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550字 初一 议论文2013年年底，韩国“越冬泡菜”申遗成功，韩国政府随即正式启动“泡菜全球化”推广活动，而受命负责该活动的人中，便有韩国“泡菜女王”金顺子。“我从小就学会了试着做各种泡菜，”说话间，她莞尔一笑，“我不能想象生活中没有泡菜。”金顺子于1954年出生存一个传统的大家族，从小就对做泡菜耳濡目染，还继承了妈妈和外婆的好手艺。
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650字 五年级韩国泡菜，既好吃又有营养，如果再配上白米饭，简直是人间美味。今年寒假我随“江苏省小记者赴韩文化采风团”去韩国，亲手制作了一次泡菜。那天，我们坐车来到韩国泡菜体验馆。我们的讲解员是一位华侨阿姨。她向我们详细介绍了泡菜的种类：有火辣味十足的白菜泡菜、有酸辣双全的萝卜泡菜、还有过去有身份的人才能吃到的鱿鱼泡菜……说得我们口水直流。介绍完之后，华侨阿姨就带着我们进了“泡菜教室”。泡菜教室里放着一个大的“回”字形桌子，桌子前放着一棵棵脱过水的白菜和辣椒酱。她讲解说：“先戴上手套，然后把一棵白菜的每一片菜叶都掀开，均匀地抹上辣椒酱，再用袋子装起来就好了。”
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600字 五年级韩国泡菜，既好吃又有营养，如果再配上白米饭，简直是人间美味。今年寒假我随“江苏省小记者赴韩文化采风团”去韩国，亲手制作了一次泡菜。那天，我们坐车来到韩国泡菜体验馆。我们的讲解员是一位华侨阿姨。她向我们详细介绍了泡菜的种类：有火辣味十足的白菜泡菜、有酸辣双全的萝卜泡菜、还有过去有身份的人才能吃到的鱿鱼泡菜……说得我们口水直流。介绍完之后，华侨阿姨就带着我们进了“泡菜教室”。泡菜教室里放着一个大的“回”字形桌子，桌子前放着一棵棵脱过水的白菜和辣椒酱。她讲解说：“先戴上手套，然后把一棵白菜的每一片菜叶都掀开，均匀地抹上辣椒酱，再用袋子装起来就好了。”
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450字 三年级韩国泡菜举世闻名，我的家乡在贵州，我觉得贵州的泡菜才是最好吃的泡菜。每年妈妈都会腌制好几缸泡菜，我吃了还想吃，总也吃不够。我很好奇，这么美味的泡菜是怎么做成的呢？今年妈妈做泡菜时，我在一边细细观察。妈妈先把萝卜洗干净，切成条状，再放到一个大盆里，撒上适量的盐、酸辣椒和白糖，并用筷子拌匀，然后倒进腌制食物用的大缸里，最后把盖子盖严实，捂上十天半月。
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700字 初一 叙事我特别喜欢吃泡菜，也吃过很多种泡菜。但我认为：世界上所有的泡菜，都不及妈妈做的泡菜好吃。妈妈做的泡菜让人看了便垂涎欲滴，翠绿的菜叶配上橙色的胡萝卜，上面还飘着少许鲜红鲜红的剁椒，让人忍不住想去尝尝它的味道。每次在吃泡菜前，我都会凑上去闻一闻它的味道，剁椒和生姜散发着一股辣味，又掺杂着白醋的酸味和胡萝卜淡淡的甜味。
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900字 五年级 叙事我的爸爸博览群书，爱好广泛，简直是上知天文下知地理，是我们家公认的学术权威，我一直对他佩服得五体投地。可是一件事让我对权威有了新的认识。前几天，亲戚给我们送来一碗正宗的四川泡菜，我们家平时很少吃泡菜，这碗泡菜怎么解决呢?妈妈想了想：“改天咱们用它做个泡菜鱼之类的算了。”爸爸却突发奇想要自制泡菜了。他把这些泡菜放到一个大玻璃瓶里，然后有往里面加了一些水，又切好了姜，蒜、白菜心，放进去。爸爸举着瓶子兴奋地对我说：“看，咱家也有泡菜坛子了!”
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700字 五年级 记叙文暑假里，我们一家三口去韩国旅游。那天是我们到韩国的第三天。前两天我们玩得很开心，今天，导游会带我们去哪里呢？我心想。上了车才知道，原来是要带我们去韩国的泡菜学校学做泡菜呢！一到了那里，我兴奋地跑到里面，哇，一股泡菜的香味迎面扑来，馋得我们口水直流！一位漂亮阿姨出来迎接我们。她先给我们讲解韩国泡菜的历史。原来韩国是个一日三餐都离不开泡菜的民族。韩国冬天气候严寒，人们经常吃泡菜可以防寒。听说那里的女孩子冬天穿裙子都不用穿袜子，就是因为吃泡菜的缘故，真神了。
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1000字 初一我的爸爸博览群书，爱好广泛，简直是上知天文下知地理，是我们家公认的学术权威，我一直对他佩服得五体投地。可是一件事让我对权威有了新的认识。前几天，亲戚给我们送来一碗正宗的四川泡菜，我们家平时很少吃泡菜，这碗泡菜怎么解决呢?妈妈想了想：“改天咱们用它做个泡菜鱼之类的算了。”爸爸却突发奇想要自制泡菜了。他把这些泡菜放到一个大玻璃瓶里，然后有往里面加了一些水，又切好了姜，蒜、白菜心，放进去。爸爸举着瓶子兴奋地对我说：“看，咱家也有泡菜坛子了!”
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600字 三年级暑假里，我们一家三口去韩国旅游。那天是我们到韩国的第三天。前两天我们玩得很开心，今天，导游会带我们去哪里呢？我心想。上了车才知道，原来是要带我们去韩国的泡菜学校学做泡菜呢！一到了那里，我兴奋地跑到里面，哇，一股泡菜的香味迎面扑来，馋得我们口水直流！一位漂亮阿姨出来迎接我们。她先给我们讲解韩国泡菜的历史。原来韩国是个一日三餐都离不开泡菜的民族。韩国冬天气候严寒，人们经常吃泡菜可以防寒。听说那里的女孩子冬天穿裙子都不用穿袜子，就是因为吃泡菜的缘故，真神了。
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800字 初三 说明文泡菜味道好，我们四川泡菜的味道更好。那么，你知道泡菜怎么制作吗？各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果，均可作为制作泡菜的原料，不过还需要一些配料，如盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。配料可以根据各自不同的口味适当添加，如果喜欢荤味，可加些花椒、大蒜和姜；如果喜辣，可稍加些辣椒；如果爱吃甜食，则可加点糖。