去的时候,自由部落的那些叔叔阿姨又开始了下一个节目,有的骑车,有的走路,有的爬山……800字 五年级 叙事
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烤全羊十月一日中午,我们一大家十几口人一起到一个叫石羊山庄的地方去吃农家乐。他们家的招牌菜是烤全羊,挺好吃的。我吃饱了就出去转,发现在他们家门口笼子里养着四五只鸡,又肥又大,忽然想起还有剩下的烤羊肉,就回去撕了一点烤羊肉扔给它们吃,大家猜猜这些鸡吃不吃呀?!哈哈!这些鸡都快疯了!抢着吃肉!那样子真吓人呀!爸爸把羊骨头放在笼子外面,它们抢着啄,劲儿非常大!我想这些鸡觉得烤羊肉又香又辣,所以太爱吃了!150字 小学 叙事
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东山烤全羊今天,爸爸带着我、妈妈以及好多叔叔阿姨去东山吃美味的烤全羊。天上虽然下着倾盆大雨,却阻挡不了我们的步伐,爸爸开着车,不一会儿,就到了店门口,只见那耸立的木牌上用红漆写着几个大字“东山烤全羊”。我们走进店内,爸爸说这里的烤羊特别好吃,但因为烤制的过程很复杂,所以我们要提前5个小时就预订,不然就吃不到了,是吗,一只烤羊真得那么好吃吗?我的心中充满了疑惑和期待。我们在房间里坐下,环顾四周,只见这个房间也独具风格,洁白的墙壁上用毛笔画着画,有的是一只山羊似的形状的动物站在墙上,可神气了!有的是两个人烤着羊,似乎隔着画面都能闻到香味;还有各具神态的抽象画。我们才坐了一会儿,一位阿姨把一堆红彤彤的冒着火星的木炭放在桌子中间凹进去的那个洞里,并把一个铁架子架立在木炭上,这大概就是烤羊的架子吧,另一位漂亮的阿姨和一位身强力壮的叔叔把一只香气扑鼻的烤全羊装在了那个铁架子上,然后给我们每个发了一双手套和一把水果刀,这就可以开吃啦!我撕了一大块肉下来,吃了一口,觉得味道确实像爸爸说的那样美味,而且肉外焦里嫩,肥瘦适中,十分好吃。我大口大口地吃了起来,妈妈的吃相就斯文多了,只见她轻轻地撕了一块肉下来,然后一小口一小口地吃,最不管吃相的是爸爸,我们见了都哈哈大笑,他双手抓起一只大羊腿,风卷残云般地狼吞虎咽,说都顾不上说了,一下子就“消灭”了一只羊腿。吃完饭,我们要回家了,我恋恋不舍地回到车上,妈妈告诉我说我正在长身体,各方面的营养都要全面,可不能光吃自己爱吃的东西,天天挑食就会变成“豆芽菜”哟。我点点头,记住了妈妈的话,但烤全羊的美味总是久久留在我的脑海中。650字 四年级
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烤玉米在一年一度的国庆假期,我爬山、喝喜酒……日子过得十分愉快。其中,给我印象最深刻的便是烤玉米了。十月一日,爸爸和他的两个好朋友相约带家人到淹城公园烧烤,我们玩得可尽兴了。在最后的一段时光里,我们小朋友终于得到大人的许可,我们也可以体验一回烧烤大厨的角色了。我开心的拿着一个玉米,一粒粒玉米像一个个坚硬的黄牙齿整齐地排列在一起,像军人一样列成一排排的,时刻等待着领导的视察。我小心翼翼地顺着玉米长长的身体插入了一根竹签,签头刚刚好与玉米头齐平,我满意地把这根经自己处理的玉米放在烤架上,拿起油刷,在玉米外层顺着一列列牙齿刷了一层油,随后便耐心地翻转着,心里暗暗地想着:我一定要烤出一个外焦里嫩,口感极佳的玉米。我一边翻滚一边细致地撒盐,心里非常开心。过了好一会儿,玉米居然还没烤熟,这让我失了耐心,刷油也没有之前细致了,我心烦气躁地直接拿起油瓶倒了起来,啊哦,油沿着玉米,顺着烤架滴到了燃烧着的煤炭上。顿时,炭火好像一只被激怒的老虎,蹭的一跃而起,直扑玉米,玉米瞬间便被烧焦了,我被吓得呆在原地一动不动,但当我看到这么有趣的现象时,便立马来了兴致,瞬间像打了鸡血一样复活了。我把玉米转过90?,继续满满地浇油,哇!情景再现啦!就这样,我一共激怒了四只老虎,这四只老虎有大有小,反复跳跃。我玩着玩着,便把玉米变成了又软又黑的“爆米花”了。我看看自己的杰作,满满的得意,一大口咬下,哇!我立马两眼放光,像漂浮在玉米的海洋里,这香脆的滋味真是太美妙啦!简直就是仙境美食啊!我要感谢祖国给了我这么美好的生活环境,让我们欢快地成长,我祝愿祖国的明天更加富强!650字 初中
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烤鸡翅今天,我和老爸准备烤鸡翅。我们来到菜场,精挑细选,选中了三对又大又光亮的鸡翅。回到家里,我们先开始腌制鸡翅。我用刀在鸡翅的表皮上划出了几道口子,一旁的爸爸看见了开玩笑地说:“刀下留情,轻点,可别把他们一刀两段啊。”我把划好花刀的鸡翅放在一个大盘子里,又往盘子里放入了几块姜片,倒入了少许酱油和老酒。最后,把它们搅拌均匀。经过三十分钟的漫长腌制,终于可以开始烤鸡翅了。我先把已经腌制完毕的鸡翅放入了烤盘里,盖上烤箱盖。接着我又把温度设置在了200度,时间为20分钟。把一切都搞定后,我便在烤箱旁静静的等待着,突然,一阵阵浓浓的肉香味,扑鼻而来,闻到这股香气后,我便兴奋地叫道:“太好了!美味的鸡翅可以出炉了。”烤好的鸡翅香气扑鼻,金黄色的鸡翅上还有少许的油在“吱吱”作响。我正要拿起一只鸡翅,站在旁边的老爸阻止了我:“不要着急,你这个小馋猫,让我看看你的口水有没有三寸长?”我顾不上老爸的调侃,拿起一只鸡翅就往嘴里送,一边吹气,一边嚼,还不停地嚷道:“烫死了,烫死了,这鸡翅真好吃,我还要再来一只!不一会,我和老爸就解决了五只鸡翅。就在我正要伸手去拿最后一只鸡翅的时候,老爸一把按住了我的手。“我也想要吃最后一只鸡翅,这样吧,看看我们谁能先抢到这个鸡翅!”老爸说着,嘴角便露出了一丝“狡诈”的笑。我和老爸的眼睛都紧紧地盯着盘中的鸡翅,互不相让,正在局面快要陷入僵局的时候,老爸突然惊讶地喊道:“你老妈回来了!”“什么?她不是出差了吗?要明天才能回来!”说着,我便转过头去。“咦?老妈没回来呀。啊呀,不好!”当我再次转回头时,只见盘中的鸡翅已经落入“父口”。我们在意犹未尽中,结束了这场美味的烤翅宴。650字 六年级 记叙文
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烤番薯在秋季的一个阳光明媚的日子里,我和表姐正在家里准备一些外出要用的工具和物品。你猜,我们为什么要准备那么多的物品和工具?告诉你也无妨,那是我们要到郊外的田野里去烤番薯吃。哈哈,今天我的心情别提有多高兴了。来到田野,我没有被那些美丽的景色迷住,也没有被那些可爱的小动物吸引住,而是直奔目的地。来到那里,我就和表姐一起动手做炉子烤番薯。这时,我看到小青蛙在池塘边蹦蹦跳跳地嬉喜玩耍。有时,它们跳入池塘拼命地向前划,好象要争夺那游泳冠军。那活泼的小蚱蜢正在绿色的草地上飞来跳去,好象在表演优美的舞蹈节目。姐姐在催我快砌炉灶。于是,我停止了欣赏,动手和表姐一起干了起来。这一些石块非常顽皮,不愿意一个个叠起来,好象上面的石块怕下面的石块承受不起,所以纷纷滑落到地上。但我不灰心,一次又一次地把它们搬上去。后来,它们终于听我的话了,不再溜掉了。我终于把炉灶搭了起来。表姐便把拣来的柴禾放在旁边。接着,我们把番薯穿在铁丝上放到炉灶上面。好了,一切都弄好了,现在开始点火了。表姐很快把火点着了。啊,这火很快就烧旺了。火苗向上窜,笑容在我们的脸上露了出来。正在这一个时候,不知道怎么搞的,火突然熄灭了,一股股浓烟冒了起来,呛得我喘不过气来。表姐立刻把火又生着了。烧了二十多分钟,熟番薯的香气飘了起来,直往我的鼻子里钻。表姐说:“好了,现在番薯烤好了,我们可以熄火吃番薯了。”我拍着手说:“好呀,好呀!我们可以吃番薯了!”等到表姐把火熄灭,我立刻从铁丝上拿下一只番薯,剥开皮就吃。“小心点,别烫着!”我一边点头一边吃,嘴里还不停地向番薯吹气,好让它冷却得快一些。这一次烤番薯活动至今让我无法忘怀,因为太有趣了!如果有下一次,我一定会做得更加好!650字 六年级 叙事
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日全2 009年7月22日是返校日,也是我们集体观测三百年一遇日全食奇观的日子。为了这一天,妈妈特地给我买了一副护目镜。早上,我兴致十足的到学校去,路上我发现天空是阴沉沉的,乌云密布,而且还十分闷热。到学校后,老师先给我们讲解了日全食的原理和古代关于日全食的传说。到9点左右,雨暂停了,我们班都站到了四楼的露台上作好观测的准备,但云层太厚,什么也看不到,只感到天空的亮度与热度有了些下降。9:10,云层中突然露出了一点阳光,我兴奋地对大家说:“快来看,太阳出来了,可以看到日全食啦!”可惜太阳只是露了一下头很快就缩回去了,这时天越来越黑了。9:35,天完全变黑了,就像到了晚上一样,我知道这就是日全食了。5分钟后,天空又渐渐地亮了起来,可惜由于天公不作美,我们无法完整的看到日全食现象,只是感受到日全食来临时瞬间白昼变黑夜的感觉。回家后,我在电视上补看了日全食的全过程。“初亏”时,圆润的太阳随着时间的推移,变得残缺起来,成了“日牙儿”,最后一反常态地躲到了月亮的身后去了,形成“食既”。这时,明亮的天空突然变得昏暗,最亮的恒星和行星在天空闪烁,鸟儿也纷纷归巢,大地就像又到了晚上……数分钟后,太阳又从月亮的黑影边缘逐渐的露了出来,开始“生光”,这时太阳就像一枚耀眼夺目的钻戒放射出七彩霞光定格在天空。“复圆”后,天空逐渐变得明亮起来,太阳又呈现出圆盘状,整个日全食过程就宣告结束了。这次日全食观测活动,虽然有点遗憾,但我也从电视上看到了日全食时的初亏、食既、食甚、生光、复圆五个阶段的自然现象,而且也明白了发生日全食的天体原理。日全食时的神奇、壮观的自然现象给我们留下了深刻的印象,令人终身难忘650字 高三